Виноград «красотка»: фото, описание сорта, отзывы

Сегодня мы поговорим о разновидности винограда, который можно заслуженно считать одним из лидеров, — о винограде «Красотка».

Виноград сорта Красотка

Каждый вид винограда обладает уникальными свойствами и характеристиками. Один из вкуснейших и красивых виноградных сортов – это Красотка, скрещивание которого было проведено с розовым сортом Виктория и смесью пыльцы европейско-амурских виноградных форм. Эту гибридную садовую культуру вывел селекционер Павловский в 2004 году. Новый сорт полностью соответствует такому названию, потому как его большие и сочные ягоды утонченной и вытянутой формы сердечка привлекают всех любителей сладкого.

Общие сведения

Виноград известен с древности.

Его возделывали в Месопотамии и Египте. Именно оттуда культура получила свое распространение по всем уголкам земного шара.

Виноград принадлежит к одноименному семейству Виноградовых. Его плоды в форме эллипса формируют гроздь. На ней может находиться 15 – 300 шт. плодов.

Они могут быть разного цвета:

  •  Фиолетовые
  • Белые
  • Лиловые
  • Синие
  • Желтые
  • Бордовые

Ягоды имеют сочную мякоть, покрытую плотной кожицей. В зависимости от вида плоды могут содержать косточки, или быть без семян. Вкус бывает: кислый, кисло-сладкий, сладкий.

Лозы растения могут достигать в длину 40 метров. На побегах растут листья, разделенные на лопасти. Их количество варьируется 3 – 5 штук.

Соцветия винограда состоят из маленьких цветов. Обычно, они окрашены в зеленоватый оттенок. Во время цветения источают приятный аромат.

На данный момент известно свыше 8000 сортов винограда. Они разделяются на 4 основные группы:

  • Столовый виноград
  • Винный
  • Сушильные
  • Сорта для приготовления сока

Посадка

Это один из самых простых сортов в уходе. Однако, все же лучше соблюдать ряд правил, которые на 100% обеспечат выживание молодого саженца:

  • Для посадки выбираем хорошо освещаемый участочек.
  • Уровень кислотности не должен быть высоким.
  • Во время посадки обеспечиваем хороший дренаж грунта.
  • Подземные воды должны залегать на глубине более 1.5 м.

Особых требований к типу почвы нет, Красотка растет в любом грунте. Но все же, предпочтительными являются песчаные или черноземные почвы.

Перед посадкой культуры тщательно подготавливают участок:

  • Первым делом перекапываем грунт. Если он кислый, тогда его нужно гасить. Также, не помешает хорошее подкармливание. Но учтите тот факт, что известь гасит все полезные свойства удобрения. Поэтому специалисты рекомендуют проводить подготовительные работы задолго до планируемой посадки.
  • Подготавливаем из камней дренаж. Если грунт супесчаный, тогда дренаж не нужен, так как этот тип почвы отлично пропускает воду и воздух.

Идеальная пора для посадки сорта Красотка – весна. Высаживают растение до распускания листочков и начала активного роста.

Виноград высаживают в лунку глубиной 50-60 сантиметров. Сразу после посадки культуру поливают и делают слой мульчи.

Преимущества и недостатки сорта

К плюсам Красотки можно отнести:

  • раннее созревание;
  • привлекательный внешний вид ягод;
  • легко противостоит некоторым болезням, например, серой гнили и милдью;
  • средняя, но стабильная урожайность.

При правильном уходе виноград Красотка будет богат урожаем

Из недостатков можно назвать следующие:

  • лопающаяся из-за дождей и жары кожица;
  • из-за большого содержания сахара в ягодах является любимым лакомством ос, которые могут изрядно подпортить товарный вид.

Безусловно, представленные минусы с легкостью перекрывают достоинства сорта, которых в 2 раза больше. Хотя бы ради этого виноградарю стоит попробовать посадить Красотку на дачном участке.

Особенности выращивания

Сорт не требует особого ухода: регулярный полив, мульчирование, обрезка, подкормки и укрытие на зиму обеспечат вполне достойный урожай.

Как сажать?

Справка! Черенок винограда целесообразно приобретать в специализированном магазине, обратив внимание на его внешний вид: корневая система должна состоять из 2 – 3 корешков белого цвета, а побеги содержать минимум 3 распустившихся листочка.

Посадка винограда производится ранней весной. Почву следует хорошо вскопать, предварительно позаботившись об удобрении: подойдет навоз, перегной или коплекс витаминов плодородия. Черенок следует поместить на дренаж в предварительно подготовленную яму так, чтобы его корневая система располагалась на 50 см от поверхности грунта. Присыпав растение землей, не стоит забывать об обязательном подвязывании его к опоре.

Следующий шаг – полив: 2-3 ведра под каждый куст. В завершении грунт следует замульчировать соломой или агроволокном, что в дальнейшем значительно облегчит уход за виноградом. Оптимальное расстояние между будущими кустами – 1,5 метра.

Обрезка

Виноград “красотка” образует длинные побеги, поэтому куст нуждается в регулярной обрезке. В первый год жизни в августе удаляются только концы побегов, а после сброса листвы – повторная обрезка, в результате которой на лозе оставляется не более 3 – 4 почек. На лозах двухлетнего растения оставляются 4 сильных побега, а слабые вырезаются.

Читайте также:  Болезни вредители крыжовника посадка уход

Оставшиеся побеги нуждаются в укорачивании: на них остается после обрезки 4 – 5 почек. Если слишком укоротить побеги, то высока вероятность потери части урожая из-за стремления растения выпустить как можно больше новых ветвей. Трехлетнее растение несет уже 4 плодоносящие лозы, на каждой из которых по 3 плодовых стебля.

Болезни и вредители

Красотка характеризуется средней устойчивостью к основным заболеваниям. Наиболее распространенные из них – милдью, оидиум, антракноз, серая гниль. Для профилактики заболеваний рекомендуется сорт обрабатывать комплексными препаратами Акробат, Квадрис или Чемпион, а для лечения – бордосской жидкостью.

Немного о вредителях:

  • Цикадок прельщают растущие вокруг кустов сорняки: не будет травы – не будет вредителей.
  • Птиц привлекают вкусные и сочные ягоды: во избежание порчи урожая кисти следует прикрывать мешками из марли.
  • Осы летят на сладкий аромат винограда. Марля для них не преграда, поэтому виноградари опрыскивают растение раствором горчицы (на 1 ведро воды 200 г горчицы): горчица не испортит вкус винограда, к тому же ее легко смыть после сбора урожая.

Зимовка

Сорт отличается хорошей морозостойкостью (до – 25С), но все же нуждается в укрытии на зиму, особенно при условии морозной, но малоснежной погоды.

Молодое растение оберегают от холодов следующим образом. После осенней обрезки вокруг куста выкапывается лунка глубиною в 10 – 15 см, которая заполняется опилками или торфом, а после – грунтом до уровня земли. На подготовленную подложку аккуратно укладываются лозы, сверху их – защитный материал.

Взрослое растение просто пригибают к земле, закрепляют крючками или скобами, подложив под лозы доски или нетканый материал. Сверху – мешковина, нетканый материал или полипропиленовые мешки, самый верхний слой – шифер, линолеум, рубероид, деревянные щиты. Края сооружения необходимо надежно зафиксировать кирпичами или землей. При выпадении снега можно на укрытие его набросать, создав сугроб под которым виноград будет надежно защищен от стужи.

Как долго может храниться урожай?

Сорт “красотка” отличается хорошей транспортабельностью, сохраняя при этом свои вкусовые качества и товарный вид достаточно длительное время.

Внимание! Первый урожай винограда “красотка” можно собирать уже на второй год после посадки.

Как правильно сажать

Саженцы нужно высаживать на глубину от пятидесяти до шестидесяти сантиметров. Это нужно для защиты системы корневищ винограда от зимнего вымерзания. Высаживая черенки в землю, садоводам нужно очень внимательно следить, чтобы место прививки, если, конечно, таковое имеется, располагалось несколько выше уровня грунта. Помещенный в почву кустик обязательно стоит привязать к опоре, заблаговременно вставленной в яму. После посадки растение поливают из расчета три ведра на один черенок, а затем мульчируют для сохранения влажности.

Возле стен или ограждений кустики высаживаются друг от друга на расстоянии ста двадцати сантиметров, а на открытых участках — с интервалами не меньше 1,5 метра. Самые оптимальные сроки посадки — это время до распускания почек.

Виноград Красотка: описание сорта и характеристика

Сорт винограда Красотка выведен в две тысяче четвертом году. При его селекции использовали столовый сорт винограда виктория, а также европейско — амурские разновидности.

Характерные черты данного сорта.

  • Сам по себе кустик среднего размера.
  • Грозди довольно крупные, а так же удлинённые, их вес может варьироваться от пяти сотен грамм до десяти сотен грамм.
  • Соцветия обоеполые.
  • Вызревание плодов занимает сто пять-сто пятнадцать дней.
  • Ягодки довольно свободно размещены на грозди.
  • Сама по себе ягодка округлая, но слегка удлиненная.
  • Цвет ягод темновато-розоватый, а ближе к концу приобретает насыщенный фиолетовый цвет.
  • Вкус насыщенный и свежий.
  • В мякоти ягод данного сорта, можно почувствовать мускатные нотки, а также ванильный привкус.
  • Сахаристость примерно пятнадцать процентов. Сама по себе гроздь очень красивая, то есть их часто используют в целях продажи.
  • Отлично переносит длительные транспортировки.
  • Нельзя оставлять спелые ягодки на кустике слишком долго, ибо это чревато тем, что кожица начнёт лопаться, а мякоть размягчаться.
  • Сам по себе кустик не особо урожайный, но зато то он стабильно плодоносит.
  • Система корней довольно развитая, может обеспечить кустик всем достаточным питанием.
  • Косточек в ягодах практически нет. В редких случаях можно попасться парочка.

Гибридная форма «Краса Балок» — что известно?

Простой гармоничный вкус.

Гибридная форма «Краса Балок» — что известно?

Хрустящая мякоть.

Крупноплодный сорт.

Форма нова. Лет пять назад её начали дружно насаживать и ждать урожая, но как-то всё поутихло. Нет бурных возгласов, нет красивого видео, а то, что есть очень сомнительно, да и саженцев тоже нет, а там где есть, то цена равна стоимости урожая всего взрослого куста.

Официальная информация немногословна. Гибридная форма случайно создана виноградарем-любителем Романчукевичем В.Е. г. Запорожье Украина.

Гибридная форма «Краса Балок» — что известно?

Описание формы

Побеги и соцветия винограда сорта Краса Балок.

Полученная гибридная форма раннего срока созревания. Хотя описание и останавливается на начале августа, отзывы тех, кто уже получил хоть какой-то результат, говорят о том, что виноград готов в первых числах сентября.

  • Кусты имеют большую силу роста и в этом виноградари единогласны.
  • Цветок обоеполый.
Гибридная форма «Краса Балок» — что известно?

Гроздь

Гроздь среднего размера.

Читайте также:  В чем польза и вред клубники для здровья человека

Если описание встречается в пределах 600–800 г, даже до 1200 г, то отзывы виноградарей говорят о том, что нет на лозе таких гроздей. Как правило, они небольшие, можно сказать «куцые», с более чем средней плотностью.

Часто грозди крылатые. А вот выраженной конической или цилиндрической формы не имеют, поскольку уж очень разные они на одном кусту.

Гибридная форма «Краса Балок» — что известно?

Ягода

В величине и форме ягод виноградари более единогласны. Ягода очень крупная, средняя масса 15–16, но и 20 г не предел.

Размер ягоды впечатляет.

  • Все виноградины однородные без горошения. По форме они классические овальные.
  • Цвет ягоды насыщенный, тёмно-синий, с пруиновым налётом. Окрашивание может быть неоднородным, при этом нет чёткой зависимости от освещённости или места на грозди. Те места, которые не успели окраситься, имеют розовый оттенок.
  • Кожица по плотности средняя, а вот по её съедаемости мнения расходятся. Некоторые останавливаются на том, что она может быть съедена, другие же уверяют, что слишком плотновата.
  • Мякоть хрустящая, вкус гармоничный, но никто не выразил особого восторга. Ягода не имеет «интересного» ни вкуса, ни послевкусия. Кроме этого иногда делясь мнением, виноградари подчёркивают, что мякоть не имеет достаточной сладости и обладает тёрпкими нотками. Может быть, именно поэтому проскакивает мнение, что виноград пригоден для виноделия.
Гибридная форма «Краса Балок» — что известно?

Устойчивость к морозам

Однозначно укрывать!!!

«Краса Балок» единогласно укрывной сорт. В описании указывается, что выдерживает 22–23 ᵒC, однако опытные виноградари утверждают, что это скорее предположение, чем реальность.

Поскольку гибридная форма ещё не «ушла» на север (во всяком случае, нет таких публикаций), а возделывается только в южных регионах, то трудно полностью судить о том, каковы её перспективы в продвижении в северные регионы.

Гибридная форма «Краса Балок» — что известно?

Те виноградари, которые занимаются изучением и подбором всё новых и новых форм утверждают, что нет ни единой гибридной формы, которая могла бы обойтись без укрытия.

Устойчивость к болезням

При соблюдении графика профилактических обработок сорт не склонен к поражению заболеваниями.

Форма молодая и говорить о том, что он устойчив к той или иной болезни ещё рано.

Гибридная форма «Краса Балок» — что известно?

Опытные виноградари стараются меньше всего при описании сортов и форм обращать внимание на устойчивость. Это происходит потому, что они чётко уверены в том, что основа здорового виноградника своевременные и регулярные профилактические обработки.

Формировка

Пока сложно правильно описать формировку данной формы, поскольку она на стадии изучения.

Сорт Краса Балок быстро идет на подъём и выкидывает по два соцветия на побег.

Гибридная форма «Краса Балок» — что известно?

Те, кто уже выращивает, делятся опытом в том, что каждый побег несёт на себе 1–2 грозди и сейчас происходит изучение, как именно отреагирует форма на нагрузки, и какова оптимальная формировка.

Уже есть некоторые сведения о том, что перегруз отрицательно влияет на товарный вид кисти, они мельчают, а вот ягода остаётся такой же крупной. При этом рыхлость кисти ещё больше возрастает.

Возможно, если вы посадите саженец, то через несколько лет, когда он вырастет, уже будут чёткие указания по формировке «Красы Балок».

Ботаническая характеристика сорта

Данный сорт является беспроигрышным вариантом на любом участке в любом регионе так как агротехника для него очень незатейливая, а урожайность высокая. До сбора первых гроздей с куста проходит 115-120 суток.

Характеристика лозы:

Виноград «Красотка» средней силы роста. Естественный годовой прирост лозы составляет 2-3 метра. Куст пускает много побегов, но оставляют порядка 35 на большой взрослый куст. Вызревание побегов 80-90%.

Зелень этого сорта отличается средними размерами и выраженными зубчатыми краями на фоне трех или пятиконечного листа.

Виноград «Красотка» относится к функционально двуполым гибридным формам, у нее женский и мужской тип цветения. Пиковое цветение «Красотки» наступает на первой неделе лета. Растение само опыляется отлично, ему не нужны дополнительные опылители , чтобы хорошо сформировать грозди. Горошение у сорта минимальное, оно бывает только в том случае, если погода во время цветения была слишком сухой или влажной. Да и тогда горошение скорее идет на пользу, потому, что не нужно будет прорежать гроздь и удалять хорошие ягоды.

Виноград «Красотка» является сверхранним, столовым, стабильным и урожайным гибридом. Морозостойкость без укутывания на зимовку доходит до отметки -21-23°С, однако зимнее укрытие лоз гарантированно поможет сохранить плодовую почку даже в регионах с повышенной опасностью устойчивых и сильных заморозков. Дает с одного взрослого куста около 40 килограммов урожая.

Характеристика грозди:

Гроздь у «Красотки» красивая, конической формы, имеет крылья. Она хорошей плотности, длиной достигает 25-30 сантиметров. Грозди этого гибрида конической или цилиндроконической формы, средней плотности, а также рыхлые. Кисти большого размера более 1000 грамм встречаются редко, в основном со средним весом 550 -900 грамм.

Читайте также:  Арбуз Кримсон Свит – описание сорта, выращивание, семена, отзывы

Форма ягод имеет свою особенность: оливовидная или реже пулевидная удлиненная, она часто украшена носиком на кончике. Зерна очень крупные, длинные, с различным весом от 9 до 14 граммов. Размеры у ягод впечатляющие: длина 30-40 мм, а ширина 20-25мм. Кожица, покрывающая ягоду тонкая, легко прожевываемая и почти не заметна при еде, слегка кисловатая на вкус, темно-красная или красно-розовая. Единственным недостатком является неравномерное созревание ягод в грозди. Плотность ягод в грозди средняя. Ягоды в кисти формы оливы, достигают обычно веса 10 граммов. Окрас ягод, неравномерный на кончике цвет намного темнее, чем у гребеножки. Обычно кончик ягод темно-фиолетовый. Покрыты зерна тонким дымчатым пруиновым слоем.

Дегустационная оценка:

Ягоды винограда сорта «Красотка» содержат много сахаров до 20%, поэтому сладкие, и имеют сочную мякоть. Имеют необычный мускатный с фруктовыми нотками аромат. Косточки довольно крупные, но разжевываются без особых усилий. Шкурка, покрывающая ягоду, практически не ощущается во рту и легко съедается.

Товарные качества:

Сорт «Красотка» высокотоварный. Он пользуется спросом на рынке за выдающиеся внешние и вкусовые качества. При транспортировке ягоды хорошо удерживаются на гребненожках, не теряются. По этой причине его можно перевозить на дальние расстояния без опасений потери товарного вида.

Хранение гроздей тоже на очень хорошем уровне. Благодаря плотной мякоти ягод гибрид способен висеть на кустах до первых заморозков. При длительном нахождении на кустах он заизюмливается.

Сбор и применение урожая

Срок вегетации сорта составляет 95-105 дней. В июле начинается сбор урожая. Важно не передержать гроздья на лозе, чтоб ягоды не успели осыпаться. Виноград имеет вполне товарный вид, но из-за тонкой кожицы рекомендуется укладывать урожай в ящики, формируя не более трёх слоёв. При длительной транспортировке многослойная выкладка может повредить ягоды.

Назначение сорта – столовый виноград, из которого готовят соки, пюре, вино. Часть урожая используется в качестве десерта. Гурманы оценивают вкус плодов на 4 балла по 5 бальной шкале. При употреблении в свежем виде хорошо ощущается мускатная нотка, сладость и свежесть.

Полив и внесение удобрений

С точки зрения ухода виноград Велес не требует каких-либо особых условий. Выращивание культуры предполагает периодические поливы, подкормки, формирующую обрезку и пасынкование.

Рисунок 4. Полив кустов должен быть регулярным, но умеренным

Сначала остановимся на поливах. Важно, чтобы почва под кустом была постоянно, но умеренно влажной. Таким образом, нужно составить график поливов так, чтобы влага вносилась в почву постоянно, но без переувлажнения, а если есть естественные осадки, поливы можно и вовсе прекратить. Особенно сильно кусты нуждаются во влаге во время распускания почек, формирования цветов и завязей, а также при вызревании урожая (рисунок 4).

Примечание: Если вы боитесь, что почва быстро пересохнет, вы можете замульчировать приствольный круг органикой. Однако в данном случае следует помнить, что слой мульчи необходимо менять каждую весну и осень.

Данный гибрид хорошо реагирует и на подкормки. Органические удобрения можно использовать в качестве мульчи. Минеральные же удобрения вносят вместе с поливом. Предпочтение лучше отдавать фосфорно-калийным подкормкам, но периодически в почву следует вносить и такие микроэлементы, как железо, цинк и бор.

Важно проводить подкормки после цветения. Если препараты будут внесены до этого времени, все питательные вещества пойдут на наращивание зеленой массы, а не на формирование плодов.

Устойчивость к болезням и вредителям

В большинстве регионов виноград выращивают неукрывным способом. Культура выдерживает морозы до минус 23 градусов.

Внимание!В северных широтах «Байконур» зимует при накрывании. Осенью лозу оборачивают в мешковину или упаковывают в короба. Тогда куст способен выдерживать более сильные морозы.

Насколько сорт устойчив к вредителям и грибковым заболеваниям, виноградари только изучают. По имеющимся данным его иммунитет к мильдью, серой гнили, оидиуму оценивается в 3 балла. Необходимо уделять достаточно внимания профилактике болезней.

Для этого предпринимают следующие меры:

Вас может заинтересовать:Виноград: гибридные формы ПавловскогоВиноград Шардоне: характеристика и описание сорта, посадка и уходВиноград Оригинал: характеристика и описание сорта, посадка и уход

  • в осеннее время обрезают кусты и устраняют опавшие листья;
  • перекапывают землю у корней и тщательно мульчируют. Для мульчи подходит засохший мох, солома, сухие опилки;
  • постоянно подвязывают отрастающую лозу;
  • в период завязывания плодов обрабатывают растение специальными веществами.

Некоторые виноградари-любители отдают предпочтение фунгициду «Карбио Топу». Этот препарат подходит не только для профилактики, но также – при поражении растения грибковыми заболеваниями. Он быстро всасывается и не смывается сезонными дождями. Не представляет вреда для полезных насекомых.

Обработка кустов во время созревания плодов необходима. Не стоит опасаться, что она повлияет на урожайность или качества ягод. «Байконур» — универсальная культура, дает обильные урожаи. Плоды отличаются хорошим качеством и большой легкостью. При хорошем правильном уходе удается добиться больших урожаев.