Виноград Монарх – капризный, но морозоустойчивый сорт

Квалифицированный агроном Е. Г. Павловский путем скрещивания сортов Кардинал и Талисман сумел получить совершенно иной сорт винограда Монарх. Особенностью вида стали его крупные янтарные ягоды яйцевидной формы. Монарх отличается требовательностью к уходу, негативно реагирует на ошибки дачника, но при правильной культивации способен порадовать богатым и вкусным урожаем.

Характеристика ягод сорта Монарх

Виноград Монарх имеет такие отличительные черты гроздей и ягод:

  • гроздья считаются небольшими и имеют массу от 0,5 кг до 1 кг;
  • размещение ягод средней плотности;
  • грозди имеют коническую форму, но зачастую они могут быть и ближе к цилиндрической;
  • основным достоинством сорта являются ягоды. Они очень крупные, средний вес которых 20 грамм. При хорошем уходе могут достигать и 30 грамм. Если сделать описание ягод винограда Монарх, то они похожи на сливу среднего размера;
  • ягоды имеют янтарно-желтый окрас с красноватым оттенком в местах, хорошо освещенных солнцем;
  • кожица довольно плотная, но при употреблении в пищу дискомфорта не ощущаешь;
  • описание мякоти ягод можно охарактеризовать такими словами: очень мясистая, сочная, сладкая и приятная на вкус, косточек всего 2-3 штуки;
  • приятный мускатный привкус отличает этот сорт от многих других столовых сортов со схожим описанием;
  • наличие большого количества быстро накапливающегося сахара способствует быстрому созреванию;
  • гроздья имеют хороший товарный вид и прекрасно сохраняются при перевозке.

Крупная ягода — отличительная черта винограда сорта Монарх

Описание сорта винограда Монарх

Монарх — это столовый сорт российской селекции, созданный Евгением Павловским, который много лет сотрудничает с ВНИИ виноградарства и виноделия им. Потапенко. Селекционер методом прививок создал более 40 сортов, одним из которых стал и Монарх. Для селекции были отобраны две сортовых разновидности — Талисман и Кардинал. В результате Монарх перенял морозоустойчивые качества Талисмана и соединил в себе вкусовые характеристики прародителей.

На заметку! В государственный реестр сорт пока не включен, но при этом пользуется большой популярностью у виноградарей.

Стоит отметить следующие особенности:

  • Сильнорослый куст высотой 2,5-3 м с побегами длиной 1,4 м.
  • Относится к среднеранним сортам, период его вегетации составляет 120-140 суток.
  • Имеет обоеполые цветки, способные к самостоятельному опылению.
  • Плодоношение длится около месяца.
  • Масса кистей может доходить до 1 кг, их средний вес 500-600 г.
  • Отличная морозоустойчивость (не вымерзает при температуре до −25°C).
  • Сорт отличается высокой устойчивостью к милдью и серой гнили, слабоустойчив к мучнистой росе.

Для этого винограда характерны крупные ягоды овальной или яйцевидной формы, каждая весом 22-35 г и размером до 35 мм. Кожица вызревших виноградин средней плотности, имеет светло-желтую окраску с небольшим «румянцем». Мякоть сочная, мясистая, богата на содержание сахара (до 18%). Во вкусе раскрываются уловимые мускатные нотки, благодаря чему Монарх активно используют в винном деле. Содержание семян почти незаметно, в каждой ягоде их присутствует по 2-3 штуки. Сами косточки — некрупные. Массовое созревание происходит в середине августа.

Внимание! Существует технический сорт иностранной селекции с таким же названием. Отличить его легко по внешнему виду грозди — ягоды имеют синюю окраску.

Описание

Назначение сорта столовый
Сахаристость сорта 16 — 18 г/100 мл
Форма грозди коническая, реже овальная
Масса грозди 400 — 1000 г
Форма ягод вытянутая
Цвет ягод желтый с янтарным отливом, местами заметны красные отметины
Вес ягод до 20 г
Вкус очень сладкий с характерным мускатным ароматом
Срок созревания 120 — 130 дней
Морозоустойчивость до -23 оС
Урожайность с куста 7 кг

Сорт винограда Монарх имеет среднеранний срок созревания, составляющий от 120 до 130 дней. При начале цветения в первых числах июня ягоды можно собирать в середине августа — начале сентября. Наличие обоеполых цветков обеспечивает перекрестное опыление, что благоприятно сказывается на количественном показателе урожайности.

Кусты сильнорослые, при создании оптимальных условий достигают более 130 см в высоту. Лозы отличаются высокой степенью вызревания, до трети своей длины, что позволяет получать урожай около 7 кг с куста.

Монарх имеет крупные кисти конической, реже овальной формы, средний вес которых составляет 400 — 600 г, в редких случаях до 1 кг. Ягоды крупные, до 20 г каждая, вытянутой формы, с плотной кожицей, сочной мякотью и малым количеством семян. Цвет виноградин – желтый с янтарным отливом, местами заметны красные отметины, полученные от солнечных лучей. Вкус имеют очень сладкий с характерным мускатным ароматом. Показатель сахаристости составляет 16 — 18 г/100 мл.

Описание

Полноценное описание сорта невозможно без указания его положительных качеств, которыми являются:

  • морозоустойчивость до -23 °C;
  • низкая степень загнивания виноградин, обуславливаемая нейтральной реакцией на колебания влажности воздуха и почвы;
  • устойчивость к горошению даже при созревании в неблагоприятных погодных условиях;
  • устойчивость к грибковым заболеваниям — антракнозу и милдью.

Частое осыпание завязей является отрицательным качеством винограда Монарх, описание которого приведено выше. Кроме того, сорт подвержен воздействию мучнистой росы, поражающей как побеги, так и ягоды.

Читайте также:  Избавляемся от хорька в курятнике: самые лучшие способы прогнать зверя

Общее описание сорта

Плодовая культура Монарх относится к категории белых столовых сортов, его используют преимущественно в свежем виде. Плоды данной плодовой культуры ценятся за невероятно тонкую, нежную кожицу, внутри которой находится сочная, ароматная с гармоничным вкусом мякоть. Настоящие гурманы наверняка по достоинству оценят изысканный вкус столового вина с фруктово-ягодной композицией.

Для информации: выбирая сорт винограда Монарх, следует знать, что на свете есть еще один сорт с таким названием, но уже германской селекции. Ягоды у него крупные, черные с бело-голубым пруиновым налетом.

Внешние характеристики сорта:

Общее описание сорта
  1. Лоза. Плодовое растение отличается сильнорослостью, может вырастать до 250-300 см в высоту, вегетирующие побеги, укороченные с длиной 120-135 см.
  2. Грозди. На молодых побегах красуются довольно объемные и роскошные кисти конической формы. Кисти выделяются средней рыхлостью, их вес 0,5-1 кг, не склонные к горошению.
  3. Ягоды крупные, овальной формы, иногда яйцевидные, с размером 36×26мм и весом 15-19 гр. При выращивании в благоприятных условиях их вес может увеличиваться до 32 гр.

    Плоды имеют насыщенный зеленый окрас, по мере вызревания, приобретают янтарно-желтый цвет с красными вкраплениями по сторонам. Семена практически не ощущаются, их бывает совсем немного-2-3 шт.

к оглавлению ↑

Происхождение плодовой культуры

Сорт винограда Монарх был выведен известным селекционером-любителем Е. Г. Павловским в Краснодарском крае. В эксперименте были задействованы два высокопродуктивных и морозоустойчивых экземпляра Талисман и Кардинал, а также смесь виноградной пыльцы.

Для информации: благодаря проведению многочисленных исследований и экспериментов в области виноградарства, Е. Г. Павловским были выведены свыше пятидесяти разновидностей гибридных форм. Любитель-селекционер за все годы своей работы успел познать все существующие способы зеленых прививок для разведения более мощных виноградных кустов.

Общее описание сорта

На сегодняшний день Евгений Георгиевич Павловский занимается разработкой новых перспективных сортов. В его питомнике насчитывают более двух тысяч плодовых культур. О его уникальных работах знают не только на территории России, но и за ее пределами.

к оглавлению ↑

Сильные и слабые стороны плодовой культуры Монарх

В кругах виноградарей, как профессионального, так и любительского уровней, сорт Павловский заслужил признание, благодаря целому списку положительных характеристик, а именно:

  1. Высокой степени приживаемости (как при укоренении черенков, так и при прививании на более сильный подвой).
  2. Морозоустойчивости, способно выдерживать низкие температуры до -25 градусов.
  3. Прекрасным вкусовым характеристикам, где особое место занимает изысканный аромат муската.
  4. Высокой продуктивности, где при благоприятных условиях выращивания растение способно одарить плотными гроздями с весом более 7 кг.
  5. Высокой сопротивляемости к различным заболеваниям и садовым вредителям, в частности к серой гнили, оидиуму, милдью.
  6. Раннему сроку вызревания ягод (125-130 дней), где период сбора урожая в южной полосе приходится на первые числа августа, в средних широтах на середину сентября.
  7. Хорошей транспортабельности, плоды достаточно хорошо держаться на крупных гроздьях, безболезненно переносят перевозку, сохраняя презентабельный вид продолжительное время.
Общее описание сорта

Несмотря на целый перечень достоинств плодовой культуры, некоторые виноградаря отмечают у сорта и недостатки: растение склонно к осыпанию завязей.

Чтобы снизить риск такого негативного явления, целесообразно воздержаться от прореживания гроздей и обрезки молодых побегов (до цветения). Все процедуры рекомендуется проводить уже после появления зародышей будущих плодов.

к оглавлению ↑

Свойства

Сахаристость винограда Монарх составляет 16-18 г/100 мл, показатель кислотности ягод – 4-5 г/л. Стоит также узнать про сорт винограда Шираз. Калорийность – 65 кКал на 100 г продукта. Регулярное употребление винограда полезно и женщинам, и мужчинам, поскольку плоды богаты витаминами, выводят токсины, замедляют процессы старения и нормализуют работу разных органов и систем организма. Главное не злоупотреблять, поскольку ягодки являются достаточно калорийными. Кроме того, они могут вызывать расстройство желудка. После еды рекомендуется прополоскать рот или почистить зубы – кислотность плодов трудно назвать «здоровой» для эмали. Можно ли есть виноград с косточками расскажет эта ссылка.

Сорт имеет массу полезных свойств – укрепляет сердце и сосуды, повышает общий тонус организма, является источником витаминов, минералов и питательных веществ.

Свойства

Оказывается, в косточках содержится больше витаминов и минералов, чем в самой мякоти. Но в больших количествах семена употреблять нельзя.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт Монарх выращивают профессиональные садоводы и любители-дачники. Он пользуется огромной популярностью благодаря своим достоинствам:

  • сорт самоопыляющийся: мужские и женские цветки раскрываются одновременно. Такая особенность позволяет выращивать лиану в тени;
  • устойчивость к перепадам температур, повышенной влажности. Благодаря этому свойству виноград не подвержен гниению плодов;
  • устойчивость к горошению, какие бы неподходящие погодные условия были при выращивании сорта;
  • высокие показатели урожайности: при благоприятных условиях с одной лианы дачники собирают более 8 кг плодов;
  • не требует создания особенных условий при посадке новых черенков или при прививке на собственную корневую систему;
  • устойчивость к низким температурам в зимний период: сорт прекрасно переносит морозы до 24 градусов;
  • не подвержен инфекционным заболеваниям: серая гниль и милдью поражают куст в редких случаях;
  • прекрасная транспортабельность плодов;
  • изумительные вкусовые качества, которые не изменяются при неблагоприятных погодных условиях.
Достоинства и недостатки сорта

Недостатков у сорта вкуснейшего винограда Монарх немного, но все же о них стоит знать:

  • возможность осыпания завязей: профессиональные виноградари не рекомендуют прореживать гроздья до тех пор, пока на них не будут заметны четко сформированные завязи;
  • легко поражается мучнистой росой: для того, чтобы это избежать, необходимо своевременно обрабатывать кусты специальными препаратами.

 Агротехника

Описание агротехнических приемов начнем с посадки, технология которой идентична посадке саженцев других сортов. Монарх дает хорошие урожаи на легких, увлажненных почвах. Виноград очень любит орошение и подкормки повышенными дозами органических и минеральных удобрений. Несмотря на то, что сорт засухоустойчив, согласно отзывам выращивающих его виноградарей, растению необходим хороший полив, особенно если район роста растения – волжский регион, где традиционно сухое и жаркое лето.

При выращивании сорта Монарх необходимо знать некоторые особенности. Так в период опыления происходит осыпание завязей, причем осыпаются только крупные соцветия. Как правило, это происходит на «жирующих» после обрезки побегах. Чтобы избежать потери урожая, селекционер Павловский советовал не проводить обрезку молодого куста осенью, а ждать весеннего цветения и уже на этапе формирования «горошин» полностью обрезать виноград по всем правилам.

В период опыления происходит осыпание завязей, причем осыпаются только крупные соцветия.

Если же куст старый, то следует оставлять на плодоношение максимальное число глазков – обычно это от 60. При этом побеги не должны быть толстыми.

Для лучшего опыления садоводы советуют прореживать листву во время цветения винограда.

 Агротехника

Несмотря на то, что сорт морозоустойчив, не стоит этим злоупотреблять и на зимний период лучше кусты укрывать.

Также для защиты от виноградной тли практикуют прививание на подвои сортов, устойчивых в филлоксере, однако такой виноград вырастает с худшими характеристиками ягод.

Описание, которое дают многие садоводы, характеризует Монарх как капризный сорт, но если уделять ему достаточно внимания, то виноград порадует хозяина достойным и ранним урожаем: недаром у этого раннего сорта королевское название, ведь его ягоды по вкусу не имеют себе равных. Агротехнические приемы должны проводиться регулярно и качественно.

Видео «Полив винограда»

Этот видеоматериал расскажет, как правильно проводить полив виноградных кустов.

Разведение винограда

Сорт Монарх хорошо приживается, если земля для него подходящая. Не любит виноград песчаной, глинистой и болотистой почвы. Грунтовые воды не должны подходить на высоту больше, чем 1,5 м. Лучше всего для лозы подходит чернозем. Почва должна быть легкой, с хорошей аэрацией. Идеальное место для посадки — южная сторона холма, дома или другого строения. Оно должно хорошо освещаться солнышком, быть защищенным от ветра.

Выращивать виноград сорта Монарх можно из черенков, саженцев или привоя. В первом случае можно добиться более высокой урожайности, хороших вкусовых качеств ягодок. Во втором — плодоношение наступает раньше, повышается устойчивость к некоторым болезням.

Выращивание саженцами и черенками

Саженцы и черенки можно купить готовые. При покупке важно внимательно отсмотреть корешки: они должны быть крепкими, без повреждений, признаков гнили. Черенки можно заготовить самостоятельно. Срезают их осенью, хранят в прохладном месте и в конце зимы укореняют. Можно посадить осенью неукорененные черенки, но тогда их необходимо хорошо укрыть. Вот несколько правил посадки винограда Монарх черенками или саженцами:

  • Яму заготавливают с осени или за несколько недель до посадки.
  • Глубина ямы в 2-3 раза больше корневой системы.
  • В яму засыпают удобрения и обязательно прикрывают их слоем земли, чтобы не обжечь корни.
  • Кончики корней обрезают.
  • Опускают саженец в яму до корневой шейки.
  • Засыпают землей с горкой и поливают (30 л водички на 1 кустик).
  • Мильчуют почву перегноем.

Сажать виноград можно лишь тогда, когда температура на улице выше 15°С, а почвы — выше 10°С. В умеренных и северных зонах лучше делать это весной, в апреле или мае. На юге саженцы иногда высаживают в грунт осенью.

Выращивание подвоем

Для того, чтобы привить виноград на старый куст, штамб полностью обрезают. Черенки замачивают на сутки в стимуляторе роста. Кончики срезают в виде клина. Делают расщеп в штамбе и вставляют туда веточки. Перевязывают штамб тканью или веревкой, место привоя замазывают глиной, затем засыпают все землей. Лучше всего прививать кусты осенью. На следующий год они зазеленеют, а еще через год начнут плодоносить.

Защита от болезней и вредителей

Времена, когда обработки медным купоросом было достаточно, прошли. Позже сформировали новую эффективную схему обработки:

  • почкование – препарат «Тировит Джет 800 WG», соотношение 40 г на 10 л;
  • рост листка (размер с ногтевую пластину) – «Топаз 100 ES», концентрация 6 мл на 10 л;
  • перед цветением – «Квадрис 250 SC», 6 мл на ведро;
  • после цветения – «Ридомил Голд МЦ 68 WG» 50 г на 10 л воды;
  • созревание плодов – «Ридомил Голд МЦ 68 WG» 50 г на 10 л, через 3 недели проводят повторное опрыскивание препаратом «Квадрис 250 SC», в соотношении 12 мл на 10 л воды.

Благодаря постоянной смене фунгицидных препаратов не происходит привыкание и накопление вредных веществ в лозе.

Прочие особенности выращивания и ухода за виноградом

Описание идеальной почвы, на которую следует высаживать сорт Монарх, такое же, как и для многих подобных ему. Этому винограду хорошо подойдут чернозёмы с залеганием грунтовых вод около 1,5 м. Не сможет он расти на тяжёлой глинистой почве, в заболоченной местности. Песок также не подходит: влага в нём не задерживается на достаточное время. Поэтому осуществляя уход за ним, помните о регулярности поливов. Это необходимое требование для того, чтобы набрать силы, роста и приготовиться к вызреванию.

Сорт Монарх любит увлажнённый грунт.

Дополнительный полив проводится перед началом цветения и после его окончания и в остальное время при нормальных условиях ухода не требуется. Однако важно внимательно следить за влажностью почвы и при необходимости поливать растение. Также хорошо сохраняет влагу мульчирование перегноем, уложенным слоем толщиной 3 см.

Этот сорт хорошо отзывается на уход удобрениями, содержащие такие полезные минералы как калий и фосфор. Дополнительная подкормка вносится с учётом местных особенностей.

Для профилактики оидиума вместе с поливом необходимо обрабатывать кусты однопроцентной бордосской жидкостью.

Слабым местом монарха являются осыпающиеся в период опыления завязи. Чтобы избежать этой проблемы, уход заключается в том, что данный виноград следует обрезать не осенью, а поздней весной, во время цветения и образования горошин ягод.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

В целом виноград сорта Монарх обладает довольно хорошим иммунитетом к болезням, особенно к таким распространённым, как милдью и серая гниль. Оидиуму он противостоит немного хуже.

Но не только эти грибковые заболевания могут напасть на виноград и испортить урожай. Хлороз, филлоксера, зудень и другие неприятности так же иногда тревожат растение. Самой главной задачей владельца виноградных кустов является предотвратить возникновение этих заболевания, для этого стоит производить своевременную профилактику. Обрызгивайте растения до их цветения, а так же после специальными химикатами, которые предотвращают заболевания.

Что касается ос и птиц, то этот сорт не особо подвергается их нападению. Но для того, чтобы вообще исключить вероятность потери урожая, стоит принять меры по его защите.

Самая распространенная и опасная болезнь виноградников — оидиум (мучнистая роса). Проявляется в виде белесого налета на надземных частях растения. Болезнь снижает морозоустойчивость куста, что ведет к его гибели.

Внимание! От зараженных растений пахнет тухлой рыбой.

Вызывает болезнь грибок, который живет на кустах и переносится ветром достаточно легко. Так происходит заражение. Мучнистую росу лечат серой, настоем перегноя или препаратом Фундазолл.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Еще одна распространенная болезнь виноградников — Филлоксера. Появляется при атаках зеленой тли. Может иметь две формы — листовая и корневая. Избавляются от заболевания химическими средствами. Хорошей профилактикой будет расположить виноградник на песчаном грунте, где не бывает тли.

Основные вредители, атакующие растение — виноградная пестрянка, турецкий косарь, садовый паутинный клещ, мучнистый червь. С насекомыми борются с помощью инсектицидных препаратов. Соблюдение норм агротехники также помогает предотвратить их нападение.

Монарх не подвержен болезням, за исключением мучнистой росы, которая поражает все части куста. Для профилактики болезни опрыскивают 1 % бордоской жидкостью строго по инструкции производителя препарата.

Из вредителей опасность представляют осы — любители сладких ягод. Но они наносят вред не только ягодам. После их нашествия могут остаться голые ветки. Инсектициды тут бесполезны. Защищая урожай, на каждую кисть надевают легкий тканевый мешочек. Работа трудоемкая, но результативная.

Защита от ос

Сбор и использование

В благоприятном климате и при хорошем уходе каждый куст дает до 20 килограмм сочных ароматных ягод. Такой урожай нельзя погубить. Грозди хорошо транспортируются, поэтому после сбора их можно вывозить на продажу. Ягоды не осыпаются. Это позволяет сохранять какое-то время кисти на лозе.

Сбор урожая начинается со средины августа. Грозди надо аккуратно отделять от лозы с помощью острых ножниц или секатора. Их сразу укладывают в неглубокие деревянные ящики. В таком состоянии ягоды перевозятся или хранятся в прохладном помещении. Грозди можно подвешивать на шпагатах, ягоды не осыпаются. Небольшой урожай размещается в холодильнике. При длительном хранении надо постоянно перебирать урожай и избавляться от портящихся ягод.

Несмотря на то, что Монарх – десертный сорт, его используют для консервации, производства вин и соков. Ягоды имеют легкий мускатный привкус, что влияет на качество, аромат и послевкусие напитков.

Сбор и использование

Сохранить урожай поможет сырой картофель. Его крепят на срезы гроздей. Так виноград получает питание и сохраняется дольше.

Несмотря на то, что виноград Монарх требует пристального внимания, имеет особенности обрезки и подкормки, он возмещает все заботы обильными урожаями. Гибрид рекомендован для промышленных посадок, так как долго сохраняет товарный вид и может использоваться для производства напитков.

Гибрид Монарх выделяется не только крупными размерами плодов, но и отличным вкусом с мускатными нотками