Дыня — популярные сорта и характеристики как выращивать дыню

Чаще всего дыню мы едим в свежем сыром, так сказать виде, но существует много рецептов ее приготовления — дольки дыни вялят и сушат, варят из нее повидло и готовят мёд, ломтики дыни отлично подходят для приготовления цукатов.

Лимонник посадка и уход, особенности выращивания в Подмосковье

Многие садоводы боятся выращивать лимонник, посадка и уход за которым подробно описаны в нашей статье, считая его экзотическим и привередливым. Но это не так, соблюдайте простые правила посадки и обеспечьте необходимые условия, и это необычное растение украсит сад и порадует отличным урожаем.

Лимонник (лат. Schizandra chinensis) распространен как ценная лекарственная культура, но применяется и как декоративное растение. Это очень необычная культура с изысканным цитрусовым ароматом, которая имеет вид красивой листопадной лианы и плодоносит яркими ягодами красного цвета, сформированными в кисти.

Дыня змеевидная (армянский огурец): как выглядит, выращивание из семян – Сайт о

Как и любой другой сорт дыни, дыня змеевидная относится к семейству тыквенных, и ее родиной принято считать Малую и Среднюю Азию. Внешне схожа с армянским огурцом, и в большинстве случаев их путают. Это связанно с тем, что сама дыня имеет вкус огурца, что крайне нетипично для наших сортов. В кулинарии используется и как фрукт, и как овощ.

Дыня змеевидная (армянский огурец): как выглядит, выращивание из семян – Сайт о

На территории нашего государства впервые змеевидная дыня появилась четыреста лет назад. Способ проращивания дынек через стекло местные садоводы и аграрии переняли еще у Людовика VIII, что позволило сделать этот сорт одним из наиболее популярных и востребованных на протяжении нескольких веков. Остальные бахчевые таким спросом не пользовались.

Подкормка вызревающей дыни

Подкармливают дыни 2-3 раза.

  1. Первый раз это делают спустя 3-4 дня после высадки. Для этого потребуются органические удобрения: на каждое ведро воды – раствор птичьего помета (1:15) или коровяка (1:10) и 1 столовая ложка суперфосфата.
  2. Вторую подкормку проводят во время образования плетей: на ведро воды 1 стакан золы.
  3. Третья подкормка комплексными удобрениями («Кемира универсал» на ведро воды 1 столовая ложка) проводится во время формирования завязей. Первые плоды созревают в середине августа, а весь урожай – в начале сентября.
Читайте также:  Как размножить смородину черенками и не только

Сбор урожая и хранение дыни

Что касается сроков сбора урожая дыни, то здесь всё зависит от ее сорта, но большая часть созревает к концу лета или началу осени, так что если в вашем регионе не бывает ранних заморозков, то нет необходимости снимать плоды раньше срока.

Сбор урожая и хранение дыни

Но не бойтесь собирать не совсем спелые тыквины — они смогут дозреть вне грядки. Желательно хранить урожай в ящиках устланных опилками или соломой, в прохладном темном месте и если есть возможность можно оставить дыню в сухом погребе. Некоторые сорта особенно хороши в «лежке» и транспортировке.

Правила посадки растения

Существует несколько способов посадки культуры:

  • посевом семян;
  • рассадным методом;
  • при помощи привитой рассады.

Самый простой доступный метод для любого огородника посадка семенами в открытый грунт. Другие варианты считаются более сложными и не всем под силу.

Подготовка для посадки семенами

Правила посадки растения

Для получения качественного урожая важна грамотная подготовка семян к посеву. Посадочный материал покупать в специальных магазинах либо самостоятельно собирать из выращенного на собственном огороде плода и прорастить в домашних условиях.

Собирая семена дома, необходимо следовать основному правилу: заготавливать только из сладких дынь крупных размеров.

Семена следует заготавливать только из сладких дынь крупных размеров

Важен еще один нюанс: только на третий год после сбора можно применять семена в качестве материала для посадки. Поскольку из свежих экземпляров происходит развитие растения с отсутствием женских соцветий, в результате чего они не имеют способности к плодоношению.

Чтобы всходы были дружными, а растения развивались крепкими, семенной материал нужно протравить в слабом растворе марганцовки на протяжении часа. После чего замочить при 20-25̊ градусов в толстом слое марлевой ткани, которую погрузить в емкость так, чтобы вода только немного покрывала семена.

Каждые 4-6 ч семена нужно проветривать и опять погружать в воду. Общая продолжительность намачивания – 12 часов. Затем семена рассыпать тоненьким слоем на влажной ткани и держать до возникновения первых росточков.

Выбор участка и подготовка почвы к высадке рассады

Правила посадки растения

Дыня – светолюбивое растение, которое не выносит затенение. Поэтому для этой культуры подойдут хорошо освещенные солнцем территории, максимально защищенные от холодных ветров.

Дыня не выносит затенение при выращивании

Планируя посадку бахчевой красавицы на огороде, нужно учитывать, какие культуры росли на грядке в прошлом году и соседское влияние разных растений на дыню. В качестве предшественников может быть чеснок, лук, капуста, горох, фасоль, озимые зерновые культуры.

Читайте также:  Посадка подкормка обрезка и уход за малиной

Хорошими соседями, которые будут отпугивать вредителей, улучшать вкус и способствовать росту считаются репа, базилик, редька.

Плохо уживается с картофелем, который может вызвать их увядание и огурцами, так как растения могут взаимно перепылиться и стать горькими по вкусу.

Растение не рекомендуется высаживать на одном месте более двух лет. Вернуть его на предыдущее место произрастания без ущерба для урожайности можно будет на 5 год.

Дыня очень требовательна к почве, поэтому ей подойдет легкий, обеспечен органикой среднесуглинистый грунт, с нейтральной кислотностью.

Правила посадки растения

Участок для культивирования растения должен быть правильно подготовлен:

  • осенью землю перекопать на штык лопаты и добавить перегной, при наличии тяжелого грунта насытить его речным песком;
  • с наступлением весны грядку присыпать, применяя торф либо золу для ускорения схода снега, затем укрыть пленкой, чтобы обеспечить максимальный прогрев грунта;
  • когда поверхностный слой грунта прогреется до температуры +13 градусов провести глубокое рыхление с добавлением калийных и фосфатных минеральных веществ, строго соблюдая количество вносимых удобрений, которое указывают производители на упаковках;
  • перед началом процесса посадки участок повторно перекапать, заправляя удобрениями, что содержат азот.

Уход за посадками

Если рассада была посажена рано, ее стоит накрывать агроволокном (белым)

Выращивание дыни в открытом грунте предполагает кропотливый, регулярный уход, иначе большого урожая не дождаться.

  • Если рассада была посажена рано, когда еще нет устойчиво теплой погоды, ее стоит накрывать агроволокном (белым). Оно концентрирует под собой свет, тепло и это ускоряет развитие культуры.
  • Поливы проводят не очень часто, так чтобы земля не пересыхала, но и не была заболоченной. Обычно достаточно 1-2 поливов за неделю. Но стоит учитывать и особенности погоды.
Уход за посадками

Важно! Если тепла будет недостаточно, то вызревание плетей, листочков и, разумеется, самих дынек будет растянутым. Такие плоды обычно просто не успевают созреть, и в них имеется очень мало сахаров.

  • Сорняки удаляют по мере появления. Их вырывают с корнем, не допуская цветения, чтобы не распространяли семена по участку.
  • Прищипывание плетей проводят для контроля роста. Главную плеть нужно прищипнуть после 4 листа, боковые – когда на них уже появятся завязи, чтобы силы шли на созревание плодов, а не рост культуры.
  • Пока культура еще маленькая, рыхление земли проводят очень часто, чтобы была хорошая аэрация грунта. Но когда плети разрастутся, можно перестать рыхлить, заменив процедуру простым мульчированием.
  • В начале цветения проводится подкормка комплексным удобрением. Последующие подкормки желательно делать лишь по необходимости, если рост замедлился или есть признаки недостатки элементов. Использовать стоит исключительно органику. Минералы во второй половине роста используются редко, а аммиачная селитра и любые удобрения с азотом стоит исключить.
Читайте также:  Вредители клубники и методы борьбы с ними

Уход за дыней

Уход за дыней включает самые обычные агрономические мероприятия. Полив нужен нечастый, лишь только в явно засушливое время, но до появления плодов его всё-таки желательно проводить еженедельно: под корень и обязательно подогретой на солнце водой. Когда появятся плоды, полив уменьшают, а затем и вовсе прекращают. Рыхления с одновременным уничтожением сорняков возможны, пока дыни не разрослись и не заполнили всё пространство. При появлении боковых плетей дыню слегка окучивают. Подкормки нужны трижды:

  • через 2 недели после высадки;
  • в начале цветения;
  • в начале роста плодов.

Много удобрений давать не надо, лучше всего ограничиться разведённым коровяком.

Как только рассада продолжит рост на новом месте, её главный стебель прищипывают, чтобы растение расходовало все ресурсы на образование и рост плодов. В конечном счёте на каждом кусте надо оставить один главный стебель и два боковых. (У гибридов — наоборот: после третьего листа прищипывают боковые стебли, основные женские цветки у них образуются на главном побеге).

Уход за дыней

Максимальное число плодов, которое выдерживает один куст, — 6–7 штук. Часто для дыни устанавливают шпалеры. В таком случае требуется выполнять подвязывание — эти растения не склонны самостоятельно взбираться ввысь. Если шпалеры не устанавливают, надо озаботиться тем, чтобы плоды не лежали на голой земле и не загнивали. Под каждую дыньку подкладывают кусочек доски или фанеры.

Выращивание дынь на шпалерах экономит место и защищает плоды от повреждений

Как правильно выбрать самую вкусную дыню

Часто бывает, что внешне такой привлекательный плод оказывается совершенно безвкусным, и наоборот.

Чтобы не выбросить деньги на ветер, нужно знать несколько секретов выбора самой вкусной дыни:

  1. Если при осмотре дыня выглядит спелой, но у неё нет запаха — это говорит о том, что она напичкана химикатами. Спелый плод благоухает медово-ванильным ароматом.
  2. Кожура плода должна быть жёлтой или оранжевой, без зелени. С одной стороны допустимо белое пятно — это то место, которое было на земле.
  3. На поверхности не должно быть никаких повреждений, трещин, царапин.
  4. Основание и плодоножка должны быть сухими, а не зелёными и полными сока.
  5. При надавливании пальцем рядом с плодоножкой у спелого плода кожица прогибается.
  6. При постукивании по спелому плоду звук получается глухим.