Почему следует выращивать голубику, и почему именно Блюкроп?

Вкусная и целебная ягода голубика завоевывает все больше поклонников. Теперь не только в приусадебных садах, но и в промышленных ягодниках она желанна и востребована. Это неудивительно, выращивать голубику очень выгодно.

Описание голубики

Садовая голубика (Vaccinium uliginosum) – вид листопадных растений из рода Вакциниум семейства Вересковых, общее название, объединяющее несколько достаточно разных кустарников. Считается дальней родственницей брусники и черники.

Поэтому даже специалисты порой задаются вопросом, в чем разница между голубикой и черникой. А она все-таки есть, заключается в том, что:

  • на корневой системе отсутствуют волоски;
  • бурая или насыщенно-серая кора располагается на поверхности веток цилиндрической формы;
  • окрас ее плодов и сока намного нежнее и не оставляет пятен при попадании на кожу человека.

Высота кустика варьируется от 1 до 2 м. Листья голубики обычно обратнояйцевидные с закругленной верхней частью и немного закругленными краешками. Лицевая часть покрыта восковым налетом, что придает листу красивый зеленоватый с синим оттенком цвет. На изнаночной части просматриваются прожилки и она бледного окраса.

Описание голубики

Кувшинчатой формы венчиковые цветки с пятью опущенными зубками бело-розоватого цветка достигают 6 см длины. Цветки появляются на двугодках на верхней части стебелька несколькими штуками сразу.

Длина удлиненных фиолетово-синих ягод – около 1 см, вес варьируется от 1 до 25 г. Ягода голубики тонкокожая, сизого оттенка. А мякоть ее имеет бледный зеленоватый цвет.

Задаваясь вопросом, где растет голубика, следует отметить ее универсальность для прохладных и умеренно холодных территорий.

Виды и сорта голубики

Сорта садовой ягоды выведены из топяной, или обыкновенной голубики, произрастающей по всему северному полушарию на заболоченных, торфяных почвах. Высота этих кустарников составляет 25-30 см, ягоды не большие.

Виды и сорта голубики, выращиваемые в культуре, более высокие и отличаются отличным урожаем крупных, кисло-сладких и ароматных ягод. Наиболее популярно выращивание голубики Топяной и Американской высокорослой.

В климатических условиях средней полосы России и Подмосковья выращивают голубику Американскую высокорослую. В высоту кусты достигают 2-2,5 м. Крона их раскидистая, до 3 м в диаметре. Растения отлично переносят зиму и дают щедрый урожай. Сорта голубики садовой американской опыляются пчелами и шмелями, а гибриды этой же группы могут плодоносить без опылителей.

Среди самых популярных сортов высокорослой голубики можно выделить:

Блюкроп (англ. Bluecrop)

В высоту куст достигает 2 м, хорошо переносит понижение температуры до минус 25 гр. по Цельсию. Ягоды созревают в конце июля и не осыпаются с куста в течение 2-3 недель.

Сорт голубики для Подмосковья — Блюкроп

Дюк (англ. Duke)

Раннеспелый сорт, отличается самыми сладкими ягодами.

Голубика сорта Дюк привлекает ранним созреванием

Патриот (англ. Patriot)

Высокие кусты дают самые высокие урожаи, до 9 кг.

Голубика высокорослая садовая сорта Патриот

В Сибири и на Урале выращивают более морозостойкие сорта и гибриды топяной голубики. В отличие от диких представителей, в культуре голубика в высоту достигает 70-80 см. Плодоносят кусты очень долго — до 30 лет без снижения урожайности.

Голубика топяная и садовая, сорта для урала:

Таежная красавица

Среднеспелый сорт голубики. Особенность — не поражается болезнями.

Садовая голубика Таежная красавица устойчива к заболеваниям

Дивная

Среднего срока созревания с ягодами среднего размера.

Морозоустойчивая топяная голубика сорта Дивная

Голубика Канадская Нектарная

Крупные ягоды овальной формы, созревают в августе-сентябре.

Ягоды голубики сорта Нектарная обладают изумительным ароматом

Как выглядит сорт Блюкроп

Очень важно для правильного ухода знать, какие особенности корневой системы имеет голубика Блюкроп. Описание сорта будет неполным, если не указать, что корни у этого ягодника небольшие, мочковатые, располагаются на глубине не более 40 см от поверхности земли. Ворсинок на них нет, поэтому питание они получают за счет гифов специальных грибов, оплетающих их поверхность и проникающих внутрь. Корни голубики начинают свой рост с набуханием почек, прекращают его примерно с мая и снова его возобновляют в период созревания ягод. Как только температура воздуха стабильно опустится до +5, корни засыпают до весны.

Цветки голубики внешне напоминают бочоночки без крышки или колокольчики, у которых лепестки почти не отогнуты. Их цвет может быть белым или розовым, а длина достигает 1 см. Зацветает голубика в мае, опыляется насекомыми.

История происхождения сорта Блюкроп

С 1908 года в штате Нью-Джерси США Фредерик Вернон Ковилл исследовал дикорастущую голубику с целью отбора образцов. Он собирался начать работу по селекции этого растения. О его работе узнала Элизабет Уайт. В 1910 она оказала поддержку учёному и предложила в качестве полигона свою ферму, на которой выращивала клюкву.

В 1908 году американский исследователь Фредерик Вернон Ковилл собирал образцы дикой голубики с целью проведения последующей селекции. При помощи владелицы крупной фермы Элизабет Уайт началась кропотливая селекционная работа. Итогом стало успешное выведение более 10 разнообразных сортов, в их числе был сорт голубика Блюкроп.

Внешний вид кустарника

Данный сорт в Советском Союзе оказался в середине ХХ века и приобрел большую популярность. Его выгодность среди аналогичных разновидностей данной культуры заключается в обильном плодоношении и крупных ягодах.

Сорт был выведен в 1915-1917 годах в штате Нью-Джерси американскими селекционерами Фредериком Ковилл и Элизабет Уайт из голубики Высокорослой. В середине прошлого столетия культура была завезена на территорию СССР, благодаря чему до сих пор пользуется популярностью в России, Беларуси и Украине.

Голубику Блюкорп селекционеры считают эталоном для других сортов.

Посадка голубики садовой

Выбор места

Разместить кусты голубики садовой на участке надо на хорошо освещенном, солнечном месте, в исключительных случаях допустима легкая полутень. Растение не выносит близкого залегания грунтовых вод, поэтому те места, где они расположены на расстоянии менее метра от поверхности, для этой культуры не подойдут. Замечено, что на хорошо освещенных местах ягоды обладают более сладким вкусом, чем те, которые росли в тени.

Почва

Лучшим грунтом для голубики будет рыхлые торфяные или песчаные почвы с кислой и слабокислой реакцией. Подойдет и глинистая земля с хорошим дренажем. Перед посадкой в почву вносят комплексное минеральное удобрение и хорошо заправляют органическими смесями преимущественно растительного происхождения. Участок перекапывают. При весенних посадках сделать это лучше осенью. 

Посадочный материал

Для посадки в саду можно приобрести готовые саженцы у проверенных производителей. Так как корни голубики чувствительны к пересыханию, то не стоит брать куст с открытой корневой системой. Если на участке уже есть один — два сортовых куста, то можно получить дополнительные растения для посадки следующим образом:

  • делением куста
  • отводками
  • укоренившимися черенками

Посадка

Голубику садовую лучше всего высаживать весной, после полного оттаивания земли. Расстояние между кустами от 1,5 м до 2 метров. Междурядья шириной не менее 1 метра. Полувысокие сорта можно сажать чуть гуще.  Размер посадочной ямы примерно 50 см на 50 см. Её дно засыпают:

  • листовой землей
  • компостом
  • опилками
  • мульчой из коры

Установить саженец в яму, расправить корни и закрыть их грунтом. Куст хорошо полить, приствольный круг замульчировать торфом, корой, опилками. Важно так посадить куст голубики, чтобы после полива и оседания почвы, корневая шейка оказалась в глубине земли на 5-10 см.  В целом кусты голубики достаточно неприхотливы и долговечны, но они требуют определенного ухода.

Посадка и уход

Если вы решили вырастить голубику на своем участке, лучше приобрести однолетние или двухлетние саженцы с закрытой корневой системой (контейнерные). Они практически не страдают после пересадки. Их можно высаживать круглый год.

Главное условие для успешного выращивания этой культуры – подходящая почва. Она должна быть кислой (pH 3,5–5,0), влаго- и воздухопроницаемой. Рыхлые почвы (торф и песок или смесь песка и торфа) оптимальны, ведь корням голубики нужна не только вода, но и воздух. Сумма положительных температур для полного созревания урожая поздних сортов – 2500°C и выше. Обязательны орошение и хорошая освещенность.

Верховой торфяник – не лучшая почва для голубики, несмотря на подходящий уровень pH. Лучше выращивать голубику на смеси торфа с песком, хвойными опилками, хвоей.

Посадка в специальную яму

Если на участке почвы щелочные или нейтральные, то голубику можно высадить в специально подготовленную яму. Необходимо снять почву на глубину 40–45 см, выстелить боковые стенки ямы пленкой ПВХ (дно не выстилать!) и засыпать субстратом (сфагновый, верховой торф (pH 2,5–5) с добавлением речного песка и сосновых опилок (5:1:1)). Затем на каждый 1 м2 добавить хвойный перегной (1–2 ведра) и нитроаммофоску (30 г).

На почвах, трудно проницаемых для воды и воздуха, голубику рекомендуют высаживать не в яму, а на гребень.

Посадка на гребень

Для посадки голубики на гребень грунт вынимают на глубину 10 см и рассыпают вокруг будущего места посадки, а в углубление насыпают верховой торф с песком, опилками, перлитом. Грунт насыпают в виде холмика, в центр высаживают куст голубики, и мульчируют опилками (толщина слоя 8–10 см).

Посадка на гребень оправдана только в случае очень близкого (ближе 0,5 м) залегания грунтовых вод. Дачникам советуем высаживать голубику в насыпную грядку, огороженную по периметру досками (как песочница).

Место посадки и полив

Голубика нуждается в умеренном увлажнении, как и большинство садовых культур. Если влаги недостаточно, нужен полив. Он необходим чаще всего с середины июня до середины сентября. В этот период закладываются цветковые почки. При нехватке в почве влаги и питательных веществ (особенно азота) количество цветковых почек на кустах снижается.

Чтобы получить хороший урожай, куст нужно высаживать на солнечном месте. Желательно защитить растения от ветра, особенно с северной стороны.

История выведения, описание и характеристика сорта рослой садовой голубики Блюкроп

Некоторые источники говорят, что сорт рослой голубики Блюкроп был получен в 1916 году американским селекционером Ф. В. Ковелом. По данным же Википедии и прочих источников, сорт был введён в производство в первой половине 50-ых годов двадцатого века, а выведен в первой половине 40-ых годов XX века селекционерами J. Darrow, J. Clark, F. Coville, O. Freeman. Делаем вывод, что Ковел начал селекцию сорта (за период с 1911 по 1916 год ему получилось получить целых 15 сортов голубики на ферме, находящейся в штате Нью-Джерси), однако в производство их вводили уже прочие селекционеры, так как Ковел ушёл из жизни во второй половине 30-ых годов XX века.

После чего сорт попал в страны Европы и СССР, распространился в РФ, Беларуси и на Украине. В Государственный реестр внесён только в 2018 году (заявитель и оригинатор ООО «Рассвет», Нижегородская область). Районирован по всем регионам. Можно подчеркнуть, что в Госреестре раздел рослой голубики возник только 2017 году и пока её там насчитывается всего шесть сортов. Блюкроп — наиболее известный и любимый сорт в РФ, его считают эталонным в нашем климате.

История выведения, описание и характеристика сорта рослой садовой голубики Блюкроп

Голубика Блюкроп — среднего срока развития. В большинстве случаев в средней полосе России это конец июля и весь август, так как созревание ягод неоднородное. Куст среднерослый (по данным отдельных источников — сильнорослый), прямостоячий, слабораскидистый. Высота куста — 1,6–2,0 м. Побеги средние, зелёные, неопушённые. Листы тёмно-зелёные, продолговатые, заострённые на концах, средней длины. Плодоносит на побегах текущего и прошлого года.

Читайте также:  Агротехника выращивания клубники в теплице

Высота взрослого куста голубики Блюкроп — 1,6–2,0 м, но и молодые кустики очень большие

Скороплодность сорта — 3–4 года после посадки. Как и все сорта голубики, Блюкроп самоплоден. Выделяется иммунитетом к болезням, обладает высокой зимостойкостью. Устойчивость к морозам — до –34 °C (в Польше) и –29–35 °C (по американским данным). Оригинатор сообщает о перенесённых морозах –25 °C. Сорт стоек к весенним возвратным заморозкам, цветки могут выдержать до –7 °C. Устойчивость к засухе — выше средней.

Из всего многообразия сортов голубики можно подобрать более приемлемый для вашей местности:

История выведения, описание и характеристика сорта рослой садовой голубики Блюкроп

Цветки голубики могут выдержать возвратные заморозки до –7 °C

Ягоды большие, округловатые, слегка сплющенные, упругие, собранные в средние или длинные свободные плодовые кисти. Диаметр ягод — 17–20 мм, масса — 1,4–1,9 г. Кожица тёмно-синяя, сильно опушённая, средней толщины. Ягоды отличного качества, не трескают, годятся как для ручной, так же и для механизированной уборки.

Ягоды голубики сорта Блюкроп не трескают

Вкус сладкий, терпкий. При раннем сборе или перегрузке урожаем ягоды становятся кисловатыми, а еще могут покупать отличительный красноватый цвет. Более вкусны ягоды, которые остаются на кусте 1–2 недели после развития.

История выведения, описание и характеристика сорта рослой садовой голубики Блюкроп

Более вкусны ягоды голубики Блюкроп, которые повисят на кусте 1–2 недели после развития

Урожайность сорта — высокая и постоянная. С одного куста собирают от 6-ти до девяти килограмм ягод, а с одного гектара — 158 центнеров. Назначение — универсальное, транспортабельность — хорошая.

Плюсы и минусы сорта

Как уже говорилось, сорт считается эталонным среди сортов голубики садовой рослой. Его положительные качества:

История выведения, описание и характеристика сорта рослой садовой голубики Блюкроп
  • постоянная и высокая урожайность;
  • простота в уходе;
  • зимостойкость и устойчивость к морозам, в том числе цветочных почек;
  • иммунитет к заболеваниям;
  • самоплодность;
  • скороплодность.
  • прекрасный вкус ягод и многосторонность их применения.

К минусам с некоторой натяжкой можно отнести:

  • растянутый срок плодоношения, что уменьшает возможности оптовых продаж. Хотя для переработки и употребления на месте данное свойство скорее можно отнести к плюсам. А более того, свойство ягод висеть на веточках в течение 14 дней после развития без потери покупательных качеств несколько нивелирует данный момент;
  • предрасположенность к загущению, что легко устраняется постоянными обрезками.

Как защитить голубику от болезней и вредителей?

Повреждения голубики болезнями и атаки насекомых-вредителей лучше предотвратить, чем потом решать возникшие проблемы. Позаботьтесь о профилактических мероприятиях. Вот что советуют опытные садоводы:

Ранней весной можно провести общую искореняющую обработку – опрыскивание 1 %-ным раствором поликарбацилом, 1 %-ной бордоской жидкостью.

Как только на ветках появится зелень, 3 раза с интервалом в 7-10 дн опрыскайте растения 0,2 %-ным раствором какого-нибудь фунгицида.

Этим же фунгицидом растение обработайте после сбора урожая.

Перед зимней спячкой голубики не помешает провести еще одну искореняющую обработку.

Голубика, если соблюдены все правила агротехники, болеет редко. Но даже опытные садоводы не застрахованы от ошибок. Кусты могут поразить следующие болезни:

Рак стебля. Заболевание вызвано грибком. На ветвях сначала образуются буро-красные пятнышки. Постепенно они увеличиваются в размерах, поражая все ветви и листья – это может привести к их полному отмиранию. Вот почему так важно среагировать вовремя. Чтобы не допустить появление на посадках грибка, голубику не сажайте близко друг к другу и не допускайте переувлажнения почвы. Для борьбы с раком стебля проведите обработку растения раствором топсина или эупареном – могут потребоваться несколько опрыскиваний. Поврежденные стебли удалите с куста и сожгите.

Серая гниль. Возбудитель заболевания – грибок, который поражает все части растения. Микроорганизмы распространяются от верхушки куста к его основанию. Серая гниль характеризуется появлением на листьях, побегах и плодах красноватых пятен, светлеющих со временем. Грибок может пережить зиму в земле – если не начать борьбу с болезнью в текущем сезоне, она сохранится до следующего. Помогают справиться с серой гнилью опрыскивания бордоской жидкостью – 2-3 раза с интервалом в 7-10 дн.

Cерая гниль на голубике

Монилиоз плодов. Грибковое заболевание, поражающее все части голубики. Оно проявляется иссыханием ягод, веток, листьев и цветков. Справиться с заболеванием можно бордоской жидкостью. Обязательно срежьте поврежденные побеги. Плоды с пострадавших веток лучше не употреблять в пищу.

Физалоспороз. Заболевание образуется на молодых ветвях – как правило, ближе к концу лета. Сначала появляются небольшие красноватые пятна на ветках, которые на следующий сезон «перерастают» в широкие раны. Срезка поврежденных частей растения не сильно влияет на распространение физалоспороза. Лучше после сбора урожая опрыскать голубику топсином, бордоской жидкостью или фундозолом.

Белая пятнистость листьев. На листочках голубики появляется много мелких пятен белого, сероватого или бурого цвета. Поврежденные листья со временем опадают, что сказывается на плодоношении куста. Листву собирайте и сжигайте, чтобы болезнь не перекинулась на соседние посадки, смените мульчу. В борьбе с белой пятнистостью листьев поможет бордоская жидкость.

Из вирусных заболеваний голубику на садовом участке могут поражать нитчатость ветвей, некротическая пятнистость, мозаика, красная кольцевая пятнистость. С такими «напастями» бороться очень сложно – как правило, приходится полностью убирать растение с грядок, чтобы заболевание не перекинулось на соседние культуры.

Читайте также:  Актинидия аргута и коломикта, посадка и уход за лианой

Насекомые-вредители голубику не очень жалуют, что для садовода станет большим преимуществом.

Следите, чтобы в листве не прятались гусеницы соснового шелкопряда. Они поедают листья и почки на побегах, оплетают ветви своей паутиной, снижая тем самым урожайность экземпляров.

Вред могут нанести тля и щитовка. Если ручной сбор насекомых-вредителей результата не дает, можно использовать химикаты. Опрыскивания проводите лучше после сбора ягод. Используйте качественные средства, поскольку это плодовый куст.

А вот птицы полакомиться голубикой очень любят. Вблизи посадок можно поставить пугала или огородить грядки сеткой. Будет эффективно также развесить по ветвям голубики блестящие ленты – отблески от них будут отпугивать пернатых.

Высадка саженцев

От опытных садоводов обычны отзывы о голубике Дюк, как о чрезвычайно неприхотливом растении. Весь секрет её хорошего роста и плодоношения в правильном подборе грунта и посадке. Сырые тенистые низины – самое неподходящее для неё место. Распространённое заблуждение – выращивать Дюк в условиях, приближённых к природным. Выберите для высадки кустарника защищенное от сквозняков и хорошо освещаемое солнцем место.

Особое внимание обратите на почву. Для посадки выбирают лёгкие песчаные грунты или торфяники. Участок разбивают так, чтобы между кустами было расстояние 0,8 м, а между рядами – не менее 1,5 м. Копают ямы диаметром 60–70 см и глубиной 40 см. Если на садовом участке малопригодная для голубики тяжёлая почва, кусты сажают на так называемый гребень. Готовят лунки глубиной 10 см, диаметром 60 см, заполняют смесью из торфа, опилок и песка, чтобы получились холмики высотой 30–40 см. Голубику высаживают в центр холмика.

Для посадки идеальны саженцы 2–3-летнего возраста с закрытой корневой системой. Аккуратно расправьте корни, они должны лежать горизонтально и разрастаться вширь. Поместите саженцы в ямы, заглубив на 8–10 см, засыпьте грунтом. Не забудьте устроить вокруг каждого куста лунки для полива.

История происхождения сорта Блюкроп

С 1908 года в штате Нью-Джерси США Фредерик Вернон Ковилл исследовал дикорастущую голубику с целью отбора образцов. Он собирался начать работу по селекции этого растения. О его работе узнала Элизабет Уайт. В 1910 она оказала поддержку учёному и предложила в качестве полигона свою ферму, на которой выращивала клюкву. С 1911 года доктор Ковилл и госпожа Уайт активно трудились над селекцией сортов голубики. Труды увенчались успехом — 15 сортов удалось вывести и испытать. В 1915–1916 годах в числе прочих появился высокорослый сорт голубики Блюкроп.

На территорию СССР Блюкроп попал в середине ХХ века. Большой популярностью пользуется в России, Украине и Белоруссии. От других высокорослых сортов отличается обильным плодоношением и крупными ягодами.

Ягода успешно адаптируется в разных климатических условиях, не теряя своей высокой устойчивости к заболеваниям. Наименее чувствительный к кислотности почвы и подкормкам сорт Блюкроп стал популярен среди садоводов-любителей и в коммерческих хозяйствах.

Слабые стороны Блюкропа

  • Кусты склонны к перезагрузке урожаем, требуются регулярные выборки плодов даже в стадии технической спелости.
  • Растение сильно загущается, нужно регулярно вырезать стебли и ветки. А также проводить общие санитарные чистки, улучшая проветриваемость куста.
  • В период плодоношения требуется достаточное обеспечение влагой. В противном случае ягоды могут сморщиваться и терять размер.
  • Посредственный, обычный вкус. Эта голубика не для гурманов. Плоды зачастую бывают терпкие. Но для неизбалованного потребителя вкус вполне приемлемый.

В конце статьи хотелось бы добавить, что Блюкроп — действительно стоящий сорт для промышленного выращивания, доверившись которому, фермер будет получать щедрую и гарантированную отдачу. Да и на дачном участке наш герой будет радовать множеством вкусных крупных ягод. А к осени принесёт ещё и эстетическое наслаждение, ярко раскрасив сад. Но если вы хотите действительно наслаждаться ягодами, обладающими богатейшим вкусом, густым насыщенным ароматом и восхищаться огромными их размерами, то Вам нужно выбирать другие разновидности. Чтобы понять, за что так любят голубику и почему она так стремительно становится популярна у нас в стране. Или просто досадить их к Блюкропу. Уже не говорим о всей той пользе, которую несут организму человека эти красивые и необычные синие шарики. Обязательно посадите голубику у себя на участке. А наши статьи помогут Вам правильно подобрать нужный сорт, который быстро станет Вашим любимчиком и гордостью!

Последующий уход за культурой

Посадка и уход за голубикой Блюкроп настолько просты, что под силу даже начинающим садоводам. Голубика является неприхотливой культурой, благодаря чему удается избежать последствий ошибок в уходе за ней.

Необходимые мероприятия

Регулярный и обильный полив – это один из важнейших этапов в уходе за ягодной культурой. Но важно не переусердствовать, поскольку голубика не переносит застоев влаги в районе корневой системы. Поливать рекомендуется 3-4 раза в неделю. Частота орошений хависит от времени года и климата региона.

Помимо этого, выращивание голубики Блюкроп включает в себя подкормку растения. Удобрения должны подбираться таким образом, чтобы не нарушить кислотность почвы, лучше всего выбирать препараты, содержащие, бор, калий, фосфор и азот. Внесение удобрений производится дважды в год: в апреле и июне.

Рыхление и прополка почвы должны проводиться после каждого полива. В качестве мульчи отлично подойдет хвоя, торф и опилки.

Обрезка кустарника

Уход за голубикой Блюкроп также включает в себя регулярную обрезку кустарника. Процедура проводится осенью, удаляются все ветви, которые располагаются близко к поверхности земли и оставляются только прямостоячие побеги. Формирование кустарника позволяет добиться максимально высокого урожая.

Подготовка к зиме

Посадка и уход за высокорослой голубикой Блюкроп обязательно должны включать в себя мероприятия по подготовке кустарника к зиме. Ветви в середине октября следует пригнуть к поверхности земли, зафиксировать и плотно накрыть еловыми или сосновыми ветками.