Крыжовник Медовый — описание сорта, фото и отзывы

Различные сорта крыжовника – одна из самых популярных ягодных культур в России. Появился крыжовник в нашей стране совсем недавно, но за короткое время успел завоевать сердца садоводов. С тех пор как крыжовник стали культивировать на частных подворьях появилось множество сортов, удивляющих вкусом и размерами ягод, выносливостью и неприхотливостью. Благодаря стараниям селекционеров появились бесшипные сорта, облегчающие уход за кустами и сбор ягод.

Описание крыжовника

Крыжовник – близкий родственник черной смородины, исходный сортовой материал для многих ягодных видов (йошта, киви). Это долговечный кустарник, который может плодоносить более 15 лет. Его ягоды богаты витаминами, клетчаткой, антиоксидантами.

В народной медицине используются, в основном, листья кустарника.

Полезные свойства:

Описание крыжовника
  • Препятствует процессам старения
  • Улучшает структуру волос и способствует их росту
  • Нормализует сердечный ритм и работу сердца
  • Улучшает зрение и тормозит развитие катаракты
  • Блокирует раковые клетки
  • Ускоряет процессы метаболизма, что позволяет быстро сбросить лишние килограммы
  • Отвар листьев используется при лечении туберкулеза
  • Способствует омоложению кожи и ликвидации проблемных участков.

Крыжовник – самоопыляемая культура, но для получения хороших урожаев рекомендуется посадка нескольких сортов рядом друг с другом.

Важно! Крыжовник не любит в качестве «растения-соседа» черную смородину и малину.

Выращивание крыжовника

Для получения вкусных и сладких ягод необходимо следовать правилам посадки и ухода. Без внимания крыжовник мельчает и приобретает кислый привкус.

Крыжовник — наиболее урожайная из ягодных культур, с одного куста можно собрать до 20–25 кг ягод

Выращивание крыжовника

Посадка и пересадка крыжовника, подготовка почвы

Посадку и пересадку можно проводить и весной, и осенью, но лучше всего эти работы намечать на сентябрь — начало октября. За 2–3 недели до начала заморозков нужно завершить пересадку, чтобы куст успел прижиться на новом месте.

При пересадке крыжовника укорачивают ветви до 3–5 почек и заглубляют корневую шейку

Высаживая крыжовник, учитывайте то, что он не любит сильного затенения и переизбытка влаги, и следуйте простым правилам:

Выращивание крыжовника
  • остановите свой выбор на освещённом не заболоченном месте;
  • расстояние до соседнего куста должно составлять не менее 2 м;
  • подготовьте посадочную яму (для 1–2-летних саженцев достаточно до 0,5 м в ширину и глубину);
  • внесите удобрения (органику или минеральные);
  • подготовьте саженец (удалите засохшие корни, обрежьте ветки, оставив по 5 почек);
  • посадите саженец под наклоном, засыпьте землёй, уплотните и обильно полейте.

Недостатки данного сорта.

  • Данный сорт самоплоден.
  • Данный сорт стабильно плодоносит, независимо от погодных условий.
  • Сам по себе кустик невысокий, а ветви ты его не раскидистые, то есть он не занимает много места.
  • Ягоды данного сорта крупные, то есть в среднем вес одной ягоды будет достигать девяти грамм.
  • У сорта белорусский сахарный высокий уровень урожайности, то есть с одного кустика можно собрать четыре-пять килограмм. А также он будет наращивать количество урожая по мере своего взросления.
  • Этот сорт можно отнести к десертным, так его как ягоды довольно сладкие.
  • Данный сорт высоко устойчив к различным грибковым инфекциям.
  • Крыжовник белорусский сахарныйотлично переносит минусовую температуру в зимний период.
  • Данный сорт может спокойно перенести жаркую погоду и летний зной.

Недостаток данного сорта один. Трудно производить сбор плодов, так как шипов очень много.

Характеристика и описание кустов

Медовый — мощный, слабораскидистый кустарник высотой до 1,2–1,5 м. Кора серо-коричневая, обильно покрытая крепкими шипами. Зелени много, листовая пластина трехлопастная с опушением по нижней стороне.

Ягоды круглые или каплевидные ярко-желтого цвета массой 4,5–6,0 г. Семечек мало.

Читайте также:  Девичий виноград в ландшафтном дизайне (фото)

Медовый получил широкое распространение благодаря выносливости — он спокойно переносит морозы до -30°С без укрытия. При еще более низких температурах нуждается в укутывании поролоном или мешковиной. В северных регионах после осенней обрезки ветви пригибают к земле и закрепляют толстой проволокой. Выпавший снег надежно защитит кустарник от морозов.

В жарком климате Медовый переносит высокие температуры до 30°С, но нуждается в дополнительных поливах.

Крыжовник сорта Медовый хорошо растет на умеренно увлажненных почвах, но не любит слишком тяжелую, с плохим дренажем землю. Засуху переносит плохо.

Справка. Пчеловоды ценят крыжовник как ранний медонос (цветет кустарник весной).

При недостатке влаги растение сбрасывает образовавшиеся плоды. По этой причине его не выращивают сельскохозяйственные предприятия на юге России. В частных подворьях при регулярном поливе Медовый дает до 4,5–6 кг ягод с куста.

Крыжовник Медовый представляет собой раскидистый среднерослый куст. На побегах располагаются многочисленные шипы, что мешает уборке урожая.

Ягоды у сорта Медовый желтоватого оттенка и средних размеров. Форма округлая или грушевидная. Кожица тонкая, полупрозрачная. Мякоть нежная и мягкая.

Куст данного сорта крыжовника сильнорослый, в высоту может достигать 1,5 м. Кустарник имеет раскидистую крону, листья — небольшого размера, насыщенно-зеленого цвета с оливковым оттенком. Они имеют лопастную форму, край листа — округлозубчатый. Куст состоит из множества побегов средней толщины, которые окрашены в темно-серый с коричневым оттенком цвет. Побеги куста густо усыпаны острыми шипами.

Дополнительные нюансы посадки

Перед посадкой участок необходимо перекопать несколько раз и тщательным образом обработать от сорняков. Далее необходимо внести в грунт такие удобрения, как зола, перегной и помет курицы в разбавленном виде. Медовая клубника нуждается также в комплексе минеральных удобрений.

Садовая клубника считается неприхотливым растением. Однако, стоит проявлять особую бдительность при выборе саженцев. Они должны быть двухлетнего возраста. В идеале следует выбирать рассаду, которая помещена в отдельные торфяные горшочки двухлетнего возраста.

В процессе посадки клубники нужно следить за тем, чтобы розетки оставались на поверхности земли. Если перестараться с глубиной посадки, растение может начать гнить от корней. В осеннее время года нужно срезать старые листья и проводить капитальную чистку грядок. Также важно помнить, что без дополнений сорт Медовая способна выдержать морозы до -20 градусов. Если зима выдастся без снега, грядки стоит утеплить при помощи мульчи из черного агроволокна. Именно черное агроволокно способствует дополнительному сохранению тепла в грунте. Если зима слишком морозная, то можно утеплить растение при помощи дуг.

Описание растения

Сильнорослый, мощный, ветвистый куст достигает в высоту 1,8-2,5 м, разрастаясь в ширину обычно до 100 см. В благоприятных климатических условиях габариты могут быть значительно больше.

В теплом климате клаймбер выпускает многочисленные жесткие базальные побеги, что приводит к загущению

Стебли прямые, крепкие, одревесневающие за сезон, поэтому сорт также выращивают как шраб, применяя сильную обрезку. Плети длинные и тонкие, но достаточно прочные, густо покрытые острыми шипами, которые помогают растению удерживаться на вертикальных опорах, густооблиственные. Листья насыщенного зеленого цвета, с глянцевым блеском. Листовая пластина кожистая, среднего размера, немного вогнутая по центральной оси, овально-удлиненной формы, с заостренным концом, зубчатым краем и ярко выраженными прожилками.

Описание растения

Цветение

Куст демонстрирует обильное, практически непрерывное цветение с начала июня и до конца сентября. На стеблях формируются пышные соцветия-кисти, состоящие из 5-15 бутонов. Цветок имеет классическую чашевидную форму, присущую английским «ностальгическим» розам, в полном роспуске достигает в диаметре 6-9 см. Плотный густомахровый бутон, в котором может насчитываться до 70-80 лепестков, элегантно поникает под собственным весом, придавая особенное нежное очарование цветущему кусту.

Округлые, тугие, лавандово-розовые бутоны по мере роспуска приобретают различные пастельные оттенки. Наружные лепестки постепенно бледнеют, становясь светло-розовыми, в то время как внутренние сохраняют насыщенный сиренево-розовый или фиолетово-лавандовый цвет.

Лепесток тонкий и нежный, округлой формы. Его слегка волнистый край немного заворачивается наружу.

Читайте также:  Желтая малина для любителей крупных сладких ягод

Даже при полном роспуске густомахрового цветка лепестки полностью скрывают серединку

Описание растения

Яркая особенность «Жасмина» – сильный, но при этом удивительно изысканный, сладкий, цветочно-фруктовый аромат, распространяющийся душистым облаком в радиусе 3 м от куста. В нем отчетливо слышны ноты спелых свежих яблок, дополненные нежными акцентами груши, абрикоса и фруктового воска. Максимально интенсивно аромат проявляется в полуденные часы и в вечернее время.

Еще одно немаловажное достоинство сорта – отличная стойкость цветов в срезке.

Как вырастить крыжовник на дачном участке?

Чтобы на участке интенсивно рос и плодоносил крыжовник: посадка и уход весной, осенью должны быть грамотными. От условий содержания зависит размер ягод и их вкусовые качества. Каждый сорт имеет некоторые особенности в культивировании. Рассмотрим общие правила выращивания.

Посадка крыжовника в грунт

Как вырастить крыжовник на дачном участке?

Перед тем, как сажать крыжовник, надо определиться со сроками проведения данного мероприятия.

Обычно эту операцию планируют на весну либо осень. Опытные дачники предпочитают больше осенний сезон. Ведь тогда к зиме куст успевает укорениться и сформироваться. Важно выбирать и подходящее место для высадки саженца. Подходит песчаный, глинистый, суглинистый и супесчаный субстрат. Желательно, чтобы почва была нейтральной либо слабокислой. Хорошо, если участок солнечный и защищенный от ветра.

За пару недель до посадки выкапывают яму глубиной и шириной по 50 сантиметров. Между кустами следует соблюдать расстояние в метр, а между рядами – 3 метра. Годятся одно- и двухлетние саженцы. Перед высадкой их требуется замочить в растворе удобрений. Размещают растение в лунке под наклоном. Присыпают сверху землей и тщательно уплотняют. Орошают, а потом мульчируют перегноем либо торфом. Если планируется выращивать крыжовник штамбовый: посадка и уход будут аналогичными.

Как вырастить крыжовник на дачном участке?

Уход за культурой

Весной крыжовник следует обработать кипятком при помощи распылителя. Это действенная мера против заражения насекомыми-вредителями. Важно организовать регулярный полив, особенно в период цветения и формирования плодов. Осенью делают подкормки. В весенний период до распускания почек выполняется обрезка крыжовника: удаляются сухие, слабые, больные и сломанные ветки. Прикорневые побеги также подлежат срезке. Подобную процедуру проводят ежегодно. Иначе куст сильно разрастется, начнет давать плоды низкого качества.

Основные болезни растения и меры борьбы с ними

Как вырастить крыжовник на дачном участке?

Часто дачники замечают на ягодах крыжовника белый налет: что делать в этом случае, знает далеко не каждый. Это явный признак мучнистой росы. И если не начать с ней бороться вовремя, уже спустя пару лет кустарник погибнет. Особенно часто заболевание развивается в теплую и влажную погоду. Образуется белый налет не только на ягодах, но и на листьях, побегах. Заболевание это грибкового характера. Споры широко распространяются при помощи насекомых, ветра. Проявляет себя мучнистая роса на крыжовнике на протяжении нескольких лет подряд. Сначала садовод замечает снижение урожайности. Потом растение начинает хуже расти, чахнет. В итоге, без своевременного и качественного лечения погибает. На начальной стадии на листве и ягодах образуется тонкий паутинообразный белый налет. Со временем он уплотняется, разрастается, превращается в войлочный коричневый кокон, который укрывает все пораженные участки.

Заметив белый налет на крыжовнике, нужно сразу действовать. Сегодня в продаже существует масса средств, позволяющих справиться с этим грибковым заболеванием. Однако не все из них дают желаемый результат. Препарат Топаз – вот как бороться с мучнистой росой на крыжовнике эффективно. Пораженные части растения требуется срезать и сжигать. Важны и профилактические мероприятия. Грибок обычно зимует на опавших ягодах, листве. Поэтому на зиму все растительные остатки необходимо убирать, а грунт вокруг куста перекапывать.

Задумываясь, чем обрабатывать крыжовник от мучнистой росы, некоторые садоводы выбирают народные методы. Они дают неплохой результат на начальной стадии заражения, не вредят растению и ягодам. Например, действенной является молочная кислота. Готовят ее следующим образом: литр молочной сыворотки разводят в 9 литрах воды. Куст опрыскивают с интервалом в три дня. Всего потребуется 3 процедуры. Хорошо себя зарекомендовал и отвар полевого хвоща. Им обрабатывают растение на протяжении всего сезона с периодичностью в неделю. Содово-мыльный раствор также помогает справиться с заболеванием. Некоторые дачники опрыскивают крыжовник настоем луковой шелухи.

Как вырастить крыжовник на дачном участке?

В начале июня рекомендуется обрабатывать крыжовник настоем золы древесной, а оставшийся осадок вливать под корень.

Читайте также:  Чем подкормить малину осенью, чтобы был хороший урожай

… и минусы

Противопоказания крыжовника основаны на тонкостях влияния на организм его химических соединений.

  • При диабете. Крыжовник содержит большое количество простых углеводов, способных поднимать уровень сахара в крови. Поэтому ягоды не стоит употреблять при сахарном диабете.
  • При нарушениях свертываемости крови. Большое содержание витаминных ингредиентов, среди которых витамин К, накладывает ограничения на употребление ягод для людей, страдающих тромбофлебитом.
  • При заболеваниях почек. Побочный эффект растения – мочегонное действие, которое неуместно при острых почечных воспалениях. Употребление ягод разрешено только в период ремиссии.
  • При болезнях ЖКТ. Действие кислотного состава крыжовника нежелательно при гастритах и язве желудка или двенадцатиперстной кишки. Ягода обладает слабительными свойствами, способными усугубить течение колита.

Лучшие сорта крыжовника без шипов

Селекционные работы по выведению сортового разнообразия крыжовника ведутся больше 50 лет, но лучшими, считаются:

  1. Медовый с плодами янтарно-желтого цвета, с высокой степенью сахаронакопления, очень сладкий, с высокой степенью устойчивости к морозам и средней к заболеваниям. Ягоды медового вкуса относятся к среднеспелым.
  2. Арлекин — среднеспелый, плоды красно-вишневые, среднего размера, высокоурожайный. Переносит без повреждений сильные морозы до -35, не подвергается атакам вредителей и почти не болеет пепелицей.
  3. Командор (Владил) — плоды темного оттенка, красно-коричневые, вкус сладко-кислый, срок плодоношения длительный, вызревает к началу августа.
  4. Грушенька — плоды крупные, их цвет красно-фиолетовый, с высокой степенью сахоронакопления, вкус с небольшой кислинкой. Срок плодоношения среднепоздний. Высокая морозоустойчивость и иммунитет к заболеваниям.
  5. Огни Краснодара — созревание плодов карминового цвета среднепозднее, кисло-сладкие, урожайность до 1 ведра с куста. Высокозимостойкий. Устойчив к грибкам.
  6. Колобок — красного цвета с малиновым оттенком, плоды от 3 до 8 г, Сладости более 8%, кислоты до 3%, вкус сбалансированный, нежный, средний срок плодоношения. Высокая устойчивость к мучнистой росе, серой гнили, антракнозу.
  7. Изумруд — плоды от 3 до 8 г изумрудного цвета, полупрозрачные на солнце, вкус яркий, насыщенно-сладкий, с легкой кислинкой. Высокая устойчивость к морозу и к заболеваниям. Урожай более 7,5 т/га, с 1 куста до 1,5-2 ведер.
  8. Красень — вызревает в средние сроки, ягоды зеленых оттенков. Средне-крупные, до 5 г, сладко-кислый вкус. Часто поражается грибками. Морозостойкость высокая.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Крыжовник Медовый уязвим перед следующими болезнями:

  1. Мучнистая роса . Первый признак – белый налет на ветках, ягодах и листьях.
  2. Антракноз . На листьях больных растений появляются серые пятна, буроватые по краю.
  3. Мозаика . Выражается в желтых узорах на листьях.

Против мучнистой росы используют препарат «Топаз», антракноз лечат средствами на основе меди. Мозаика лечению не подлежит, больные кусты выкапывают и сжигают.

Из вредителей сорт Медовый чаще всего поражают следующие насекомые:

  • тля;
  • галлица;
  • огневка и пилильщик (гусеницы).

Для того чтобы избавиться от вредителей, кусты опрыскивают препаратами «Актеллик» и «Фуфанон». Рекомендуемое время обработки – март или ноябрь.

Колобок

Раннеспелый крупноплодный сорт. Растение высокорослое, листва густая, на побегах встречаются одиночные тонкие и небольшие шипы. Ягоды округлой формы, весят в среднем около 8 грамм, покрыты темно-вишневой кожицей с терпким вкусом. Урожайность куста составляет 4-6 кг, растение может подмерзать в довольно суровые зимы, высоко ценится за устойчивость к возбудителям грибковых заболеваний, антракнозу и мучнистой росе.

Описание ягод

Ягод на кусте крыжовника созревает достаточно много, они крупные, вес — около 6 г, имеют округлую или грушевидную форму. В зрелом состоянии приобретают золотистый оттенок, кожица становится тонкой и упругой. Сама ягода в период зрелости приобретает мягкую структуру. Такие плоды максимально сладкие, так как содержат 17 % сахара и отличаются характерным ярко выраженным медовым ароматом.