Бизнес-идея: Содержание и разведение индеек в домашних условиях

Заниматься сельскохозяйственным бизнесом интересно лишь близким по духу к сельскому хозяйству людям. Если вы тот человек и собираетесь открыть бизнес, то может вас, заинтересует разведение индюков как бизнес.

Сколько нужно денег для старта бизнеса по разведению индюков

Для нормального разведения индюков понадобится хорошее помещение со всеми условиями.

Рекомендуется сразу обратиться в специальные строительные фирмы, специализирующиеся на возведении различных птичников.

Стоимость работы вместе с материалами составит от 70 до 100 тыс. рублей.

Если возводить помещение и огораживать территорию для выгула самостоятельно, то это обойдется всего в 40 тыс. рублей.

Первое время после вылупления (около 1 месяца) индюшат надо держать в клетках с возможностью неограниченного доступа к воде и еде.

Закупка 20-30 клеток обойдется в 5 тыс. рублей. Кормушки, поилки, специальные сухие подстилки и прочие мелочи для обустройства птичника будут стоить еще 10 тыс.

Сколько нужно денег для старта бизнеса по разведению индюков

Корм лучше сразу закупить на пару месяцев вперед. Его стоимость из расчета на 100 птиц будет составлять порядка 10-15 тыс. рублей.

Можно сэкономить и у других фермеров закупать пшеницу, кукурузу и морковь.

Данные овощи составляют основной рацион индюшек и это дешевле комбикорма на 20-30%.

Многие фермеры, живущие по соседству, вообще договариваются о натуральном обмене: один поставляет для птичника овощи, а другой – самих птиц или их мясо. Это намного выгоднее обоим хозяйственникам.

Плюсы и минусы разведения индюков

Далее рассмотрим плюсы и минусы выращивания и разведения индюков.

Плюсы разведения и выращивания индюков

  1. Мясо индюка является диетическим и очень полезным для человека, также оно является источником самых разных витаминов и микроэлементов, которые требуются человеческому организму в большом количестве, особенно при соблюдении диеты.
  2. Если вы решили организовать свою собственную мини-ферму по разведению индюков будьте уверены в том, что затраты быстро окупятся.
  3. При правильном выращивании птица полезный вес набирает достаточно быстро, буквально за один сезон.
  4. Также очень важной особенностью является то, что при правильном уходе птица эта весьма неприхотлива к еде и условиям содержания.

Минусы разведения и выращивания индюков

Несмотря на все плюсы выращивания птицы, немногие берутся за выращивание и разведение индюков, так как находят более значимые минусы, такие как:

  1. Относительно низкая яйценоскость – индюки дают гораздо меньше яиц в год, нежели куры.
  2. Большой процент птенцов, погибающих именно первые дни выращивания этой птицы. Данная проблема является головной болью для начинающего фермера, так как птенцы могут погибать в больших количествах и по необъяснимым, на первый взгляд, причинам.
  3. При нарушении правил содержания, а именно гигиенических правил, птица склонна к болезням. Начинающим птицеводам зачастую трудно понять, в чем разница между индюком и курицей, за которой уход минимальный.
  4. Индюки требовательны к воде, а именно вода всегда должна быть чистой и комнатной температуры. Слишком теплая вода в жару или холодная в зимний период очень плохо влияет на здоровье этих птиц.

Разведение индюков как бизнес – выгодно или нет

Рентабельность ведения данного бизнеса будет оценена, если проанализировать все расходы и прибыли. К расходам относится стоимость аренды помещения и земли, расходы на ремонт, коммунальные платежи, зарплата сотрудников, покупка и монтаж нужного оборудования, закупка кормов, вакцин и витаминов, реклама и оформление документации. Считая доход нужно учитывать ежемесячную прибыль и среднюю выручку.

Индюки хорошо набирают вес, в шестимесячном возрасте они могут иметь вес 15 кг и готовы к забою. Но при быстром откармливании содержится много вредных примесей в мясе, хотя оно вкусное и мягкое. Чтобы получить экологически чистый продукт нужно затратить на выращивание индюка до девяти месяцев (март — ноябрь).

Составив правильно бизнес-план этого выгодного во всех отношениях бизнеса, вы окупите вскоре все первоначальные вложения. Кроме забоя на мясо можно продавать яйца индюков, и маленьких индюшат с трехнедельного возраста. Чтобы не было проблем со сбытом продукции, нужно деятельность свою официально зарегистрировать, выбрать систему налогообложения. Не забудьте о сертификатах качества продукции, их наличие поможет реализовывать продукцию по выгодной цене.

Читайте также:  Выращивание мулардов – правильное кормление и размножение птицы

Помещение арендовано и подготовлено к выращиванию индюков. Далее закупается весной молодняк, часть которого уйдет осенью на убой, а из части сформируется родительское стадо. Расходы на корма и обслуживание ветеринаром можно сократить, если обустроить хорошо защищенный выгул. Другую птицу лучше не размещать с индюшатами.

Если в средствах в первое время есть ограничения, то спешить покупать инкубатор не следует, ведь индейки очень заботливы к потомству, и сами стремятся высиживать яйца. Сформировав стадо и получив первые прибыли можно приобретать инкубатор для конвейерного производства молодняка. Одна индюшка при конвейерном производстве молодняка дает до 600 кг мяса.

Индюкам не страшны холода, поэтому тратиться на отапливание помещений не нужно.

В неволе без выгула выращивать индюков тоже можно, если есть качественные недорогие корма, помещение с хорошим освещением и вода. Без выгула птица растет не так быстро, внимание в данном случае должно быть большим, увеличивается расход на белковые корма и витамины.

Питание индюков

Особое внимание требуется уделить питанию индюков, от этого зависит, насколько быстро они наберут вес и будут готовы к забою на мясо.

Породы индюков

Чем кормить молодых индюшат?

В рационе птенцов в первые дни жизни, должны присутствовать витаминные продукты: творог, вареные яйца, комбикорм, зелень (листья одуванчиков, зеленый лук, крапива). Основным кормов в период всего роста птиц является комбикорм.

В корм также, следует добавлять витамины для укрепления здоровья. А также проводить профилактику заболеваний, применяя специальные лекарственные препараты для птиц.

Разведение индюков как бизнес: выгодно или нет?

Стоит отметить, что выращивание индюков в домашних условиях – это прибыльное занятие, которое уже в первый год способно принести хороший доход, и в дальнейшем стать выгодным семейным делом.

Видео по теме Видео по теме

Нюансы разведения индюков

Чтобы птица росла здоровой и крупной, необходимо вовремя проводить вакцинацию всего поголовья. Стоимость этой процедуры для одной индейки составляет до двухсот рублей.

Минимальные требования к вольерам

Бизнес на разведении индюков

Чтобы предприятие работало эффективно, оно должно соответствовать нескольким требованиям:

  • В здании проводятся коммуникации, такие как электричество, вентиляционная система, водопровод, обогрев.
  • Желательно чтобы вода и корм поступали в птичьи кормушки автоматически в заведенное время. Это позволит работникам фермы не тратить лишнего времени на распределение и раздачу продуктов и жидкостей.
  • В вольерах должна сохраняться чистота.
  • Обязательно необходима площадка, на которой можно будет выгуливать стадо.
  • Хорошо, если с предприятием будет сотрудничать личный ветеринар, который сможет следить за состоянием поголовья и, при необходимости, окажет своевременную помощь.
Нюансы разведения индюков

Покупка поголовья

Для того, чтобы индейки могли нормально размножаться – каждая шестая птица должна быть самцом. Оптимальное время для закупки молодняка – середина зимы. В таком случае к марту-апрелю птицы смогут отложить яйца.

Выбор породы

Приобретать поголовье желательно у тех, кто имеет хорошую репутацию на рынке. Не менее важно правильно выбрать породу птицы. От этого зависит продуктивность бизнеса. Есть породы, которые выведены для получения большого количества качественных яиц. Они хорошо подходят для получения птенцов. Другие же индейки вырастают крупными, и из них можно получить много мяса. От того, какого направления планируется бизнес, полностью зависит выбор породы птицы.

Лучшими из мясных индюков считаются БИГ-6 и БЮТ-8. Они идеальны для выращивания в домашних условиях. Для фермы лучше подойдут последние. Помимо крупного размера они отличаются активным несением яиц и скорость роста. Еще одна продуктивная порода – северокавказские бронзовые индейки. Они хорошо растут, выпасаясь под открытым небом.

Особенности выращивания потомства

Здоровье и продуктивность птицы в будущем напрямую зависит от того, как содержались индюшата на первом месяце жизни. Яйца отлично дозревают как под самкой, так и в инкубаторе, демонстрируя уровень выводимости в 90%.

Для индюшиной семьи необходимо оборудовать гнездо 40х40 см из соломы. Одна птица может высиживать до 17 яиц в течение 28 дней. Отбирать яйца для выводка надо после двух недель с начала яйцекладности. Это увеличивает процент их оплодотворенности. Хранить их надо не более 10 дней при температуре 12-15оС.

Вылупившиеся индюшата очень подвержены простудным заболеваниям. Также им необходимо обеспечить круглосуточное освещение, которое постепенно каждый день сокращается на полчаса и к 20 дню составляет 15 часов. Для этого потомство держат в клетках не менее 20 дней с неограниченным доступом к воде и еде. Подстилка всегда должна быть чистой и сухой.

Читайте также:  Как выбрать протеин для набора мышечной массы

Индюшат нужно поить зеленым чаем с сахаром первых трое суток, и только после этого времени можно давать сырую воду. Выращивая птиц в домашних условиях, надо знать, что птенцы первые три месяца интенсивно набирают вес. Поэтому их рекомендуется кормить специальным кормом с добавлением витаминных комплексов, минералов и аминокислот. Через месяц жизни птенцам можно постепенно вводить дешевые смеси корма и другие добавки.

Рентабельность бизнеса

Как правило, птиц начинают разводить с маленького количества. Если разводить индюков дома, то следует купить двух самцов и восемь самочек. Из расчета стоимости за одну птицу 2000 рублей, за комплект придется выложить 20000 рублей. Можно, конечно обойтись меньшим количеством птиц, но и дело будет двигаться гораздо медленнее. Лучше всего, да и практика это подтверждает, приобретать для разведения индюков на мясо бройлерные породы. Таким образом, бизнес разведения индюков в домашних условиях окупится через год. Начинают выращивать птиц в феврале. К декабрю уже есть готовые к забою индюки. На новогодние праздники продажа индюшатины возрастает, что позволит предпринимателю компенсировать большую часть затрат.

Выбор породы индеек для разведения

От правильного выбора породы индеек зависит 30% успеха бизнеса. Не стоит сразу стремиться к большим прибылям при малом опыте. Начинать разведение индюков проще с легких пород (вес самцов 10-13кг), так как у них более высокая выживаемость и требуют меньше ухода. Легкие породы индеек даже используют для выращивания их в клетках как кур. Тяжелые породы подходят только для выгульного или вольерного способа разведения.

Индюк узбекистанский полевой. Данная порода является лидером по показателям высокой степени выживаемости поголовья. Она относится к легкой категории: самцы по 10-12кг, самки по 5-6 кг. У данной породы низкая яйценоскость (60 яиц в год), но очень высокая выживаемость и неприхотливость при выращивании. Узбекистанского полевого индюка зимой можно содержать в поликарбонатных теплицах. В холодную зиму при минусовой температуры -20 градусов поликарбонатные теплицы с индюками без отопления поддерживают температуру +10. Для узбекистанского полевого индюка это еще в пределах зоны комфорта. И самое главное в помещении, где живут индюки значительно меньше влаги, чем там, где живут куры и тем более гуси. А летом при выгульном способе разведения узбекистанский полевой индюк на полях и лугах сам обеспечивает себе до 50% корма. К недостаткам данной породы относится особенность характерная для всех пород с высокой выживаемостью – это низкий процент вылупки индюшат 68%. Прочная скорлупа проводит природный отбор еще на стадии лупления птенцов. Самые сильные цыплята вылупливаются и обладают высоким показателем выживаемости до 95%.

После приобретения опыта можно испытать свои навыки на более прибыльных породах с высоким приростом мяса.

Белая широкогрудая индейка тяжелой категории Big-6. Масса самцов в отдельных случаях может достигать до 30-ти кг., а самки до 15 кг. Порода обладает высокой яйценоскостью – 90-120 яиц в год. Но из-за большого веса самцов яйца слабо оплодотворяются. В промышленном производстве индеек оплодотворяют искусственно.

Эти птицы дают много полезного, диетического мяса, пера и пуха. Более того благодаря высоким показателям прироста мяса они требуют меньше затрат на приобретение кормов.

Кормление индюшат и индеек

Лучше всего питать индюшат комбикормом. Им птенцов кормят на протяжении первых 2-3 недель – такой корм содержит большое количество макро- и микроэлементов для нормального развития скелета и мышечной массы индюшат. Еще одним плюсом комбикормов является то, что не нужно птенцам давать какие-то дополнительные смеси.

Если комбикорм Вас не устраивает, то вполне выгодно кормить индюшат тем же кормом, который используется для питания кур. В отличие от рациона кур, в рационе элитных индюков должно быть больше витаминов, белков и углеводов, жиров, поэтому придется помимо пшена добавлять витаминные смеси, которые можно легко приобрести в специализированных магазинах или в ветеринарных аптеках.

Очень важно помнить, что корм у индюшат должен присутствовать круглосуточно, но хранить его в кормушке дольше 3-х дней не рекомендуется.

На видео: Разведение индюков: Домашняя ферма Индюки

Работа с поилками требует особого внимания:

  1. Чистота. Несколько раз в день поилку надо начисто ополаскивать.
  2. Нельзя допускать нагревания воды в поилках. Вода должна быть всегда прохладной.
  3. Вода у птенцов должна быть постоянно. Важно не только ее количество, но и качество. Следует проверять на чистоту воду несколько раз в день.

Через неделю – полторы индюшат можно отпускать на свободный выгул.

Что касается распределения и расчета количества корма, то следует придерживаться таких мерок: самцу 2,9 кг. корма на 1 кг. привеса, самке – 2,6 кг. Не следует забывать, что индюки плохо видят на большие расстояния, поэтому другие птицы могут объедать индюшат.

Если Вы выращиваете индюков на убой, то рекомендовано отправлять самок возрастом 105 дней (10 кг.), самцов в возрасте 130 дней (19 кг.).

Способы откорма на мясо

Для принудительного откорма индюков готовят катышки. Для них делают замес:

  • ячменная и кукурузная мука – по 20%;
  • пшеничная мука – 15%;
  • отруби – 15%;
  • овсяная мука – 25%;
  • соль – 1%;
  • дрожжи – 5%.

На 100 г смеси – 150 г воды. Замешивают крутое тесто. Размеры катышей: длина – 6 см, толщина – 2 см. Приготовленный катыш, смочив в воде, кладут птице в пищевод. Одной рукой раскрывают клюв, второй – закладывают корм. Медленно надавив на нижнюю часть шеи, проталкивают катыш в зоб. Откорм начинают с 2-х раз в сутки и доводят до 30% суточного корма. Принудительное кормление продолжается до 2-х недель.

Откорм самоклевом

Птиц выпускают в поля, на которых прошла уборка подсолнечника, зерновых или бахчевых культур. Кормление устраивают 2-3 раза в день непосредственно на выпасе. Дают неограниченное количество воды – лучше прохладной. Менять воду надо несколько раз в день – чтобы не нагревалась.

На выпасе надо построить шалаш и навес – для тени. Данный способ откорма предполагает наличие больших площадей, зато кормов расходуется немного, а набор веса идет быстро.

Откорм взрослых индюков

Предварительно осматривают птиц – возможно, откармливать всех и не придется. Если кожа тонкая, без жира, а кости сильно выпирают – птицу надо откармливать. Птиц средней упитанности также отбирают на откорм. А вот упитанных индюков, имеющих округлые формы тела, и подкожный жир, который хорошо прощупывается, можно сразу отправлять на убой. Осмотрев и отобрав птиц, одних забивают, других отправляют на откармливание – чтобы добрать недостающие килограммы.

Хотите качественный бизнес план – обращайтесь к профессионалам

Конечно, это не аксиома. Если у вас достаточно свободного времени, вы имеет доступ к аналитике рынка и имеете опыт работы в экономической и финансовой сфере, то подготовка проекта не составит большого труда, если не учитывать время, которое уйдет на формирование всех разделов и подготовку обоснования для привлечения инвестиций.

В большинстве случае правильным и оптимальным будет решение скачать на нашем сайте готовый бизнес план выращивания индейки, уже содержащий основные финансовые и экономические показатели эффективности. Также вы можете заказать индивидуальный бизнес-план «под ключ», в котором будет учтено ваше видение проекта и его особенные характеристики. В любом случае, вы в сжатые сроки получите пошаговое руководство к действию и документ, подтверждающий серьезность ваших начинаний и их инвестиционную привлекательность.

Скачайте готовый бизнес-план по цене 4 500 р. Cкачать готовый ИЛИ Закажите индивидуальный бизнес-план по цене от 35 000 р. Заказать индивидуальный бизнес-план

Индюшиная ферма на сегодняшний день – одно из самых эффективных начинаний в сфере птицеводства, так как продукт востребован на рынке и при условии качественной организации приносит значительные прибыли. Во многом успех подобных начинаний зависит от качества и профессионализма разработчиков бизнес плана.

Что дальше?

В итоге, могу сказать, что сложного тут ничего нет, тяжёлого тоже.

Времени много индюки не отнимают, 2-3 часа в день вполне достаточно. Затраты для начала, я считаю, не такие уж и большие. Главное, чтоб было желание, а все остальное получится.

Так у меня получился пробный вариант небольшого заработка, который я уже третий год повторяю. В 2019 году я взяла ещё больше индюков, 140 штук. Так как за два года уже появилась уверенность, уже есть опыт, да и со сбытом проблем нет — стали друзья друзей уже интересоваться, сделала предварительную запись клиентов. Вот и пришлось немного увеличить поголовье.