Домашний огород: как вырастить тимьян дома

Тимьян или чабрец – многолетнее травянистое растение высотой до 15 см, его побеги практически стелятся по земле, а стебли с цветками приподняты над почвой. Корневая система стержневая.

Новые статьи

  • Биография миниха христофора андреевича Генерал фельдмаршал миних
  • Калории в вареной говядине
  • Внешняя и внутренняя политика Павла I (1796–1801 гг
  • Что такое аллегория в литературе в басне
  • Горихвостка обыкновенная — птица красивая и полезная Уход и содержание птенца горихвостки
  • Чем полезен бурый (коричневый) рис и как правильно его варить
  • Как варить бурый рис для приготовления вкусных и оригинальных блюд
  • Шпенглер закат европы содержание
  • Освальд шпенглер — закат европы
  • Офтальмолог – кто это, и когда стоит обратиться к окулисту?

Ботаническое описание и ареал тимьяна

Многолетник, имеющий деревянистые стебли, на которых располагаются травянистые ветви. Высота растения способно достигать 35 см. Величина и форма жестких листьев различается от вида: от округлой до линейно-продолговатой. Края листовых пластин обычно цельные, реже зазубренные. В летние месяцы появляются собранные в соцветия цветочки белого, розового или лилового оттенков. После завершения периода цветения появляются плоды – семенные коробочки.

Полукустарник широко распространен на территории России и Средней Азии. Обычно селится на песчаных почвах. Предпочитает открытые места, лесные поляны, хвойные и лиственные леса. Благодаря своей неприхотливости тимьян встречается даже в Северной Африке.

Почему тимьян так популярен?

Ценят чабрец не только за его прекрасный вид и аромат, но и за отменные лечебные свойства . Чабрец применяется:

    В народной медицине . Приятно пахнущий, насыщенный чай из чабреца, богатый полезными витаминами, активными веществами, способен успокоить нервную систему, устранить боль, справиться с простудой и многими другими заболеваниями. Из его листьев и цветов делают отвары, настои, эфирное масло. Высушенную траву тимьяна добавляют в подушку, чтобы сон был глубоким и здоровым. В старину с помощью чабреца окуривали помещения, чтобы избавиться от микробов и вредных организмов.

    В парфюмерной промышленности . Цветы и листья перерабатывают, а эфирные масла добавляют в кремы, духи, туалетную воду, мыло.

    В кулинарии . Листья этого растения добавляют в пищу как приправу, чтобы придать ей особый вкус и неповторимый аромат. Чабрецом приправляют и мясные, и рыбные блюда. В качестве пряности его добавляют в выпечку.

    Тимьян в ландшафтном дизайне . Иногда чабрец используют и для того, чтобы украсить участок на даче.

Считается, что тимьян – это дикорастущее растение, произрастающее в южных регионах. Но уже давно садоводы-любители возделывают тимьян и в тех уголках, где лето не столь жаркое и продолжительное. Растение довольно легко адаптировалось к другому климату, и чувствует себя прекрасно.

Как вырастить тимьян в домашних условиях или прованская пряность на вашем подоконнике

Как вырастить тимьян в домашних условиях

Возьмите небольшой горшочек высотой до 15 см. Уложите на дно дренажный слой толщиной не менее 2 см. Чабрец не любит, чтобы корни находились во влажных условиях. Подготовьте рыхлый субстрат – подойдет грунт для кактусов. Наполните им вазончик и обильно опрыскайте.

Чтобы повысить воздухопроницаемость почвы, добавьте немного перлита и вермикулита.

Выложите по поверхности земли семена тимьяна и засыпьте их грунтом. Сильно на зарывайте – достаточно слоя до 1 см толщиной, иначе семечки долго будут сидеть. Снова опрыскайте и на первое время накройте пленкой. В таких импровизированных тепличных условиях росточки покажутся быстрее, и тогда укрытие можно будет снять.

У семян тимьяна хорошая всхожесть, но не помешает перед посевом замочить их в стимуляторе роста. Также на период прорастания не ставьте посевы под прямые солнечные лучи. Они могут погубить вашу рассаду, поэтому лучше притените ее.

Уход за тимьяном в горшке

Дружные всходы вы увидите уже через 1,5 недели. Когда они подрастут, пикируйте рассаду в отдельные горшочки, выбирая сначала самые крепкие кустики. Теперь уже не только можно, но и нужно поставить травку на хорошо освещенное южное окно. Эта культура отличается повышенной светолюбивостью. Тогда кустики будут пышными и даже зацветут, а вот при недостатке света они начнут вытягиваться и цветение вряд ли наступит.

Выращивание тимьяна в домашних условиях – дело не хлопотное. В уходе комнатный чабрец не требователен:

  1. Поливайте пряность умеренно, не забывая об отличной засухоустойчивости растения.
  2. Аккуратно рыхлите почву, чтобы корни дышали.
  3. С весны до конца лета подкармливайте раз в месяц минеральным комплексом.
  4. На второй год рассадите разросшиеся кустики, чтобы им не было тесно.
Читайте также:  Десять великолепных дуэтов жалюзи и штор

Собирать урожай пряных веточек можно круглый год, но больше всего полезных веществ в них содержится перед цветением.

Правила выращивания тимьяна (чабреца) в горшке дома — проверенные советы и секреты

Тимьян – растение с нежным, благоухающим ароматом, придающим чарующую нотку чаю, рыбе, мясу, консервации. Для этого используются листья. Другие названия растения – чабрец, фимиамник, богородская трава. Пряность выращивают не только на дачной грядке, но и дома в горшке.

Как вырастить тимьян в домашних условиях

Вырастить тимьян дома в горшке реально и не сложно, если знать условия роста культуры. В магазинах можно купить разные виды и сорта чабреца. Самые известные:

  1. Тимьян обыкновенный, или французский. Неприхотлив, образует шаровидное растение с тонкими ветвями до 30–35 см длиной и мелкими цветами бледно-розового цвета. Аромат яркий, пряный, вкус слегка жгучий.
  2. Тимьян лимонный. Сорт с опушенными с нижней стороны листьями, лиловыми цветочками и насыщенным ароматом лимона. Длина стеблей 20 см. Боится холода. Зимой на холодном окне может погибнуть. Лучшие сорта для комнатного выращивания – Бертрам Андерсон, Донне Валей.
  3. Тимьян ползучий. Неприхотлив, растет низкими (до 15 см) распластанными кустиками с лиловыми, белыми, фиолетово-розовыми цветками. Для выращивания в горшечной культуре подойдут сорта Радужный, Медовый спас.
  4. Тимьян овощной Медок. Самый урожайный. Стелется, образуя густой кустик до 25 см высотой с розовыми цветами. Через 5 месяцев дает 1-ю срезку.

Тимьян в горшке отличается высокой засухоустойчивостью, легкой переносимостью обрезки.

Подготовка к посадке

Для успешного культивирования пряности нужно правильно подготовиться к посадке. При выборе емкости отдают предпочтение широкой, но не высокой таре. Как подготовить почву для посадки тимьяна в горшок:

  1. Использовать грунт на основе торфа с нейтральной или слабощелочной реакцией. Подойдет почва для кактусов.
  2. Полезно будет смешать грунт на торфяной основе с черноземом в пропорции 3 к 1. Это даст дополнительное питание молодым растениям.
  3. Для сохранения рыхлости почвенной смеси добавить перлит или вермикулит. Он должен составлять не более 15 % от почвы.

Лучшим временем для посева семян в горшок в средней полосе России будет март – молодое растение получит максимум света и тепла. Оптимальным местом для горшка с чабрецом будут окна, где имеется максимальная продолжительность солнечного освещения. Всхожесть семян сохраняется до 4 лет.

Выращивание чабреца

Чабрец можно культивировать в горшке. Выращивание тимьяна овощного Медок из семян на подоконнике:

  1. На дно тары насыпать дренаж (керамзит, скорлупа грецкого ореха, битый красный кирпич) слоем не менее 3 см. Не стоит использовать опилки, стружку – они ведут к закислению почвы. Сверху насыпать грунт толщиной не менее 5 см.
  2. Слегка увлажнить почву. Обильно не поливать – семена тимьяна подвержены гниению.
  3. Разложить семена по поверхности, слегка вдавив в землю. Накрыть пленкой до прорастания.
  4. После появления всходов (через 20 дней) периодически приоткрывать пленку для проветривания. Снять пленку при массовых всходах.

Из черенков вырастить тимьян в горшке легче, чем из семян. Для этого нужно:

  • нарезать с растения веток-черенков длиной 8–12 см;
  • посадить в горшок с влажным песком;
  • поместить в полиэтиленовый пакет;
  • поставить в светлое место;
  • опрыскивать из пульверизатора, не допуская переувлажнения.

Об образовании корневой системы будут свидетельствовать появившиеся новые листочки.

Как вырастить траву дома смотрите видео:

Уход за тимьяном на подоконнике

Как ухаживать за тимьяном в горшке в домашних условиях:

  • поливать до легкого смачивания земляного кома – застой воды губителен;
  • вносить подкормки универсальными минеральными удобрениями (разводить по инструкции) 1 раз в месяц;
  • вырезать слабые и сломанные побеги;
  • ежегодно пересаживать.

Чаще всего при выращивании в горшке чабрец поражают корневые гнили от чрезмерного полива. С ними борются рыхлением и подсушиванием верхнего слоя почвы. Вокруг растения посыпают золой или прокаленным песком.

Из вредителей для растения опасен паутинный клещ. При появлении мелких белых точек на внутренней поверхности листа нужно сразу сильно обрезать растение и опрыскать «Актарой» (1 г на 1,25 л воды).

Как избежать ошибок при выращивании тимьяна в горшке:

  • рыхлить неглубоко – корни расположены поверхностно;
  • периодически стричь куст до ⅓ от его первоначальной высоты для придания пышности, образования красивого шарика;
  • соблюдать температурный режим – оптимально +15–20 °С.

В домашних условиях благодаря посадке в разные сроки и использованию разных сортов можно иметь цветущие растения с ранней весны до поздней осени.

Тимьян(чабрец): как правильно собирать урожай

Листики и побеги с растения для употребления в свежем виде можно срезать в любое время года. Срезание должно проводиться аккуратно, если повредится корневая система, все растение может погибнуть.

Лечебным сырьем чабреца служит вся наземная зелень, которую лучше срезать до середины лета, в период начала появления первых цветов. Собранный в это время урожай наиболее ароматен. Срезанные побеги раскладывают тонким слоем на бумаге или подвешивают пучком в затемненном проветриваемом месте. Высушенное сырье можно измельчить и обмолотить, удалив крупные стебли. Сухой тимьян хранят в герметичной посуде не более двух лет без доступа прямых солнечных лучей.

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 207 раз ужепомогла Комнатные растения Лекарственные растения Пряности Тимьян Размножение тимьяна Уход за тимьяном Пряные травы

Черенкование

Чтобы вырастить тимьян на подоконнике, не обязательно прибегать к посеву семян. Для размножения можно использовать черенки. Их нарезают со здоровых, хорошо развитых растений. Оптимальная длина черенков 5-7 см.

Для их посадки подготавливают емкость с рыхлой, питательной почвой.

Обязательным условием для укоренения является наличие неодревесневшей зеленой части. Старые побеги, с плотной древесиной корни образуют очень плохо.

Веточки сажают на глубину 2-3 см. Для создания парникового эффекта на емкость одевается полиэтиленовый пакет. В условиях повышенной влажности корнеобразование проходит значительно быстрее. Дальнейший уход за ними заключается в периодическом проветривании и поливе по мере подсыхания грунта.

Чабрец, растущий дома в горшке, как и все другие комнатные растения, требует определенного ухода. В процессе выращивания его необходимо поливать, подкармливать и формировать.

При внесении удобрений следует строго соблюдать рекомендуемые дозировки. При приготовлении слишком концентрированных растворов растение может получить серьезные ожоги корней.

Посадка семян

Нет необходимости в большой емкости для низкорослого кустика тимьяна, подойдет и горшок высотой 15 см. Семена тимьяна высаживайте прямо в него, без рассады. Для посева лучше всего подходят весна и осень.

Посадка семян
  1. Предварительно разместите на дне горшка слой дренажа из керамзита (подойдет битый кирпич).
  2. Насыпьте грунт (почва для кактусов подойдет отлично) и увлажните его из пульверизатора.

  3. Заложите несколько семян и насыпьте сверху приблизительно 1 см грунта, чтобы семена оказались полностью им покрыты.

  4. Снова увлажните и накройте пленкой.
  5. Разместите горшок в умеренной тени (в южном окне дома) и регулярно проверяйте, чтобы почва не пересыхала до появления первых ростков.

Посадка семян

Уже через 10–20 дней вы увидите первые всходы, самые слабые следует проредить и оставить 2–3 самых сильных. Слабые саженцы не выбрасывайте, а пересадите в другие емкости. Учитывайте, что чабрец любит солнце: от этого его рост, цветение и аромат усиливаются. Но он боится жгучих солнечных лучей, поэтому обеспечьте растению полутень.

Посадка семян

Уход за чабрецом

Ухаживать за тимьяном при выращивании в открытом грунте в средней полосе несложно – потребуется небольшой полив при засухе, рыхление почвы после дождей, обрезка, борьба с вредителями и болезнями.

Всходы лучше поливать по бороздам, проведенным вдоль рядков, – тогда вода не размоет почву и рассада не упадет. Взрослые растения поливают только в засушливое лето, в остальное время им хватает природной влаги.

После подсыхания верхнего слоя земли необходимо провести легкое рыхление, которое поможет избежать уплотнения субстрата вокруг молодых растений.

У чабреца корни поверхностные, поэтому рыхлить нужно аккуратно, отступив от растения 7–10 см. Растут всходы очень медленно, и своевременное уничтожение сорняков имеет большое значение. Сорные растения легко забивают молодые ростки, забирая у них свет, влагу и питание.

Обрезку проводят после зимы и по окончании цветения, укорачивая стебли на ⅔, это помогает растению обновиться. Хороший эффект дает прореживание кустов путем вырезания слабых веток.

Тимьян не нуждается в подкормках.

Мульчирование ранней весной тонким слоем компоста обеспечит питание на весь год. Мульча поможет справиться с прорастающими сорняками, сохранит влагу в почве.

Во избежание вымерзания при выращивании на огороде перед наступлением устойчивых морозов тимьян накрывают утеплителем. Им может служить еловый или сосновый лапник, укрывной материал, опавшая листва, стружка.

Чабрец – целебные свойства и противопоказания

Эфирное масло, входящее в состав чабреца, активно используется в медицине для лечения различных респираторных заболеваний, желудочных воспалений, а также проблем с кишечником.

У тимьяна или чабреца множество полезных свойств и его часто используют в медицине

Чабрец имеет множество полезных свойств и применений:

  1. Он очень эффективен для астматиков. Тимьян окажет помощь в исцелении простуды и гриппа, благодаря потогонному эффекту. Масла из чабреца рекомендуют принимать при бессоннице и расстройствах нервной системы;
  2. Чай из цветков чабреца рекомендуется пить с утра для поднятия настроения, также он незаменим при мигренях и депрессии;
  3. Полезно его принимать маленьким детям, которые страдают от малокровия;
  4. Чабрец используют при метеоризме и проблемах брожения в кишечнике, он нормализует процесс пищеварения;
  5. Настойку из чабреца используют для примочек при ревматизме и артрите.

Противопоказания

Не рекомендуется лечиться чабрецом при следующих проблемах:

  • атеросклерозе сосудов;
  • аритмии;
  • кардиосклерозе.

Дело в том, что в составе чабреца содержится вещество под названием тимол, поэтому его противопоказано употреблять при больных почках и печени. При повышенной кислотной среде желудка чабрец тоже употреблять не стоит. Женщинам следует быть осторожными, принимая его во время беременности. Для них рекомендуется очень легкая настойка или заварка.

Особенности выращивания тимьяна

Род Тимьян относится к семейству Яснотковые, известно приблизительно 215 видов. Произрастает по всей территории Евразии, северной части Африки.

Растения рода Тимьян имеют широкую область применения: народная медицина, кулинария, парфюмерия, ландшафтный дизайн.

Читайте также:  Выращивание эустомы из семян в домашних условиях, фото

Выращивание тимьяна достаточно простой процесс, если придерживаться определенных правил посадки и ухода.

  • 1 Посадка
  • 2 Уход
  • 3 Размножение
  • 4 Заболевания
  • 5 Виды и сорта тимьяна

Участок для посадки тимьяна лучше выбрать светлый и теплый, в тени растение растет хуже. Высаживать в открытый грунт предпочтительно ранней весной, когда воздух прогреется до +13 ºС.

Перед посадкой растения почву подготавливают:

  • Осенью участок перекапывают, удаляют корни сорняков.
  • Удобряют компостом или перегноем. Можно внести фосфорно-калийные удобрения.
  • Если почва очень плотная, ее рыхлят. Добавляют торф или песок, создавая дополнительную аэрацию и предотвращая застой влаги.

Почву для выращивания тимьяна лучше выбрать легкую и рыхлую. Плохо растет растение на кислых грунтах, поэтому проводят известкование участка.

Выращивая растения из семян, предварительно нужно их продезинфицировать, замачивают в течение 15 минут в слабом растворе марганцовки и промывают. Затем помещают на 10 часов в стимулятор роста.

После просушивания, семена желательно смешать с речным песком и посеять в хорошо рыхленную и удобренную почву. Между рядами оставить 40 см расстояния.

Когда всходы появятся над поверхностью почвы, их прореживают для обеспечения хорошего роста и развития. Между молодыми растениями оставить 30 см расстояния. Прорванные всходы можно пересадить в другое место.

Между посевом семян и появлением первых ростков пройдет не менее 2-х недель.

Для того чтобы тимьян зацвел раньше положенного времени, рекомендуют выращивать его через рассаду. В начале марта сеют семена в горшки с питательным субстратом. Создавая тепличные условия, всходы появятся быстрее. Для этого накрывают горшки пленкой. Главные условия выращивания: больше тепла и света, не допускать переувлажнение почвы.

Через месяц после появления первых ростков растение начинают постепенно закаливать. Потом, через две недели – высаживают в открытый грунт.

Выращивают тимьян на подоконнике семенным или рассадным методом. Горшок нужно выбрать просторный, но при условии, что корни полностью охватят почву, в противном случае тимьян может погибнуть.

Совет! Ландшафтные дизайнеры рекомендуют тимьян использовать для озеленения альпинариев, рокариев. Красиво смотрится растение, высаженное возле садовых дорожек, прудов, или в качестве вертикального озеленения.

Размножение

Тимьян

Размножается растение тимьян семенами, черенкованием и делением куста.

  • Семенной метод размножения является самым простым.

Семена тимьяна высеваются ранней весной и при должном уходе растения хорошо растут и развиваются.

Черенковать тимьян начинают летом, до наступления образования цветов. Сначала срезают верхушечные побеги длиной 10 см, обрабатывают их средством для корнеобразования.

Затем высаживают в горшки с речным песком, накрыв пленкой. Следить за влажностью. Рекомендуется опрыскивать побеги 3-4 раза в день. Корнеобразование происходит в течение двух-трех недель.

Через месяц высаживают окрепшие растения в открытый грунт.

Размножать тимьян делением куста только в крайнем случае, когда необходимо сохранить сортовые признаки растения. Зачастую оно травмируется и погибает. Все действия проводятся аккуратно и бережно.

Сначала выкапывают куст и острым ножом делят на две части так, чтобы в каждой было минимум по одному взрослому и крепкому побегу. Затем места срезов присыпают измельченным активированным углем и высаживают растение в почву.

Щедро полить водой, добавив слабый раствор стимулятора корнеобразования.

К сведению! Достоинством семенного размножения является то, что в следующем году можно будет посеять большое количество растений.

Заболевания

Растение тимьян устойчиво к заболеваниям, так как содержит в себе эфирные масла. Но есть вредители, от которых растение может пострадать.

Гусеницы лугового мотылька оплетают тимьян паутиной, питаясь его листьями. Для уничтожения вредителей используют препарат Децис. Для профилактики заражения регулярно рыхлят почву и удаляют сорняки.

Для борьбы с тлей используют препараты Биотлин и Антитлин.

Избавиться от долгоносиков поможет препарат Фитоверма.

Для уничтожения песчаного медляка обрабатывают растения пестицидами.

При переувлажнении почвы возможное заражение тимьяна грибковыми болезнями. В борьбе используют препараты Топаз, Фундазол. Грибковые болезни будут не страшны, если правильно ухаживать.

Уход в домашних условиях

Мало просто посадить тимьян в домашних условиях, уход за ним также неотъемлемая часть при выращивании декоративной пряности.

Как было отмечено, при выращивании кустиков тимьяна из черенков и семян, грунт необходимо держать в постоянной влажности. Как только растения укореняться и сформируют новые побеги, полив нужно значительно сократить, так, как чрезмерная влажность может привести к загниванию корней. Но и допускать сильного пересыхания почвы также вредно. Поэтому полива один раз в неделю будет вполне достаточно. Воду нужно использовать мягкую и хорошо отстоянную.

Для полноценного развития чабреца, можно весной подкормить растение минеральными удобрениями.

Горшок с пряной травой должен всегда находиться в тепле и при ярком освещении. При недостатке солнца его ветви вытягиваются в верх, становятся тонкими и теряют не только свой декоративный облик, но и аромат.

Также уход за чабрецом состоит и в периодическом аккуратном взрыхлении почвы в горшке. Но делать это нужно крайне осторожно, чтобы не повредить корни.

Вот, пожалуй, и все сложности выращивания чабреца и ухода за ним. При соблюдении выше описанных правил, уже в первый год можно использовать веточки растения в кулинарии и медицинских целях. Кустик быстро восстанавливается и наращивает новые молодые побеги.