Всё о породе кур лангшан: как разводить, плюсы и минусы породы

Леггорн на сегодняшний день – самая распространенная порода кур в мире. Разводят эту птицу как в Америке и Европе, так и у нас в России. Популярность леггорны заслужили прежде всего благодаря своей неприхотливости и высокой яйценоскости. Эта высокопродуктивная порода отлично подходит как для выращивания в промышленных условиях, так и на личных подворьях.

История породы

Известной эта порода стала ещё в XIX веке, поскольку была и остаётся сейчас одним из самых высокопродуктивных видов. История выведения началась в Италии. Название породы связано с английским портом Ливорно. Во второй половине XIX века их начали завозить и в США, где скрещивали с другими видами для выведения ещё более продуктивных кур. Это были японские декоративные виды (феникс, йокогама), бойцовские, белая минорка, а также испанские куры.

Знаете ли вы? Первые куры были одомашнены в Эфиопии более 3000 лет назад!

После того как в этих странах порода приобрела большую популярность, она распространилась по Европе и пришла в Англию. На территорию СССР они попали в начале XX века, их выращивали как в чистом виде, так и проводили селекцию для того, чтобы создать собственный вид на основе этого.

Описание

Происхождение

Важно отметить, что Леггорн не всегда отличался такой выдающейся яйценоскостью. Когда их вывели в Италии и назвали в честь итальянского порта Ливорно, их селекционная история только началась. Особый вклад внесли американские фермеры. Когда в середине века курей привезли в США, лучшие экземпляры скрестили с белой Миноркой, а также с японскими декоративными породами. Позже работа продолжилась по улучшению производственных качеств и новых птиц стали вывозить во многие страны Европы.

Описание

В нашу страну эти красивые птицы впервые попали 1920 года. Тогда в СССР был пик развития производственных пород несушек. Леггорнов использовали для разведения и улучшения местных яичных пород, в том числе Русской Белой. Из Америки несушки были привезены в совхоз Крыма «Красный», а также в «Кучинский» племенной завод.

Внешние характеристики

Итак, характерными внешними чертами породы Леггорн являются:

  • клинообразный легкий корпус с достаточно длинной шеей;
  • тонкие ноги средней длины белого или желтого цвета;
  • широкая грудь с хорошо развитым оперением;
  • яркие сережки на голове, белые мочки ушей;
  • большой листовидный гребешок, который у курочек свисает немного набок.
Описание

Но не внешние качества сделали этих несушек популярными во всем мире, а их преимущества в содержании.

Продуктивность

Леггорн сегодня – это основная порода, которая служит фундаментом для создания яичных линий курей и кроссов. Их применяют во всем мире, где существует развитая яичная промышленность. Особой популярностью пользуются белые Леггорны. Они легкие, как и подобает быть несушкам, средний вес взрослых птиц не превышает 1,8 килограмма.

Яйценоскость проявляется рано – в 4-5 месяца. В год одна особь способна произвести до 300 штук яиц. Однако, если вы собираетесь разводить этих птиц, будьте готовы искать наседку. Несушки этой породы – никудышные мамочки в силу отсутствия инстинкта насиживания.

Описание

Особенности содержания

Сегодня можно с уверенностью сказать, что многолетняя селекционная работа по выведению Леггорнов увенчалась триумфом. Многие фермеры называют эту породу лучшим творением зарубежных фермеров. Дело в том, что они старались вывести не только продуктивную птицу, но и легкую в содержании. Действительно, эти куры неприхотливы, хорошо уживаются в разных климатах, выносливы. Несушки приспособились к нашим кормам, поэтому даже в период неурожая вы сможете получить хороший прирост продукции.

Кроссы Леггорн

Как мы уже говорили, на базе основной породы белых кур долгое время выводились и создавались многие производные лини – кроссы. Наибольшую популярность получили коричневые кроссы «Родонит». Они составляют примерно 42% всего поголовья отечественных яичных птиц. Правда, стоит сказать, что эти представители немного уступают по продуктивности белому чистому Леггорну. Также коричневые несушки больше в размере и прихотливее к кормам, зато отличаются более сочным и вкусным мясом.

Описание

Помимо основной окраски птицы этой породы бывают также палевыми, черными, золотистыми, куропаточными и бурыми. В производственных целях на больших птицефабриках применяют лишь белых несушек, в то время как частные владельцы частенько украшают свое подворье пестрыми птицами.

Мнение хозяев

У большинства заводчиков отзывы о породе леггорн положительные. Это связано не только с высокой продуктивностью, но и неприхотливостью.

Светлана, 35 лет, Ростов-на-Дону

Читайте также:  Куры породы Доминант: почему они так нравятся птицеводам?

Имею опыт выращивания многих пород кур. Леггорны лучшие. Их выращиваю в утепленном курятнике, к которому пристроен вольер для выгула на улице. Кормлю мешанками, зерном, вареными овощами и фруктами. Летом получают зелень. Зимой утром и вечером включаю в курятнике свет. Яйценоскость не падает.

Игорь, 42 года, Москва

Леггорнов для яиц содержу больше 10 лет. Даю разные корма. В качестве подкормки — белок, ракушка и мел. Яйценоскость птицы остается высокой на протяжении 2,5-3 лет.

Описание

Внешние признаки породы позволяют с лёгкостью отличить леггорнов от других представителей домашней птицы этого вида:

Описание
  • тело гармонично развито, все части пропорциональны;
  • гребень листовидный, в цвету сочный, насыщенно красный;
  • гребешок петуха прямостоящего типа, у кур — свисающего;
  • шея довольно тонкая, удлинённая;
  • мочки ушей желтоватого или голубого оттенка;
  • крылья достаточно большие;
  • ноги удлинённого типа, у цыплят они желтоватые, у зрелых кур — белоснежные;
  • спинка выгнута;
  • грудная клетка выпуклого типа, широкая;
  • живот большой;
  • размер птицы компактный, небольшой.

Все эти признаки позволяют легко выделить леггорна в толпе кур разных пород.

Описание

Возраст птицы определяется следующим образом: по цвету конечностей и зрачков. Радужка зрелых птиц светлая, желтоватая, а у птенцов — тёмно-оранжевая. Что касается окрасов, то самая популярная разновидность – белоснежная, также существуют леггорны пятнистого, бурого и золотистого цвета. В середине века была выведена порода кур, масть которых отличалась кукушечно-куропатчатым окрасом. Продуктивность породы имеет весьма неплохие показатели. Специалисты выделяют следующие моменты:

  • представители этой породы разводятся только с яичными целями;
  • вес птиц колеблется от 2 до 2,6 кг в зависимости от пола;
  • половая зрелость достигается около 5 месяцев, яйценоскость начинается примерно в это время;
  • годовая кладка яиц в среднем – 300 штук;
  • показатель оплодотворённости яиц высокий – более 95 процентов;
  • выживаемость цыплят около 90%.
Описание

Популярность этой породы кур объясняется не только хорошей продуктивностью, но и покладистым нравом, отличной рентабельностью. Кур охотно разводят как на птицефабриках, так и в домашнем подворье, так как, с экономической точки зрения, это весьма оправдано. Разумеется, есть как плюсы, так и минусы, как и у любой из пород, но преимущества нивелируют небольшие недостатки. К достоинствам относят:

  • вполне доброжелательный нрав и способность привязываться к хозяину чередуются с драчливостью;
  • высокая способность к адаптации: не требуют слишком больших затрат в содержании, хорошо выносят температурные изменения, например, морозы им не страшны;
  • раннее начало яйценоскости;
  • большой размер яйца;
  • молодняк хорошо выживает;
  • с первого же года яйценоскость очень высока.

Среди недостатков можно отметить:

  • у несушек нет материнского инстинкта;
  • по достижении двух лет продуктивность немного снижается;
  • вспышки агрессии.

Производительность

Леггорн – куры, от которых можно получить до 300 шт. яиц (в среднем 180-200) в год. То есть несется каждая птица примерно через сутки. Масса одного яйца может достигать 60 гр. Цвет скорлупы в зависимости от разновидности породы бывает белым, кремовым или коричневым. Курочка обычно весит не более 2.2 кг, петушок – 2.8. Едят эти птицы очень мало, что в основном и определяет рентабельность их разведения.

Хорошо развитые репродуктивные способности – это также то, чем отличаются куры леггорн. Характеристика породы в этом плане такова:

  • оплодотворяемость яиц – 95 %,
  • выход цыплят – около 90 %.

Молодняк этих кур растет очень быстро и выживает практически на 100%. Нестись птица может начать уже в возрасте 4.5 месяцев.

Продуктивные свойства, характер

Куры Леггорн не отличаются массивностью и наличием хорошей мясной тушки. Птицы исключительно яичные. Взрослый петух весит до 2,6 кг, несушка – около 2 кг. Однако за год небольшая курица приносит около 300 белых яиц массой 60 – 65 г. Половой зрелости птица достигает в 5 месяцев.

Высокая продуктивность наблюдается до 1,5 лет. Ближе к 2-м годам яйценоскость кур постепенно снижается, поэтому фермеры стараются обновлять поголовье до наступления этого возраста. Мясо птиц не отличается отменным вкусом, но для бульонов годится.

Оплодотворенность яиц высокая. Из 100 ед. вылупляется 92 – 95 цыплят, из которых выживают 95%. Однако куры не склонны к насиживанию, не проявляют заботы о потомстве. Для разведения нужен инкубатор.

Продуктивные свойства, характер

С первого взгляда птицы кажутся спокойными. Однако при наличии провоцирующих факторов куры становятся агрессивными. Изменение поведения вызывают следующие моменты:

  • высокая численность особей на 1 м2;
  • недостаток белка;
  • множество шумовых раздражителей неподалеку от птицефермы;
  • длинный световой день;
  • невозможность очистить перьевой покров.

Другие хорошие породы несушек

Весьма интересно описание показателей яйценоскости менее популярных в нашей стране, но перспективных пород кур.

Адлерская серебристая

Оперение этих кур-несушек слегка серебристое с черным, средняя по величине голова имеет немного загнутый клюв. Порода адлерская серебристая была выведена в Краснодарском крае и прекрасно адаптируется к самым сложным климатическим условиям. Несушки неприхотливы к условиям вскармливания и прекрасно приспосабливаются к любым переменам в рационе. Яйценоскость у кур серебристой адлерской породы стабильно высокая, яйца среднего размера. Доминантные признаки пород, задействованных при выведении несушек серебристой адлерской, хорошо сохранены.

Читайте также:  Куры Леггорн — фото и описание, отзывы о несушках

Московская черная

Московская черная получена в результате скрещивания леггорнов, юрловских кур и нью-гемпширов, от которых получила такие доминантные признаки, как большую производительность и неприхотливость. Московская черная прекрасно адаптируется к суровым погодным условиям и нетребовательна в содержании, а также кормлении. Свое название порода получила благодаря красивому оперению черного цвета. Несушки породы московская черная очень распространены в приусадебных хозяйствах. Эти куры показывают не только высокую яйценоскость, но и отменные вкусовые качества мяса. Средние показатели яйценоскости московской черной составляют порядка 220 яиц за год. Яйца имеют среднюю массу и коричневый окрас скорлупы.

Русская белая

Птица породы русская белая была получена в результате скрещивания породы леггорн и аборигенных кур. До последнего времени именно такие несушки в основном разводились птицеводами нашей страны, в том числе в промышленных масштабах. В настоящее время русская белая чаще всего встречается в частных птичниках, так как на птицефабриках эта несушка не может конкурировать с зарубежными леггорнами. Однако российские селекционеры продолжают работу над породой русская белая, что позволяет надеяться на улучшение ее яйценоскости и выносливости.

Куры породы ЛАНГШАН

Куры породы Лангшан – одна из самых необычных для нашей страны куриных пород. Во-первых, потому что родина этих кур Китай. Там этот вид культивировался на протяжении довольно долго времени. Затем был завезен в Германию, Англию, Австрию и Россию. Причем, сделано это было неслучайно. Куры предназначались для улучшения одной из пород. Сейчас порода кур Лангшан получила такое большое распространение, что можно наблюдать даже различные варианты этого вида, которые разводятся в разных странах мира.

Так, есть английские куры Лангшан – мохноногие, Английский Лангшан отличается густым оперением на ногах и немецкие куры Лангшан, вторичная разновидность – голоногие, немецкие получены в результате скрещивания черных (праанглийских) Лангшанов, Минорок и черных Плимутроков. Эксперты отмечают, что основной вид продуктивности этих кур – мясной.

Куры породы Лангшан, это скороспелые куры с хорошими мясными качествами, неплохой яйценоскостью; при сохранении типичной формы тела обеспечивают годичную яйценоскость 160 яиц в первый год, 120 яиц во второй год яйцекладки; скорлупа яиц желтоватая или желто-коричневая, минимальная масса инкубационного яйца 55г. Масса петухов Лангшан 3 – 4,5 кг, кур Лангшан 2,5 – 3,5 кг.

Куры породы Лангшан отличаются тем, что у них довольно высокие ноги. При этом, само туловище у этой породы достаточно крупное, высокое. Внешность кур Лангшан, в общем и целом, также отличается привлекательностью, что повышает ее ценность в глазах тех, кто занимается разведением этого вида. Птицы живут на территории нашей страны уже почти сто лет. Еще в начале двадцатого века птицеводы отмечали, что выработаны целые стандарты в стране, согласно которым и нужно заниматься разведением вида. Помимо этого, такие же стандарты появлялись в то время и в других государствах, в которых также культивировали таких кур.

Гребешок у кур Лангшан, как правило, имеет форму листа, Все лицо, а также ушные раковины красного цвета. Глаза бывают темно-коричневые. Ноги темного цвета с розоватым оттенком. Грудная часть глубоко посажена. Туловище этих птиц довольно крупное, длинное. Спина – широкая. Эта часть тела, к слову сказать, является довольно интересной. Углубление на ней начинается сразу после шейной части. А к задней части туловища спина, наоборот, довольно сильно поднимается. Это и придает ей такую неповторимую форму.

Кости у кур породы Лангшан довольно крепкие. Возможно, это объясняется тем, какими продуктами кормили птиц. Цыплята оперяются довольно медленно. Воспроизводство этого вида среднее. Несмотря на это, сохранность взрослых особей и птенцов не очень хорошая. Это и является одним из факторов, которые мешают нормальному приросту птиц на различных агропромышленных предприятиях. Куры весят, как правило, около трех или трех с половиной килограмм, а петухи чуть больше – примерно три с половиной или четыре килограмма.

Курица породы Лангшан способна дать около ста яиц за сезон. Масса каждого из них будет равна пятидесяти пяти граммам. Скорлупа бывает либо желтых оттенков, либо коричневатая с небольшим вкраплениями. Вообще же, порода Лангшан считается довольно редкой, некоторые эксперты относят ее даже к исчезающим видам. Именно поэтому разводят таких птиц, скорее в декоративных целях.

Нормы содержания и кормления

Корма для кур могут быть сухими и влажными. Сухим полнорационным кормом для кур-несушек кормят дважды в день. На долю сухого корма приходится ровно половина рациона – остальную часть составляют белковые добавки, зелень. Влажные мешанки должны съедаться в течение получаса – иначе они начнут окисляться, закисать и утратят питательную ценность.

Читайте также:  Чертежи гранулятора комбикорма. Домашнее производство пеллет

В холодное время года влажные мешанки рекомендуется готовить на обраге, сыворотке либо теплом бульоне.

Что касается условий содержания, то особые требования предъявляются к:

  • температурному режиму;
  • размерам помещения;
  • наличию приточно-вытяжной вентиляции;
  • наличию источника освещения;
  • оборудованию насестов и гнезд;
  • оборудованным кормушкам и поилкам.

При температуре ниже нуля куры отмораживают сережки и гребешки, много едят и перестают нестись. Если же температурные показатели превысят +27°С, аппетит у птиц заметно упадет, и они начнут нести яйца с очень тонкой скорлупой.

Курятник

Нормы содержания и кормления

Размеры курятника рассчитывают по следующей схеме – 0.2 квадратных метра на одну птицу. Пол желательно делать деревянным, глинобитным либо насыпным. Высота потолков в курятнице должна составлять не более 1.8 м.

Высоту потолков в курятнике делать больше 1.8 м не стоит – иначе отапливать помещения зимой будет слишком затратно.

Самый простой способ вентиляции курятника – создание форточки. Могут использоваться вытяжные и приточные трубы. Помните, что сквозняков быть не должно. Следите за тем, чтобы влажность не превышала 60-70%. В качестве источников света обычно используют окна и электрические лампочки.

Пол накрывайте подстилкой из соломы, листьев, сена или опилок. Подстилка будет впитывать влагу и согревать птиц в холодное время года. Насесты делают из жердей либо брусков, оптимальная высота насеста составляет около 1 м. Гнезда устанавливают следующим образом – 1-2 гнезда на 5-6 курочек.

Одной курице нужно 20 см насеста – это минимальные показатели.

На одну несушку достаточно 10-15 см кормушки – делают их из железа или дерева. Кормом емкости заполнять более чем на две трети не требуется. Поилки выбирайте прочные и удобные в использовании.

Советы для желающих вывести и развести породу в домашних условиях

Если порода такой птицы пришлась по душе и есть желание разводить их у себя дома, следует купить цыплят, сделать искусственный инкубатор или обзавестись той породой, которая будет высиживать яйца леггорнов. Пожалуй, это единственные способы, которые можно использовать для разведения породы у себя дома.

Помимо того яйца леггорнов вполне готовы для разведений, не обязательно их покупать.

Советы для желающих вывести и развести породу в домашних условиях

Выращивать такой подвид не составляет труда. Даже без матери подвид отлично выживает и развивается. Единственное что следует помнить и делать, это правильное питание цыплят. Как только цыплята вылупливаются из яйца, их нужно кормить куриным яйцом, предварительно обваленном в манке. К тому же яйцо следует размять. Спустя некоторое время к нему добавляется подробленное зерно и разная зелень. Так как куры скороспелые, после месяца жизни их можно кормить, как и всех взрослых птиц.

Внешний вид особей

Леггорны — это яичная порода, что объясняет их некрупное телосложение. Взрослая несушка весит не больше 2 килограмм, а петух подвида Леггорн — около 2.6 кг.

У этих птиц внешний вид сильно отличается в зависимости от пола. Кроме того что петухи почти в полтора раза крупнее по сравнению с самочками, они обладают внушительным красным гребнем и большими серёжками. Гребень самцов стоящий, у кур свисающий набок.

Тельце птиц сухое и мускулистое. Шея небольшая, вместе с туловищем образует треугольник. Грудь широкая, живот круглый. Хвост пышный, расположен под углом 45 градусов к телу. Перья густые, плотно прилегают к телу. Ноги средней длины.

У молодняка цвет кожных покровов желтоватый, радужка тёмно-оранжевая. У взрослых особей кожа телесного цвета, а глаза бледно-жёлтые.

Цвет перьев Леггорнов бывает разным: белым, чёрным, пёстрым, золотистым серебристым. Самые распространённые подвиды:

  • белый Леггорн;
  • мини-Леггорн;
  • серебристый Леггорн.

История

Леггорн (Leghorn) – относительно молодая порода кур, выведенная в Италии в начале 19 века. Птицы отличались быстрым ростом, ранним сроком наступления половозрелости и высокими показателями яйценоскости.

После распространения в страны Европы и США работа с ней продолжилась. Благодаря усилиям селекционеров были выработаны разнообразные линии Леггорнов, а также множество, более 20, вариантов расцветок.

Ближайшей к отечественным птицеводам оказалась Белорусская линия, а в разные годы в Россию (тогда еще в составе СССР) завозили кур из Германии, Японии, Голландии, США и Канады.

Скрещивание отдельных линий практиковалось с 60-х годов прошлого века. Оно придало гибридам (их называют синтетическими линиями) лучшую продуктивность, несопоставимую с родительской.

Расцвет породы пришелся на конец 20-го века. Именно тогда Леггорнов начали использовать в производстве высокопродуктивных яичных и яично-мясных кроссов: Ломанн, Хайсекс, Шайвер, Родонит и другие.

Сейчас популяции белых Леггорнов поддерживаются на многих фабриках России и стран СНГ как родительские стада для создания кроссов.