Как увеличить плодоношение томатов? Советы опытных огородников

Если вы хотите вырастить большой урожай помидоров как можно быстрее, то предпочтительнее высаживать рассаду в теплицу. А если сроки для вас – не самоцель, и вы расставляете приоритеты с уклоном во вкусовые характеристики, то лучше выращивать томаты в открытом грунте – такие плоды ароматнее и дольше хранятся. Самый оптимальный вариант – иметь легко монтируемый парник, который после угрозы первых заморозков можно быстро разобрать и оставить растения развиваться под открытым небом.

Причины плохого плодоношения помидоров

Для начала нужно разобраться, что именно в большинстве случаев вызывает недобор урожая. К самым распространенным причинам можно отнести ниже следующие.

Нарушение температурного режима

Биологический ритм тепличных растений полностью зависит от микроклимата парника. Особенно чувствительны помидоры к температурному режиму. Если им холодно или наоборот жарко, то растения реагируют моментально – скидывают цветы и завязи, что приводит к большому недобору урожая. Для сохранения цветения (опыления цветков) и вязки плодов необходимо поддерживать оптимальную температуру:

  • +24 -28 градусов — в ясные дни;
  • +20-24 градусов — в пасмурную погоду;
  • +18+19 градусов — ночью.

Внимание!

При выше +30 градусов пыльца становится стерильной, а при ниже +15 градусов она не развивается. В итоге опыление не происходит и завязи опадают.

Холодная вода для поливов

Помидоры перестают нормально развиваться, если поливать их водой из колодца. Испытывая стресс от ледяной воды, саженцы быстро заболевают и в итоге не приносят хороший урожай.

Проблемы с опылением

Опыление не происходит также по причине слишком большой влажности воздуха. Если она выше 65%, то пыльца слипается в комочки и не высыпается из семянников, следовательно, не опыляет цветки, а последние не образуют завязи. Повышенная влажность часто бывает в редко проветриваемых теплицах. К тому же в парник не могут попасть насекомые-опылители и помочь растениям перенести пыльцу в нужное место. Поэтому рекомендуется проводить искусственное опыление путем встряхивания веток. Дверцы и окна теплицы в летнее время должны быть всегда открыты для поступления свежего воздуха.

Несоблюдение севооборота

Многие пренебрегают этим правилом, а совершенно напрасно. Ежегодное выращивание томатов на одном и том же месте быстро истощает почву, что ведет к плохому урожаю. Но и посадка помидор на бывших грядках с картофелем, перцем и баклажанами также чревато скудной урожайностью. Дело в том, что все овощи имеют одинаковые болезни и поражаются  одними и теми же вредителями.

Пересушенная почва

В период цветения и плодоношения томаты остро нуждаются в воде. Если в почве наблюдается недостаток влаги (влажность почвы ниже 70%), то цветки и завязи станут осыпаться из-за того, что корни в сухой земле быстро повреждаются и перестают полноценно питать надземную часть куста. Если жажда ощущается во время формирования плодов, то без воды они не будут расти. Но если вдруг резко начать поливать посадки, то помидоры начнут трескаться. В любом случае перебои в поливах скажутся на качестве и количестве урожая.

Переизбыток азота

Излишек микроэлемента в почве ведет нарастанию зеленой массы куста и разрастанию корней в ущерб цветению и плодоношению. Томаты, конечно, цвести будут, но очень слабо. В итоге можно получить чуть ли не кустарники с 1-2 плодами. Азот необходим рассаде лишь в первый этап вегетации. А вот во время цветения и плодоформирования помидорам нужны другие элементы – калий и фосфор.

Использование семян-гибридов

Часто по незнанию огородники вредят сами себе, используют некачественный семенной материал. Всем известно, что собирать семена с гибридных сортов, а затем высевать их на будущий год – не имеет смысла. Такие семена не дадут такой же хороший урожай, как материнский сорт. Все дело в генетике – гибриды не передают своим потомкам свои гены, а потому ждать хорошего урожая бесполезно.

Влияние агротехники на рост и урожайность томатов

Существует много тонкостей по уходу за этими растениями, причем, для каждого сорта индивидуальные. Особенно это касается условий выращивания − тепличных или в открытом грунте. Здесь нужно выбирать не только подходящие агротехнические способы, но и сорта семян. Многие из них подходят только для каких-то одних определенных условий, встречаются универсальные томаты, подходящие для теплиц и открытого грунта, а также различных климатических условий.

Основные условия правильной агротехники при выращивании помидоров:

  • выбор подходящего сорта при покупке семян, соответствующего региону и условиям выращивания;
  • правильная подготовка семян перед посадкой − обработка обеззараживающими препаратами, стимуляторами роста;
  • создание подходящих условий для рассады − удобрение грунта, обеспечение достаточного освещения, оптимального температурного режима, регулярного полива;
  • выбор места для грядки, культивация, удобрение этого участка;
  • правильная посадка рассады на постоянное место;
  • полив, периодическое дополнительное внесение удобрений;
  • обработка кустов от болезней и вредителей;
  • рыхление почвы и прополка;
  • формирование кустов, подвязка, пасынкование − для высокорослых сортов обязательно, для низкорослых и среднерослых желательно;
  • к дополнительным мерам относятся − мульчирование, временное укрытие пленкой при заморозках, высадка поблизости растений, отпугивающих вредителей.
Читайте также:  Пошаговые рецепты супа с фрикадельками и рисом

Важность местоположения при выращивании томатов

При выборе участка нужно учесть, что помидоры любят солнце и не терпят переувлажненности. Их нужно располагать на возвышенностях с наклоном на северо-запад.

Специалисты не советуют чередовать это растение с другими пасленовыми культурами и кукурузой. Лучшими предшественниками становятся такие овощи, как огурцы, лук, кабачки и капуста. В теплице томаты сажают рядами.

Выбор и подготовка почвы

Помидоры можно выращивать на многих видах грунта, все зависит от объема подготовительных работ:

  • почва должна быть рыхлой и питательной, поэтому ее нужно правильно обработать и внести достаточно органических и минеральных подкормок;
  • среда должна быть нейтральной или слабокислой, на кислых почвах помидоры плохо растут, поэтому их нужно нейтрализовать доломитовой мукой или известью;
  • следует учитывать, какие культуры выращивались в предыдущем сезоне на этой грядке − на слишком истощенном участке вырастить хороший урожай не получится.

Особенности подготовки почвы:

  • В теплице. Начинают еще с осени, после сбора урожая. Поверхность очищают от остатков растительности. При необходимости, если почва была заражена, то снимают верхний слой а все поверхности обеззараживают фунгицидами. Затем добавляют новый, здоровый грунт, удобряют его. Рекомендуется с осени засеивать грядку сидератами (например, горчицей) − это оздоровляет и обогащает почву. Весной снова проводят дезинфекцию в теплице и удобряют грядки.
  • В открытом грунте. Осенью грядку очищают от растительного мусора, перекапывают с одновременным внесением органики. Весной вновь делают перекопку и поливают горячим раствором медного купороса для обеззараживания. Перед посадкой подготавливают лунки, в которые вносят удобрения (органику, торф, золу и др.).

Подкормка почвы для томатов

За период вегетации делают несколько подкормок. Первую − через неделю после высадки, следующие − через каждые 2-3 недели. Особенно требуются дополнительные удобрения в период цветения.

Минеральные и органические смеси разводят в воде и поливают каждый куст.

Формирование куста томатов

Большинство сортов помидоров очень сильно разрастаются, образуя кусты с многочисленными боковыми стеблями. Чтобы растения попусту не растрачивали силы на боковые побеги, их удаляют, оставляя 1-3 основных стебля.

А через каждую неделю появляющиеся новые пасынки тоже обрезают. Это позволяет сохранить питательные вещества для формирования завязей. Процедуру обрезки кустов выполняют в теплице и открытом грунте.

Правильный полив

Решающим фактором для частоты полива является влажность грунта. Чтобы избежать появления грибковых инфекций, не рекомендуется слишком увлекаться увлажнением почвы. Помидоры легче переносят засушливые периоды, чем повышенную сырость. В среднем требуется 1-2 полива в неделю, когда жарко − 3-4 раза.

Рыхление, мульчирование

Образование на поверхности почвы корки препятствует поступлению кислорода к корням. Поэтому необходимо периодически рыхлить землю вокруг стеблей (несколько раз за сезон), преимущественно в период, когда кусты только формируются. При уже разросшихся растениях их можно травмировать. Чтобы удержать влагу в почве, предотвратить разрастание сорняков, грядки мульчируют соломой, опилками, бумагой и другими материалами. Толщина слоя должна быть примерно 5-7 см.

Как подкармливать

Как только появятся первые всходы, емкость устанавливают как можно ближе к свету. Появление 2 настоящих листочков – это сигнал к пикировке и пересадке рассады в отдельные стаканчики. Чтобы растения хорошо перенесли пересадку, их подкармливают нитрофоской: 20 г удобрения разводят в 10 л воды. После того как на рассаде были прищеплены центральные корешки, а растения пересажены, их на сутки помещают в темное место. Затем стаканчики возвращают на подоконник или другое светлое место.

Высадка рассады в парник или открытый грунт должна сопровождаться обработкой корней с помощью бордоской смеси. Для посадки делают лунки на расстоянии 0,5 м, междурядье также должно составлять 0,5 м. На дно ямок необходимо насыпать золу, компост и фосфатсодержащее удобрение: на 10 л компоста берут 20 г фосфорного удобрения и 1 л пепла.

Чтобы получить обильный урожай, кусты томатов необходимо удобрять по схеме. Первую подкормку вносят через неделю после высадки. Удобрение необходимо подготовить заранее, за 14-20 дней: 10 л любых сорняков смешивают с 1 л навоза, заливают водой и дают забродить. Перед внесением в грунт 1 часть удобрения разводят в 20 частях воды.

Через 15 дней проводится вторая подкормка с помощью разведенного навоза: 1 кг помета смешивают с 15 л воды. Вместе с подкормкой проводят работу по формированию куста: убирают ответвления, оставляя 2 стебля.

Как подкармливать

Когда томаты начинают обильно цвести, наступает время третьей подкормки. За основу берется первый вариант удобрения, но к нему добавляют фосфорный препарат, который разводится по инструкции.

Читайте также:  Для участка и дачного дома используем ненужные деревянные поддоны

Томаты любят внекорневые подкормки, которые не только увеличивают урожай, но и предотвращают болезни растения.

Опрыскивают зеленую часть кустов 1 раз в неделю, в вечернее время. Важно, чтобы погода была теплой и сухой. Для обработки можно использовать следующие растворы: 1 ч. л. мочевины/кальциевой селитры/калиевой селитры на ведро воды или 1 л молочной сыворотки и 20 капель йода на 10 л воды.

При повышенной влажности в парнике или при слишком дождливом лете проводят профилактику фитофторы – грунт вокруг томатных кустов посыпают древесной золой.

Ранний урожай томатов

Прямо скажем, я не сторонник ранней посадки томатов на рассаду, особенно в квартирных условиях — рассада перерастает, чахнет и укоризненно смотрит с окна на своего мучителя. И урожай большой не дает.. Об этом подробнее было написано в других темах.

Но если подойти к вопросу с другой стороны. Каковы главные факторы, мешающие нам получить ранний урожай? Это нехватка места на подоконнике для больших кустов — ведь рассаду надо выращивать 60-70 дней вместо оптимальных 40-50. Также нам мешает нехватка света для хорошего роста рассады в феврале, недостаточный объем почвы для развития растения при длительном выращивании на окне и, наконец, недостаточный прогрев почвы в месте постоянного обитания — на грядке или в теплице. Если все эти факторы устранить / преодолеть, то помидоры можно начинать сеять в феврале.

Казалось бы, особенно для начинающих помидороведов, что между 45-дневной и 65-дневной рассадной разница не велика.. Ха.. Видали бы вы эти 65-дневные лопухи :-).

Допустим нам не нужно сажать сразу полную теплицу помидор в феврале, а мы хотим в июне начать собирать урожай своих помидоров с нескольких кустов. Пусть это будут 3 или там 5 кустиков. Ну а позже подтянутся и помидоры, посаженные в оптимальные сроки. Принимая во внимание, что средний срок от всходов до плодоношения у ранних сортов составляет около 100 дней, для получения первых помидоров в июне посеять их надобно в самом конце февраля-начале марта.

Для такого, несколько не оптимального для томатов, выращивания, более подойдут гибриды. Они, хоть обычно и не такие вкусные, но зато, как правило, более устойчивы к неблагоприятным условиям выращивания и болезням. Ведь чем меньше солнца, тем больше вероятность развития заболеваний у наших томатов.

Итак, выбираем ваш любимый гибрид. Если брать супер-ранние сорта, можно получить краснеющие помидоры уже на окне… В целом ничего страшного в этом нету, просто урожай будет меньше.

Сеем наши помидорки как вам предпочтительнее, можно в чашки-коробки с последующей пикировкой, а можно и сразу в стаканчики побольше, для выращивания без пикировки.

Ранний урожай томатов

Обязательным условием для такой рассады становится наличие хорошей подсветки. Потому что в феврале — начале марта солнца им будет катастрофически не хватать, даже на южных окнах.

Ко времени, когда ваша рассада отрастит 4-5 настоящих листьев, она должна уже сидеть в горшке, объемом не менее одного литра. При длительном выращивании на окне важно не давать корням перерастать и сбиваться в закрученный комок — они начинают подгнивать и растение деградирует, урожай ощутимо снижается. См. материал про размер горшка.

Обычно после 9-10-го настоящего листа у томатов появляется первая цветочная кисть. Происходит сие знаменательное событие обычно на 45-60 день от всходов. Самое время перевалить растения в емкость не менее трех литров. Именно это обычно и становится ограничивающим фактором — где ж на окне в квартире разместить много трехлитровых горшков… Да и зачем — пущай мол растут в ящике, всем стадом в стописят голов.

Нет, ну конечно можно и поспорить, что мол моя бабушка всегда выращивала в ящике 80 кустов на одном северном окне и у нее был замечательный урожай… Оно, конечно, вполне даже возможно, но у меня так не получалось, увы. Притом, рассаду в возрасте до 45 дней можно выращивать в литровых емкостях. Для рассады старше 45-50 дней — подавай горшок два литра как минимум. Три лучше, но малореально в городских условиях.

Земля в теплице прогревается достаточно для посадки томатов обычно не ранее начала мая, а зачастую только к середине мая. Поэтому очень желательно в марте-апреле подготовить почву в теплице к посадке томатов и накрыть ее полиэтиленовой прозрачной пленкой — под пленкой прогрев почвы будет куда как более интенсивный. Таким образом, при наличии погоды, уже в конце апреля-начале мая наши кусты из больших горшков перекочуют в теплицу. Притом на кусте должны быть или уже завязавшиеся плоды или хотя бы цветы. И в этом как раз таки есть опасность — при неудачной пересадке растение запросто сбросит всю кисть. Поэтому переваливайте куст аккуратненько, не повреждая корни. И посмотрите прогноз погоды, чтоб как минимум три дня после пересадки было тепло.

Читайте также:  Ирисы: особенности выращивания и разведения, уход и болезни

Вот в общем и все нехитрые условия получения первых своих помидор в июне месяце. А если у кого дома имеются залежи пятилитровых горшков и свободных подоконников, то он может хоть всю теплицу засаживать ранними томатами.

Как вырастить большой урожай помидоров в теплице: видео, технология ухода и выращивании

Климатические условия среднероссийского региона таковы, что хороший урожай помидоров стабильно можно получить лишь в укрытиях. Такими укрытиями могут быть обогреваемые и необогреваемые теплицы и малогабаритные пленочные укрытия.

При сооружении теплиц и парников следует учитывать, что помидорам, особенно во время цветения, требуется тщательное проветривание. Поэтому вы должны соорудить форточки не только с двух сторон, но и сверху. Устанавливаются укрытия так, чтобы они с утра до вечера освещались солнцем. Согласно технологии выращивания помидоров в теплице, гряды делают вдоль за неделю до высадки рассады. Их высота 35-40 см, а ширина 60-90 см; проход между ними — не менее 60 см.

Чтобы вырастить помидоры из рассады в теплице так, как советуют опытные овощеводы, гряды нужно перекапывать и в зависимости от почвы вносить торф, древесные опилки, перегной, песок и др., а также удобрения. Непосредственно перед высадкой рассады землю обеззараживают раствором марганцово-кислого калия (1 г на 10 л воды) из расчета до 1,5 л в лунку.

Рассаду высаживают вертикально, а переросшую наклонно по схемам 30-40×40 см (раннеспелые) и 40×50 см (поздние).

Приблизительно через неделю после посадки растения подвязывают: один конец шпагата закрепляется под первым листом, затем несколько раз обкручивают вокруг растения и закрепляют сверху к натянутой проволоке.

Температурный режим при выращивании и уходе за томатами в теплице: днем — 20-25 °С, ночью — 16-18 °С.

Поливают не часто, но обильно (10 л на 1 квадратный метр), один раз в неделю, а во время налива плодов — через 3-4 дня теплой водой.

Так как растения помидоров самоопыляемые, в период цветения желательно встряхивать кусты. Необходимо регулярно рыхлить почву и окучивать растения.

Растения подкармливают в среднем 2 раза в месяц, чередуя минеральные и органические удобрения.

Первая минеральная подкормка: 15-20 г аммиачной селитры, 40-50 г суперфосфата, 15-20 г хлорида калия на 1 ведро воды. При второй подкормке дозу увеличивают в 1,5, при третьей — в 2 раза.

Как вырастить большой урожай помидоров в теплице: видео, технология ухода и выращивании

Органические подкормки — настои коровяка, навозной жижи, птичьего помета (1:5; 1:5; 1-15).

В малогабаритных пленочных укрытиях выращивают, как правило, раннеспелые сорта.

В видео-ролике «Выращивание помидоров в теплице» показано, как правильно вносить удобрения:

Участок перекапывают с внесением минеральных и органических удобрений, хорошо выравнивают, формируют гряды шириной 140 см, высотой 20-25 см. Вдоль гряды по центру делают борозду, в которую заделывают навоз или перегной. Над грядой сооружают каркас, на который натягивают полиэтиленовую пленку. С торцов каркаса пленку присыпают землей. С одной стороны лучше не присыпать — в этом случае пленку можно будет поднимать для ухода за растениями и проветривания. При наступлении устойчивой теплой погоды укрытие снимают. Высадка и уход за растениями такие же, как в незащищенном грунте.

Растения как незащищенного, так и защищенного грунта требуют формирования. Основной принцип — на растении должно быть 5-6 плодовых кистей. Можно формировать в один, два и три стебля.

При формировании в один стебель на основном стебле растения удаляют все образующиеся пасынки и оставляют на нем 5-6 плодовых кистей. Над 5-6-й цветочной кистью делают прищипку, оставляя над ней 2-3 листочка.

А как выращивать помидоры в теплице, формируя два стебля? Для этого оставляют пасынок, растущий под первой цветочной кистью. На главном стебле оставляют 4 плодовые кисти и прищипывают верхушку, оставляя 3 листика; на пасынке оставляют 3 плодовые кисти.

При формировании в три стебля (для незащищенного грунта) оставляют на главном стебле 2-3 плодовые кисти. На двух нижних пасынках оставляют по 2 плодовые кисти и делают прищипку так, чтобы над верхними плодовыми кистями было по 2-3 листика.

Видео «Как вырастить помидоры в теплице» наглядно демонстрирует, как получить хороший урожай в закрытом грунте:

Помидоры черри на подоконнике

Для выращивания помидор в горшке необходимо следующее:

Помидоры черри на подоконнике
  • подготовить подходящую тару для выращивания и заполнить ее питательным субстратом;
  • подоконник с хорошим освещением;
  • продумать дополнительное освещение;
  • посевной материал посадить в ящик и накрыть полиэтиленовой пленкой. Держать ящик необходимо в темном месте до тех пор, пока не появятся всходы. Также необходимо соблюдать температурный режим, который должен быть в пределах 25–30 градусов. После всходов необходимо снять пленку. Приступать к пикированию необходимо после того, как появятся два «настоящих» листочка;
  • после того как сеянцы будут высажены в постоянный горшок, ухаживать за рассадой необходимо так же, как и в обычном огороде – поливать, пасынковать, подкармливать, бороться с болезнями и подвязывать к опоре.

Рекомендации: для того чтобы растение не трогала фитофтора, его можно высадить в железное ведро.