Виноград посадка и уход в открытом грунте для новичков

Виноград — южная культура, для выращивания которой требуется большое количество тепла и солнечного света. В связи с достаточно холодным климатом в странах СНГ (Россия, Украина, Беларусь и другие) винограду необходимо уделять больше сил и времени на посадку и дальнейший уход.

Преимущества посадки винограда весной

  1. Подходящие погодные условия –с наступлением весеннего тепла уменьшается опасность вымерзания посаженных саженцев винограда.
  2. Быстрая адаптация растения – после посадки молодые виноградные кусты быстро трогаются в рост, дают хорошие приросты.
  3. Есть запас времени для подготовки посадочных мест – еще с осени готовят участок под весеннюю посадку винограда. После уборки урожая у садоводов появляется свободное время для подготовки почвы под новые виноградники.

Наряду с преимуществами весенней посадки виноградных кустов в открытый грунт, есть некоторые недостатки. Особенно актуальны два из них:

  1. Весной на молодую поросль могут нападать перезимовавшие вредители, которые проснулись с приходом тепла, поэтому придется более внимательно ухаживать за посаженными виноградными кустами.
  2. Для весенней посадки трудно приобрести необходимые сорта винограда, что связано с ажиотажным спросом на посадочный материал. Хотя, обратившись в интернет-магазин Беккер, можно не переживать – даже весной здесь можно приобрести виноград лучших популярных сортов.

Весенняя и осенняя посадка

Весенняя посадка данной культуры является менее популярной, и предпочтение ей отдают люди, считающие, что, сажая виноград весной, у него будет больше времени на формирование корневой системы, то есть шанс пережить суровую зиму возрастает. Но практическим путём было выявлено множество простых способов для защиты винограда в холодное время года. К примеру, более глубокая посадка либо укрывание на зиму.

Основные преимущества

Большая часть огородников и специалистов за то, чтобы высаживать виноград осенью. Это мнение не голословно и может быть аргументировано следующими преимуществами осенней посадки:

  1. Так как осенью в основном идут дожди, почва более влажная. За счет этого высаженные черенки легче принимаются и укореняются. Это сэкономит хозяину очень много времени, ведь если высадить виноград весной, в летний период придется часто его поливать и придумывать системы затенения.
  2. Высаженные на достаточную глубину саженцы винограда могут перестоять зиму и не вымерзнуть, так как корневая система углублена более чем на полметра. Однако саженцы, которые были посажены осенью, с каждой зимой всё более и более закаляются и способны переносить очень низкие температуры вплоть до -25 градусов.
  3. Как правило, осенний виноград «просыпается» раньше весеннего, поэтому раньше пустит побеги. За счет этого развитие осеннего винограда пойдет гораздо быстрее и будет радовать своих владельцев ранним урожаем.
  4. Ярмарки по продаже элитных и дорогих сортов виноградных саженцев чаще всего проводятся именно осенью. Таким образом появляется отличный шанс высадить партию отличного винограда, который вдобавок станет закаленным.

Правильным решением будет посадка лозы с середины апреля до конца первого месяца лета. Если саженцы не закаленные, появляется необходимость создавать дополнительную тень и часто поливать, чтобы они не сгорели.

Сроки и особенности весенней посадки винограда

Оптимальные сроки посадки винограда определить сложно, но сажать это растение нужно в теплое время года. Для высадки молодых саженцев одинаково подходят и осенний, и весенний периоды. Методика посадки ничем не отличается. Осенью необходимо успеть посадить виноград до наступления первых заморозков.

Но все же большинство садоводов однозначно рекомендуют сажать саженцы или  черенки винограда именно весной. Это связано с рядом причин:

  1. Куст за лето успеет прижиться на новом месте и достаточно окрепнуть, чтобы пережить первую зимовку.
  2. Молодые саженцы развиваются более быстрее.
  3. Виноград начнет плодоносить уже на второй год. Ягод, конечно, будет немного, но их количество будет увеличиваться с каждым годом.
  4. Весной устанавливается благоприятный температурный режим для посадки.
Сроки и особенности весенней посадки винограда

Многим интересно, когда именно весной нужно сажать виноград, ведь это  очень нежное и капризное растение. Сроки высадки в открытый грунт зависят от посадочного материала. Например, саженцы с закрытой корневой системой либо зеленые черенки нужно сажать в конце мая-начале лета. А вот саженцы с открытыми корнями можно посадить пораньше: в конце апреля-начале мая.

Читайте также:  Где растет шелковица, польза и вред ягод тутовника

Это оптимальные сроки, более точные сложно назвать – необходимо ориентироваться на климат региона и погоду. Посадочные работы следует начать, как только установится температура воздуха не ниже 15 градусов, а земля прогреется как минимум до 10 градусов. В таких условиях вегетация происходит лучше всего.

Как прорастить черенки винограда

Когда ставить черенки винограда на проращивание

После вымачивания виноградные черенки ставят на проращивание, у побега должна появиться корневая система, после чего его можно будет пересаживать в грунт. Специалисты выделяют разные способы вегетативного размножения. На каждом черенке должно быть не менее 2-3 почек, из которых можно вырастить побег.

Как прорастить черенки винограда

Как прорастить в воде

Черенки помещают в посуду с небольшим количеством воды, хватит 4 см водного слоя, доходящего до второй почки. Лучше выбирать прозрачную бутылку или банку, чтобы следить за ростом корневой системы. Раз в неделю вода меняется. Для ускорения процесса добавляется в воду Гетероауксин или втирается Корневин в нижнюю часть черенка.

Черенки винограда проращивают в воде до образования хорошей корневой системы

Особое значение имеет правильное размещение посуды с черенками:

Как прорастить черенки винограда
  • снизу побеги должны находиться в тепле, поэтому банку ставят на батарею или другое теплое место;
  • верхняя часть должна быть в прохладе – это тормозит развитие листвы.

Температура для укоренения черенков винограда в водеОбеспечить тёплые условия для выращивания черенков винограда можно , расположив их около батареи

Рассадка в грунт по отдельным емкостям

Как прорастить черенки винограда

Для этого удобнее использовать пластиковые стаканчики или небольшие бутылки с дренажными отверстиями. В каждый насыпается грунт, состоящий из равного количества:

  • торфа;
  • перегноя;
  • песка.

Схема посадки черенка рассады винограда в пластиковой бутылке

Вертикально в емкость на 5-6 см вставляется черенок, верхний срез которого предварительно обработан садовым варом. Черенок подсыпается песком до верхней почки. Емкости размещают в теплом месте, чтобы нижняя часть побегов получала дополнительное тепло. За побегами необходим тщательный уход:

Как прорастить черенки винограда
  • почву по мере высыхания поливают и рыхлят;
  • появившиеся побеги прищипывают;
  • в случае, если появились соцветия, их удаляют.

Через 1-1,5 месяца укоренившиеся чубуки 5-7 дней закаляют на свежем воздухе, после чего они готовы к посадке на открытом грунте.

Перед высадкой рассаду винограда закаливают на свежем воздухе

Использование торфяных таблеток

Как прорастить черенки винограда

В предварительно намоченную торфяную таблетку вставляется нижним концом черенок и заворачивается во влажную ткань или пленку, чтобы сохранить уровень влажности. Верхний конец покрывается слоем парафина. Через 3 недели скрепляющая сетка на таблетке разрезается, лозу можно высаживать, т.к. уже проросли корешки.

Выращивать черенки винограда можно также в торфяных таблеткахПеред тем как воткнуть небольшой черенок винограда, торфяную таблетку замачивают

Выращивание в аквариуме

Как прорастить черенки винограда

Черенки закрепляют в пенопластовой панели так, чтобы 3-4 см побега находились внизу. Панель размещают в аквариуме, в котором есть аэратор, обеспечивающий нагнетание воздуха для лучшего прорастания корней. Оптимальная температура воды при этом должна составлять +25°С.

Старинный молдавский способ

Необходима лоза длиной от 50 см. Схема действий:

  • сворачивают лозу в кольцо, делая несколько витков, скрепляют бечевкой;
  • укладывают в подготовленную яму, оставляя на поверхности 1-2 почки, которые присыпают землей;
  • регулярно поливают.
Как прорастить черенки винограда

Высаженная весной, осенью лоза дает сильный саженец.

Почему черенки винограда не дают корни

Поставленные на укоренение черенки прорастают в зависимости от сорта винограда от 10 до 20 дней. Однако есть ряд причин, которые препятствуют росту корневой системы:

  1. Нет разницы температур между корневищем и верхним концом чубука. Именно различие в температурном режиме обеспечивает покой почек при активном росте корней. Для правильного развития черенка оптимальным считается соотношение температуры для корней +25°, для верхней почки +18°.
  2. В черенке нет запаса влаги. Тщательное замачивание обычно наполняет лозу водой до нужного состояния. Улучшить водообмен помогает покрытие парафином верхнего среза.
Как прорастить черенки винограда

Парафинизация черенков винограда поможет недостатке влаги

Технология, которая помогает ускорить появление корней:

  •  использование искусственных стимуляторов Гетероауксина или Корневина, которые стимулируют образование корневой системы, задерживая почечное развитие;
  • применение натурального стимулятора роста меда, разведенного в пропорции 1 ст.л. на ведро отфильтрованной воды.
Читайте также:  Когда и как сажать виноград осенью и весной

Пасынкование винограда

В летние месяцы выращивание и уход за виноградом не предполагает проведения обрезки многолетних побегов, но без удаления некоторых зеленых частей растения не обойтись. В зависимости от сорта винограда, нагрузки, которую испытывает куст, а также условий возделывания, из почек на побегах текущего года растения могут давать значительное количество побегов второго порядка. Если не удалять такие пасынки, они отбирают столь необходимые питательные веществу у будущего урожая и затеняют весь куст. Чрезмерная густота куста – это серьезный фактор риска для развития таких заболеваний винограда, как милдью и мучнистая роса. Поэтому ждать подрастания паразитных побегов не стоит.

Если в регионах с коротким летом пасынкование винограда заключается в полном удалении побегов уже на начальных стадиях развития, то на юге, особенно при выращивании ранних сортов, пасынки лишь укорачивают, чтобы к осени получить дополнительный урожай сладких ягод.

Пасынкование винограда

А в некоторых случаях, например, когда лоза страдает от заморозка или града, пасынкование винограда не проводится вовсе. Пасынки замещают недостаток зеленой массы на кусте и помогают возобновить развитие куста.

Высадка саженцев на постоянное место и уход

Готовность вегетатирующих саженцев к пересадке на постоянное место определяют по следующим критериям:

Высадка саженцев на постоянное место и уход
  • на кустах должно быть не меньше 7 листьев;
  • зеленые побеги должны иметь длину 15 см и больше;
  • корневая система должна быть достаточно развитой, чтобы полностью заполнить емкость объемом 1 л.

Перед высаживанием молодого растения на постоянный участок его на протяжении нескольких дней закаливают. Для этого выносят растение на несколько минут в день на улицу. Длительность пребывания на улице постоянно увеличивают. В течение недели молодой саженец полностью адаптируется к новым условиям роста.

Высадка саженцев на постоянное место и уход

Пересадку выполняют стандартным методом перевалки. для этого делают посадочную ему, размеры которой вдове превышают габариты земляного кома. В нее перемещают растение вместе с грунтом, в котором он рос. Затем заполняют открытое пространство землей.

В первые две недели за кустиком следят особенно тщательно. Рекомендуется создать для него тень, чтобы солнечные лучи не выжигали необходимый хлорофилл. Если ожидаются заморозки, растения закрывают укрывным материалом. В случае сильного понижения температуры делают более тщательное укрытие.

Высадка саженцев на постоянное место и уход

Чтобы беречь растения от возвратных заморозков, рекомендуется выполнять высадку на постоянное место только после окончательного установления теплой погоды.

Высадка саженцев на постоянное место и уход

Сохранить и поделиться:

Полезные статьи для огородника:

Высадка саженцев на постоянное место и уход
  • Фикус Бенджамина: выращивание и уход в домашних условиях
  • Благоприятные дни для посева огурцов в 2020 году
  • Лучшие сорта перцев на 2020 год: самые вкусные и урожайные
  • Лунный календарь для комнатных растений на июнь 2020 года
  • Лунный календарь садовода и огородника на декабрь 2019 года
  • Посадка гладиолусов весной в открытый грунт в 2021 году: сроки, благоприятные дни
  • Посадка лука севка в 2021 году: сроки, благоприятные дни
  • Благоприятные дни для посева свеклы в 2021 году: когда сажать, календарь
  • Посадка редьки в 2021 году: когда сеять, благоприятные дни
  • Посадка тыквы на рассаду и в открытый грунт в 2021 году: сроки, благоприятные дни
Высадка саженцев на постоянное место и уход

Как вырастить саженец винограда

До весны необходимо несколько раз проверить состояние лоз, удаляя подпорченные. Достают черенки в феврале, сажать их нужно в субстрат – смесь торфокрошки и промытого речного песка (1:1). Черенки укореняют либо на подоконниках, либо в закрытых парниках. Процесс займет 2-3 недели, и за этот период будущие саженцы нужно регулярно опрыскивать, а в жаркие дни затенять, избегая попадания на них прямых солнечных лучей.

Необходимо также приучать укореняющиеся черенки к свежему воздуху, проводя периодические проветривания. Если черенок правильно укоренится, то он пойдет в рост. Дождавшись прироста в 10-15 см, саженцы можно посадить в школку вместе с комом земли для дальнейшего доращивания либо выдержать их еще до октября (в средней и северной полосе – чуть раньше). Затем их выкапывают и переносят в подвал, чтобы хранить до весны во влажном субстрате (торф, песок, опилки) при температуре не ниже 3°C.

Как вырастить саженец винограда

ВконтактеFacebookTwitterPinterestLiveJournalОдноклассникиМой мир

Время посадки винограда весной

Лучшее время для посадки винограда весной — после того, как почва прогреется до 10 – 12 °С, а температура воздуха установится на уровне 14 – 18 °С. Обычно это приходится на 2 – 3 неделю апреля. Вегетирующие саженцы нужно высаживать еще позже, так как они более уязвимы перед ночными весенними холодами. Посадку проводят вечером или в пасмурный день, чтобы уберечь нежные листочки саженцев от палящего солнца. Вегетирующие саженцы обязательно защищают от прямых солнечных лучей, например, сооружают тент.

Читайте также:  Как и когда обработать смородину кипятком весной

Ранневесеннюю посадку необходимо завершить до начала сокодвижения, пока виноград еще не «проснулся» и на нем не стали набухать почки. Посадочную яму для весенней посадки готовят с осени, чтобы земля осела и пропиталась талыми водами. За 3 недели до посадки на подготовленную яму рекомендуется положить полиэтиленовую пленку, желательно черную, чтобы почва лучше и быстрее прогрелась.

Не самый лучший, но допустимый вариант – пересадка винограда летом. Но в этом случае саженец обязательно переносят вместе с комом земли, чтобы как можно меньше тревожить корни.

При любом времени посадки весной, в течение мая, саженцы регулярно поливают теплой водой.

Время посадки винограда зависит от климатических особенностей данной местности. В регионах с теплой зимой и при хорошем увлажнении почвы виноградники можно закладывать осенью и на протяжении всей зимы, а также весной до начала набухания глазков, что позволяет продлить период посадки. Однако при этом необходимо соблюдать следующие основные условия: своевременно подготавливать почву и проводить закладку до наступления устойчивых морозов, хорошо уплотнять почву вокруг корней саженцев и тщательно укрывать их на зиму, использовать высококачественный посадочный материал.

В степных районах с частыми сменами температур, и особенно, если в данном районе имеются случаи поражения винограда пятнистым некрозом, посадку лучше проводить весной. К посадке следует приступать по возможности раньше, как только позволит состояние почвы, и заканчивать не позднее конца апреля или в первых числах мая. На песчаных почвах, глубоко промерзающих зимой, высаживать надо виноград только весной и заканчивать не позднее середины мая.

Выращивание саженцев

Черенки с едва заметными корнями до 5 мм нужно высаживать в грунт, подойдут стаканчики или обрезанные ПЭТ-бутылки.

Посадка черенков

Емкости и почву для проращивания черенков лучше подготовить заранее, чтобы при появлении корешков высаживать чубуки на укоренение сразу. Требования к почве для укоренения черенков необходимо рассмотреть отдельным пунктом, чтобы избежать типовых ошибок.

Выращивание саженцев

Почва

При выращивании саженцев (или рассады из семян) главная задача – создать условия для хорошего роста корней. От развития корневой системы зависит быстрая приживаемость саженца на постоянном месте и весь последующий его рост. Из лучших побуждений садоводы дают максимально удобренную почву и тем оказывают медвежью услугу: при избытке питательных веществ корни почти не растут, так как им незачем пронизывать объем грунта в поисках всего необходимого.

Для проращивания черенков лучше всего использовать рыхлую почву с умеренным количеством органики, в равных долях:

  • песок,
  • садовая земля,
  • зрелый перегной или компост.

Смесь готовят при оптимальной влажности. Воспользуйтесь правилом: грунт, сжатый в руке, образует комок и при этом не пачкает ладонь. Именно такого состояния почвы следует придерживаться, и не переувлажнять ни в коем случае.

Следует быть готовыми к тому, что корни даже у чубуков одного сорта проклюнутся не одновременно.

Посадка чубуков

Аккуратно и симпатично смотрятся одноразовые пластиковые стаканы емкостью 0,5 л, но их объем недостаточен для развития корневой системы саженца. Для высаживания черенков винограда на укоренение требуются емкости побольше – примерно, 1 л.

Выращивание саженцев

Для этой цели хорошо подходят разрезанные ПЭТ-бутылки из-под воды.

  1. Удобно использовать бутылки объемом 1,5 л без горловины, их емкость как раз составляет чуть больше 1 л.
  2. Застой воды противопоказан категорически, поэтому дренажные отверстия нужны обязательно.
  3. Во избежание застоя воды на дно укладывают дренаж. Можно использовать слой керамзита, гальки, щебня и т. п.
  4. Чтобы верхний слой грунта не забивал дренажные каналы, поверх керамзита укладывают лоскуток агроволокна.
  5. Насыпают 2-3 см подготовленного грунта.
  6. Устанавливают черенок и постепенно аккуратно заполняют емкость рыхлой почвой немного встряхивая для уплотнения.

В результате черенок должен оказаться заглубленным на 10-12 см в почву. Его поливают и выставляют на хорошо освещенное место.