Как правильно посадить виноград весной на дачном участке?

Сладкий и ароматный виноград – одна из желаемых ягод на огородном участке. Но посадка винограда в открытый грунт и последующий уход за ним может оказаться проблемой для новичков. В этой статье мы расскажем, как правильно выращивать виноград своими руками.

Общая информация

Виноград относится к многолетним растениям, которые принадлежат семейству виноградовые.

Длина кустов может быть от 3 до 5 метров

Произрастает он в виде куста с ветвями, длина которых может превышать 3-5 метров.

Молодая часть лозы окрашена в светло-зеленые, зеленые или красноватые оттенки, со временем они деревенеют, утолщаются и покрываются корой. Листья крупные, резные, на ветвях располагаются на высоких черешках поочередно и негусто.

Общая информация

В пазухах черешков формируются усики, которыми молодые ветви цепляются за ближайшие опоры и вытягиваются с их помощью вверх. А также кисти цветов, которые впоследствии формируют виноградную гроздь.

Плоды этого растения имеют различную форму, размер и окрас в зависимости от сорта. Виноград может быть столовым, винным и для изготовления сока.

Виноград нашел широкое применение не только в пищевой промышленности, но и в косметологии. Из косточек этих ягод получают масло, которое обладает высокими питательными качествами и используется в кремах как антиоксидант. Существуют специальные процедуры, что основаны на вытяжках из винограда, в которых используются его сок и ягоды.

Весенняя посадка винограда

Какой способ посадки винограда самый лучший? Ответим со всей ответственностью – проверенный практикой и временем. Способ, с которым мы вас познакомим, потребует немало ваших сил. Но лучше посадить по всем правилам 1 или 2 куста правильно и получить в дальнейшем стабильный урожай, чем воткнуть в землю десяток саженцев так называемым “молдавским методом” и затем быть разочарованными.

  1. Итак, вы приобрели или вырастили сами саженец винограда желаемого сорта. Прежде, чем посадить его, определитесь с местом. Виноград предпочитает расти на солнечных, хорошо освещаемых и хорошо проветриваемых участках.
  2. Самая трудоемкая часть работы -рытье посадочной ямы. Она должна быть глубиной 80см и диаметром не менее 80 см. При этом стоит учесть, что верхний плодородный слой почвы нужно сложить на одну кучу, а нижний слой грунта – на другую. Если для вашей местности характерно близкое к поверхности
  3. На дно ямы насыпается щебень, слоем -10-15 см. Щебень необходимо тщательно разровнять и утрамбовать.
  4. Затем в щебень необходимо воткнуть кусок пластиковой трубы, диаметром 50мм и длиной 1м. Труба должна находиться в юго-западной части ямы ближе к краю ямы. Через эту трубу в дальнейшем вы будете осуществлять полив куста винограда.
  5. 2 ведра хорошо выдержанного созревшего перегноя тщательно перемешать с таким же количеством плодородного грунта из ямы, который вы сложили отдельно. Эта смесь засыпается поверх щебня и хорошо утрамбовывается.
  6. Оставшуюся почву верхних слоев из ямы ( тоже примерно 4 ведра) засыпаем поверх грунтово-перегнойной смеси. В этой почве саженец будет развиваться в первые годы, пока корни не доберутся до глубинного питательного слоя с перегноем.
  7. После всех этих манипуляций у вас должна остаться яма, приблизительно полметра глубиной. В нее мы и будем сажать куст винограда.
  8. С северной стороны в яму насыпаем горку питательной почвы. она будет служить опорой для молодого саженца, пока он не приживется. Нижнюю часть этой горки слегка увлажняем, и когда почва впитает воду, помещаем саженец почками на север, корнями на юг. Корни хорошенько расправляем и присыпаем их почвой, не утрамбовывая, чтобы не повредить. Слой почвы поверх корней не должен превысить 10см.

Саженец посажен. Корневая пятка находится примерно на глубине 50 см от поверхности земли. В первое время развития молодое растение необходимо слегка притенять от жаркого солнца. Полив осуществлять через трубу.  Сверху дополнительно поливать его не нужно, иначе начнут формироваться поверхностные корни, а это чревато подмерзанием виноградного куста в дальнейшем. Если вы все сделаете правильно, то уже к августу у виноградного куста молодая лоза достигнет 1,5 -2 метров. А уже на следующий год вы получите первую гроздь солнечных ягод. Успехов!

Если вы что-нибудь не поняли из вышеизложенного,  и у вас возникли вопросы, посмотрите еще и видео-инструкцию о посадке винограда весной.

Читайте также:

Как правильно выращивать малину

Как размножить черную смородину

Как посадить розу

Формирование полноценного саженца

Схема формирования саженцев такова – сначала распускаются почки, затем появляются первые корешки. На это уйдет около 3 недель. Все еще зависит от сорта и качества черенков, поэтому сроки укоренения могут быть разными. Иногда случается так, что укоренение начинается через 1 или даже 2 месяца.

Формирование полноценного саженца

В случае, если почки станут выпускать побеги один за другим, а корешков так и не будет, следует удалить все самые крепкие ветви, оставляя только лишь одну. Здесь не стоит жалеть, образование куста может начаться даже с самой маленькой и слабой веточки. Первый побег лишает питательных веществ будущий саженец, довольно часто черенки из-за этого так и не укореняются. Появившийся на побеге зачаток соцветия нужно сразу же удалять. О формировании корневой системы будут свидетельствовать бугорки калюса, которые в дальнейшем станут корешками. Как только они достигнут 1 см длины, их можно высаживать в открытый грунт.

Читайте также:  Характеристика и описание клубники «Альба»

Посадка винограда саженцами весной

Посадка винограда саженцами весной

Посадка винограда саженцами весной имеет несколько важных аспектов. Если она проводится для годовалых саженцев, обязательно нужно подготовить теплое местечко. Начинать подготовку нужно за три недели до посадки. На выбранную площадь стоит положить черную пленку, в крайнем случае, обычную, что бы земля лучше прогрелась под солнечными лучами. Можно до начала посадки несколько раз полить землю горячей водой.  Обязательно следите за температурой окружающей среды. Минимальной температурой, до которой должна прогреться почва, составляет десять-двенадцать градусов.  Это как правило конец апреля.

Посадка вегетирующих саженцев также имеет некоторые особенности. Их нужно сажать позже, нежели годовалые, так как холодный воздух может плохо повлиять на побеги и листочки. Что бы защитить растение от прямых солнечных лучей нужно использовать меры, то есть прикрывать их на первое время пленкой.

Лучше садить растения вечером или пасмурным днем, что бы солнце не припекло листочки до того, как Вы успеете натянуть укрытие.

Посадка винограда саженцами весной, как и в предыдущем случае, начинается с подготовки ямы. Затем готовится смесь из перегноя, золы, плодородной земли, песка и воды. Консистенция этой смеси должна напоминать сметану.

Корни однолетних саженцев нужно утопить их в яме до дна. Затем подтянуть саженцы вверх из ямы, таким образом, корни будут располагаться вниз, так как это и положено.

Посадка винограда саженцами весной

Вегетирующие саженцы высаживает прямо из емкости, в которой их содержали.  Это нужно делать очень аккуратно, что бы сберечь целостность корешков.  Смесь, которая добавляется в яму, должна быть теплой.

Саженцы нужно полить теплой водой и замульчировать почву сухой землей или песком. Это не даст влаге быстро испаряться.

Посадка винограда саженцами весной может осуществляться способом «под лом». В таком случае,  по центру предварительно подготовленной ямы вставляют лом на нужную глубину, и раскачивают в разные стороны, расширяя, таким образом, отверстие. Корни саженца обрезают покороче, вставляют в отверстие, и заливают смесью. Затем саженец нужно быстро дернуть вверх, что бы корешки располагались вниз. Но имейте ввиду, что таким способом можно сажать только однолетние саженцы.

После посадки саженцы нужно накрыть пленкой, снимать ее нужно только после окончания заморозков.  Не нужно закупоривать пленку наглухо, иначе саженец может запариться. Признаком этого могут стать вялые листочки.

Из всего вышесказанного, можно сделать вывод, что при посадке саженцев весной, нужно быть  внимательным, и не повредить  корешки. Также нужно быть бдительным, чтобы растение не замерзло или не запарилось под пленкой.

Павленко Татьяна,член редколлегии Собкор независимого интернет-издания «ATMAgro. Агропромышленный вестник»

Советы по посадке саженцев винограда весной

Когда будете сажать виноград весной саженцами, обязательно определите тип грунта, от него зависит метод самой посадки. Например, в песчаные почвы рекомендуется высаживать в траншеи. В глинистые и суглинистые грунты, которые плохо прогреваются, высаживайте на гряды. В старину их ещё называли «творила».

Для удобства полива и подкорма винограда можно установить пластиковые бутылки с отрезанным дном между саженцами. Между столовыми сортами со временем бутылки нужно заменить на асбоцементные трубы. В случае со столовыми сортами через три года можно ничего не устанавливать. Взрослое растение винного сорта должно приспособиться к самостоятельной добыче воды из почвы. От длины углублённых корней напрямую будет зависеть качество урожая, а соответственно, и вина.

Знаете ли вы? Виноград – это символ Армении. В Библии есть упоминания о том, что Ной выращивал его первым именно там. Даже учёные подтверждают факт того, что первые сорта винограда возникли в Закавказье, Турции и Иране. Как только вы приобретёте непроверенный сорт, не торопитесь сажать саженцы винограда на постоянное место весной. Пусть растут до появления первых сигнальных кистей в школке, там их легче будет укрывать. Некоторые виноградари не сразу садят саженцы в открытую почву, а держат в специальных ёмкостях, которые наполовину закопаны в землю. Осенью их переносят в подвал, а поздней весной уже высаживают, как полагается. Такой способ стимулирует растение к более раннему плодоношению.

Всегда планируйте схему посадки виноградных лоз, не высаживайте их стихийно. Объединяйте разные сорта в соответствующие группы. Это необходимо, потому что интервал посадки различается. Для соко-винных сортов расстояние между саженцами должно быть 80 см, столовых – от 1,5 метров, а между рядами от 2 до 2,5 м. Группировка также необходима по срокам созревания и морозостойкости. Так вы облегчите себе уход за растениями, исключив излишнее укрывание и опрыскивание. Привитые саженцы не следует сажать вертикально. В идеале их лучше почти класть, наклоняя под максимальным углом. В противном случае вызревание лозы будет проблемным. Со временем переводите их на свои корни.

Не стоит забывать, что у винограда вертикальная полярность. При раскрытии плодоносной стрелки, подвязывайте её на шпалере либо кольях исключительно в горизонтальном положении. При таком уходе все однолетние побеги будут расти одинаково. Если подвязывать их вертикально, тогда побеги будут давать интенсивный рост только из верхних глазков, в то время, когда из нижних могут и не расти вовсе.

Существенно ограничьте поливы. Обязательно следует проводить увлажнение только молодых лоз в течение двух лет. Общий полив, заряжающий влагой, осуществляйте осенью. За неделю до ожидаемого цветения следует прекратить полив. Излишнее увлажнение вызовет осыпание цветения и задержку созревания винограда.

Дождевание может спровоцировать ряд заболеваний. А также виноград плохо переносит мокрые листья и влажную землю. Желательно над виноградными лозами обустроить козырёк от дождя.

Обрезку виноградных кустов проводить обязательно. В противном случае куртины сильно разрастутся, а ягоды сильно измельчают. Но в год посадки обрезка не требуется, необходимо удалять лишь невызревшие зелёные части побегов в осенний период. На третий год начинайте обрезать побеги. Действуйте согласно совокупности внешних факторов – рельефа, почвы и суммы активных температур. Делайте заметки, из какой почки вырастают плодоносящие побеги.

Читайте также:  Малина. Посадка и уход (выращивание) в открытом грунте

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 317 раз ужепомогла Виноград Посадка винограда Виноградарство Посадка и уход Саженцы винограда Посадка винограда весной

Обрезка винограда

Обрезку винограда производят в осеннее время. Дело в том, что если данную процедуру провести весной, то ранки будут заживать длительное время, истекая «слезами». Если глазки будут залиты пасокой, то это приведет к их закисанию и гибели. Это даже может привести к гибели целого куста.

Обрезка винограда

Обрезка винограда весной

Ранней весной обрезку данной лианы производят лишь при крайней необходимости и только после того, как воздух прогреется до 5 градусов. При этом следует удалить травмированные либо пораженные болезнью ветви на молодых либо высаженных в осеннее время кустиках.

Обрезка винограда

Летняя обрезка

В летнее время как таковая обрезка не проводится. В данное время производят пасынкование, прищипку, чеканку винограда, а также выламывание лишних ветвей и удалении листвы, которая заслоняет ягоды от солнца. Все данные процедуры необходимы для того, чтобы улучшить проветривание растения, а также для равномерного распределения освещения и питания. А главная цель таких процедур — это богатый урожай.

Обрезка винограда

Обрезка винограда осенью

Осенью растение обрезают в 2 этапа. После того как кусты будут освобождены от плодов, необходимо провести чистку ветвей от отплодоносивших звеньев, а еще от волчков и слабых побегов. Через полмесяца после того, как закончится листопад, необходимо приступить ко второму этапу обрезку. Не следует переживать из-за того, что ветви будут повреждены заморозками. Дело в том, что первые заморозки лишь закалят виноград. Но при этом следует учесть, что обрезку можно проводить при температуре воздуха не менее минус 3 градусов, в противном случае стебли будут чересчур хрупкими.

Обрезка винограда

Обрезка саженца достаточно проста. Для этого нужно срезать все лишние стебли, при этом на кусте должно остаться 3–8 рукавов, которые растут под углом от грунта.

Обрезать взрослый виноград сложнее:

Обрезка винограда
  1. С начала и до середины сентября надо вырезать все молоденькие стебли с нижней части многолетних рукавов. При этом надо вырезать те из них, что располагаются ниже первой проволоки, которая расположена на высоте 0,5 м от поверхности грунта. Далее производят обрезку молодых стеблей, которые выросли на рукаве выше второй проволоки, располагающейся на высоте 0,8 м от поверхности участка. С них надо срезать все боковые пасынки, а верхушки отчеканить, при этом следует захватить отрезки, длина которых составляет 10 процентов от длины всего стебля.
  2. Когда листопад закончится, надо будет выбрать 2 развитых стебля, располагающихся на высоте 2 первых проволок. Формировать сучок замещения надо будет из нижнего стебля, который вырос из наружной части рукава. Для этого данный побег надо обрезать на высоту 3 либо 4 глазков. Затем формируют плодовую стрелку, для этого второй стебель, который находится немного выше первого с противоположной стороны рукава, необходимо обрезать на высоту от 7 до 12 глазков.

В результате на кустике будут находиться лишь многолетние штамбы, которые растут перпендикулярно почве, а также рукава с почками, именно они на следующий год дадут молодые кисти и лозы.

Обрезка винограда

Как высаживают виноград

Если вы хотите иметь несколько сортов винограда, то необходимо размещать кусты одно сорта в одном ряду. Другой сорт нужно располагать в соседнем ряду.

Перед высадкой посадочный материал необходимо подготовить:

1. Корни укорачивают, оставляя не меньше 10 сантиметров;

2. На побегах должно быть 4-5 почек;

3. Корневую систему обмакивают в смесь коровяка и глины, в раствор добавляют стимулятор корнеобразования;

Чаще всего используют составы, стимулирующие развитие корней – янтарная кислота, гетероауксин, фумар, различные составы с гуминовыми кислотами.

Подготовленные саженцы высаживают в посадочные ямки или в траншею. Оптимальная глубина для посадки 30-40 сантиметров. В этом слое размещаются корни взрослых растений, здесь лучше аэрируется и более питательная почва. Если черенок или саженец слишком короткий, он высаживается все равно на эту глубину, но сверху, на месте посадки делают углубление.

Укрытие на зиму

Многие садоводы боятся, что при осенней посадке саженцы винограда вымерзнут. На самом деле они выдерживают морозы так же хорошо, как и взрослые кусты. Единственное, что может уничтожить молодое растение, это если посадочная яма затопляется водой. Поэтому в низину виноград сажать нельзя.

При подготовке к зиме саженцы защитить от морозов можно двумя способами:

  1. Окучить на высоту в 30 см землей. Когда начнутся морозы — накрыть сверху агроволокном или пластиковой бутылкой.
  2. Защитить от вымерзания какой-либо емкостью. Например, обрезать дно у широкого пластикового горшка и установить его в лунку, чтобы лоза была в центре. Вокруг насыпать почву до самого верхнего края горшка. Обрезать лозу над верхом емкости и замазать срез садовым варом (если после посадки не обрезали). Укрыть перед морозами агроволокном. Если ожидается морозная зима, дополнительно можно накрыть шифером, пленкой.

Второй способ зимовки саженцев винограда более предпочтителен, так как лоза не окучивается землей, и на ней не будут образовываться дополнительные, ненужные корешки. Однако внутрь такой емкости часто залазят мыши, поэтому надо засыпать отраву, и держать виноградник открытым как можно дольше.

Читайте также:  Когда начинает плодоносить жимолость после посадки

Кстати! Способы укрытия, когда и как укрывать виноградник на зиму в зависимости от региона читайте Здесь.

Укрытие на зиму

Это важно! Перед укрытием на зиму обязательно обрабатывайте старую и молодую лозу железным купоросом.

Весной, когда начнет пригревать солнышко, укрытие нужно вовремя снять, иначе могут выпреть глазки.

Мы надеемся, что наша пошаговая инструкция и видео помогли вам разобраться, когда и как правильно осенью сажать саженцы винограда в открытый грунт, а также, почему осенняя посадка лучше весенней. Богатых вам урожаев!

Укрытие на зиму

Когда наступят стабильные отрицательные температуры, недавно посаженный виноград накрыть обрезанной пятилитровой бутылкой или перевёрнутым ведром. Сверху насыпать холмик земли или слой органики высотой 15-20 см.

Чтобы холмик не размывало зимними осадками, его можно дополнительно накрыть рубероидом, плёнкой. В таком “домике” молодой саженец винограда остаётся до весны.

А как только растает снег, виноград постепенно раскрывают и опрыскивают от болезней и вредителей по технологии.

Рекомендованные статьи:

Неприхотливые и вкусные сорта винограда

Как увеличить урожайность винограда

Опрыскивание винограда весной по методу Курдюмова

Как обрезать виноград – схема для начинающих

Поделиться:

Особенности ухода

Любое растение нуждается в уходе. Высокий урожай винограда будет обеспечен, если строго следовать пошаговой инструкции, выполнять все этапы ухода, прописанные в ней:

Особенности ухода
  • обрезка;
  • катаровка;
  • пасынкование (позволяет разгрузить виноградный куст);
  • подвязка;
  • обработка от вредителей;
  • перед началом вегетационного проведение подкормки.
Особенности ухода

Поскольку виноградная лоза по мере роста плетется, цепляясь за все то, что находится поблизости, рекомендуется соорудить специальную конструкцию для виноградника.

Особенности ухода

Сначала устанавливаются в достаточном количестве опоры. Затем на них натягивают проволоку:

Особенности ухода
  • первый ряд на высоте 50см от земли;
  • все последующие на расстоянии 40см друг от друга;
  • верхний ряд на расстоянии 25см от верхней перекладины.
Особенности ухода

По мере роста лозы проводится ее подвязка. Сначала побег направляют горизонтально по второму ряду проволоки, закрепляя лозу. По мере роста побега его направляют и начинают закреплять на третьем ряду проволоки. В течение лета подвязки проводятся несколько раз.

Особенности ухода

Некоторые сорта винограда нуждаются в такой процедуре, как прищипывание. Оно проводится в самом начале цветения. Верхушку лозы прищипывают. Это обеспечивает лучшее развитие соцветий за счет остановки роста растения, соответственно, снижения расхода питательных средств.

Особенности ухода

На уровень плодоношения влияет также своевременное проведение обрезки лозы. Обрезка может быть:

Особенности ухода
  • короткой;
  • длинной;
  • смешанной.
Особенности ухода

При короткой обрезке оставляют всего 2 – 3 глазка. Длинная обрезка проводится при помощи секатора, на побеге оставляют от 6 почек. Смешанная обрезка позволяет обрезать побеги на одной лозе по-разному. Именно смешанная обрезка является самой распространенной. В кругу виноградарей такая процедура именуется обрезкой на плодовое звено.

Особенности ухода

Важно помнить, что виноград страдает от различных вредителей. Чтобы растение успешно противостояло их негативному воздействию, виноградную лозу подвергают обработке специальными препаратами:

  • гиббереллин;
  • фунгицидами;
  • раствором борной кислоты;
  • бордоской жидкостью.

Виноград не нуждается в проведении сложнейших процедур посадки в открытом грунте. Необходимо лишь следовать рекомендациям опытных виноградарей и обеспечить правильный уход. Эти процессы легко выполнимы даже для новичков. Все детали посадки и ухода можно дополнительно посмотреть на видео ниже.

Похожие публикации

  • Читать Посадка и уход за гиацинтами весной
  • Читать Актинидия коломикта — посадка и уход
  • Читать Многолетняя Гайлардия — посадка и уход
  • Читать Клематис в открытом грунте — посадка и уход
  • Читать Гортензия: посадка и уход
  • Читать Лобелия: посадка и уход

Техника высадки саженцев

Чтобы виноградные саженцы быстро прижились, давали хороший урожай и не болели, необходимо обладать некоторыми знаниями, которые подразумевают правила посадки винограда весной. Техника данной процедуры является не очень сложной.

Прежде всего, в яму на самое дно необходимо уложить удобренную почву. Высота насыпи при этом должна составлять около 15 см. После этого у саженца распрямляются аккуратно корни, а он устанавливается на вершину насыпи таким образом, чтобы корешки опускались по холму вниз. Далее до середины ямы необходимо засыпать удобренную почву. Ее слегка при этом притоптать и полить не холодной водой. Воды для этого понадобится около 2 вёдер. Когда почва после полива высохнет, ямку надо полностью закопать. Уплотнять почву при этом не стоит.

Длина саженца над почвой будет зависеть от количества побегов. Если на саженце располагается два побега, то его необходимо обрезать таким образом, чтобы на каждом из них было по две почки. На саженце с одним побегом надо оставить 4 почки. Верхний росток при этом в обязательном порядке подвязывается.

Посадка на место старого виноградного куста

Если требуется не разбивать виноградную плантацию, а просто заменить один старый куст, то следует воспользоваться следующей методикой.

Сначала выкорчевывают старое растение и оставляют это место на 2 года, чтобы дать возможность остаткам корневищ перегнить, что позволит почве восстановить питательную составляющую. Можно посеять на это место сидераты. Следует учитывать, что такой способ подходит для больших плантаций.

Если необходимо посадить молодое растение на домашнем участке небольшой площади, то потребуется проведение более трудоемкой операции, направленной на замену всего грунта в яме после раскорчевки старого куста на плодородный и рыхлый субстрат. Лунка выполняется достаточно объемной. Ее заполняют огородной землей, перемешанной с перепревшим компостом, золой, суперфосфатом. Чем больше будет количество обновлённого грунта, тем быстрее посаженные правильно саженцы приживутся и начнут плодоносить.