Выращивание ежевики. Простой уход — высокие урожаи

Стараниями селекционеров получено большое количество сортов садовой ежевики, легко приспосабливающихся к погодным условиям разных районов. В том числе растят эту ягоду, обладающую отличными вкусовыми свойствами, и в российских условиях. В зависимости от личных предпочтений на дачном участке можно выращивать крупноплодные подвиды, устойчивые к засухе или не боящиеся морозов. Для удобства садоводов были созданы сорта, лишенные острых колючек.

Выращивание ежевики. Простой уход — высокие урожаи

Сорт требует грамотного ухода, только тогда можно будет собрать с кустарника максимальное количество урожая.

Весна

Выращивание ежевики. Простой уход — высокие урожаи

Первый полив после посадки производят, когда саженец прибавил в росте десять – пятнадцать сантиметров. Использовать нужно теплую воду. Во время цветения с поливом нужно быть особенно аккуратными, поскольку принести вред может даже капельный полив, спровоцировав загнивание образующихся плодовых завязей.

Первая обрезка проводится сразу после посадки. Обрезают все побеги, которые растут не выше сорока сантиметров. Сорт ежегодно в весенний период дает новые побеги, поэтому от старых необходимо полностью избавляться, обрезая их на уровне почвы.

Выращивание ежевики. Простой уход — высокие урожаи

К такой кардинальной обрезке начинают прибегать на следующий год после посадки. Здоровый кустарник содержит 15-20 побегов разного возраста, начиная с однолетних и заканчивая пятилетними.

В период роста кустарника проводится обрывание почки, находящейся на самом верху. Эту процедуру проводят, когда кустарник достигает высоты в 45 и 90 см. Нельзя пренебрегать прищипкой, поскольку она позволяет сформироваться сильным боковым побегам.

Выращивание ежевики. Простой уход — высокие урожаи

В конце весны вносят удобрение: навоз, разведенный в воде в соотношении 1:3. Он стимулирует рост слабых побегов. Десяти литров раствора хватает на четыре куста ежевики.

Сорт хорошо переносит засуху, поэтому в летнее время его не нужно часто поливать, несмотря на жаркие дни.

Выращивание ежевики. Простой уход — высокие урожаи

Идеальным вариантом станет организация капельного полива, который должен обеспечить каждый кустарник в среднем десятью литрами воды. Поливают растения 1 раз в 2-3 недели.

Если между поливами был большой перерыв – больше месяца – то в жаркий день можно устроить капельный полив, прорыв заранее небольшие канавки под кустом.

Выращивание ежевики. Простой уход — высокие урожаи

Летом прибегают к санитарной обрезке. Удаляют наименее продуктивные, зараженные или поврежденные побеги. В результате к внутренним ветвям начинает поступать больше света и воздуха. Если пренебрегать обрезкой или неправильно формировать куст, побеги начнут распространяться по дачному участку безо всякого контроля.

Летом во время полива добавляют комплексные минеральные удобрения, которые увеличивают урожайность и укрепляют корни.

Выращивание ежевики. Простой уход — высокие урожаи

Осень

Осенью, примерно в середине сентября, ежевику поливают последний раз. Полив должен быть обильным, поскольку воды должно хватить на защиту корневой системы и предохранение ее от замерзания и засухи.

Выращивание ежевики. Простой уход — высокие урожаи

Перед тем, как начать укрывать кустарник на зиму, избавляются от старых побегов, которые больше не дадут плодов (их можно определить по отсутствию боковых побегов), обрезают слишком жесткие ветви, а также побеги с плохо развитой верхушечной почкой. Их обрезают на уровне земли, используя секатор.

Сорт не является морозоустойчивым, поэтому в конце сентября побеги снимают с опор, пригибают к земле и укрывают, используя опавшую листву, солому, еловый лапник, клеенку или даже старый матрас и одеяло. Слой укрывного материала должен быть не менее пятнадцати сантиметров.

Читайте также:  Какую почву любит смородина?

Посадка, выращивание и уход за ежевикой на Урале и в Сибири, лучшие сорта

Дикая ежевика обладает очень длинными стеблями, покрытыми редкими шипами и пуриновым налетом сизого оттенка. В первый год на побеге образовываются плодовые почки, на второй появляются боковые ветки с соцветиями. После созревания ягод стебли в возрасте 2 лет усыхают. Листья кустарника сушат, заваривают и пьют как чай. Спелые плоды растения богаты органическими кислотами, витаминами, пектином. Соблюдая требования к посадке и уходу за ежевикой на Урале, можно рассчитывать на неплохой урожай.

Общее описание

Садовая ежевика принадлежит к семейству Розовых и к подвиду рода Рубус. Растение представляет собой кустарник либо полукустарниковую лиану. Оно имеет гибкие побеги стеблевого вида, поверхность которых покрыта мелкими, острыми колючками. Из-за этой особенности заросли культуры практически непроходимы, поэтому очень трудно собрать ягоду. Но в последнее время стараниями селекционеров были созданы несколько безшипных сортов.

Ежевика по описанию имеет многолетнее корневище, а возраст надземной части не превышает двух лет. Если имеется подходящая опора, стебли этого растения могут подниматься по ней на высоту до 2 м. Светло-зеленые листья с зубчатым краем имеют небольшое опушение с обеих сторон и разделены на 3-7 частей.

Период цветения наступает с июня по август в зависимости от климатической зоны. На ежевике распускаются мелкие цветки белой окраски, привлекающие пчел. После их увядания приходит пора созревания плодов. Они представляют собой костянки темного, практически черного цвета с сизоватым налетом.

Дикая ягода

К достоинствам ежевики относят не только ее вкусовые качества. Эта культура быстро и легко размножается. Плодоношение начинается уже на второй год после посадки при правильном уходе. Благодаря позднему началу цветения урожай полностью защищен от весенних заморозков.

Но у ягоды имеются и свои недостатки. Кусты покрыты множеством мелких колючек, а надземная часть недостаточно приспособлена к низким температурам. Поэтому полноценное выращивание ежевики возможно только в южных районах России. Хотя в последние годы селекционерами были выведены и морозоустойчивые разновидности.

Существуют следующие виды ежевики:

  • росянка со стелющимися побегами;
  • собственно ежевика, имеющая прямые стебли;
  • полустелющаяся ежевика.

Росянки от прочих видов отличаются крупными и сочными ягодами с отличными вкусовыми качествами. Но они тяжело приживаются в садах нашей страны из-за сложности ухода. У собственно ежевики стебли растут по направлению вверх. У сортов промежуточного полустелющегося вида рост веток сначала идет прямо, а затем они изгибаются к почве.

Ранние сорта

Ранние сорта ежевики характеризуются созреванием в конце июня. Как правило, такие ягоды кисловатые, но это лучший вариант для заготовок и рыночной реализации.

Ежевика Арапахо

Ранние сорта

Самая ранняя ягода ежевичного сезона – ее созревание приходится на вторую декаду июня. Гибрид американской селекции, выведенный в 1993 году для приусадебного хозяйства и коммерческих целей. Кусты средней высоты (до 1,5 м), побеги вертикальные, без шипов. Плоды крупные (6-10 г), конической формы, черного окраса с блестящей поверхностью. Вкус многогранный, сладкий, без кислоты, аромат выраженный ежевичный. Устойчивость к болезням и морозам высокая.

Читайте также:  Выращивание голубики садовой: выбор места, посадка, уход и полив

Ежевика Осейдж

Современный гибрид, полученный в 2012 году селекционерами знаменитого Арканзасского университета. Плодоношение начинается в середине июня, ягоды отличаются отменным сладким вкусом и легким ароматом. Ветки мощные, без шипов, плоды округлые, средней массой 5-6 г. Урожайность средняя – 3,5-5 кг/куста. Сорт Осэйдж устойчив к болезням, но плохо переносит низкие температуры – при -13°С нуждается в укрытии.

Ежевика Блэк Бат

Ранние сорта

Гибрид американской селекции еще известен под названием Блэкберри. Для данного сорта ежевики характерны стелющиеся шиповатые побеги длиной 3-6 м. Плоды крупные (3-5 см длиной и массой 10-15 г), удлиненные, блестящие, на вкус сладкие с небольшой кислинкой, обладают выраженным ароматом.

Ежевика Блэк Бьюти

В некотором роде это разновидность предыдущего сорта с отличием размера и формы ягод. Костянки черные, блестящие, похожи на небольшие бочонки, слегка удлиненные, средней массой 12-15 г, но бывают экземпляры и по 20 г. В стадии полной зрелости ягоды сладкие, без кислоты, не текут, хорошо транспортируются.

Ежевика Эбони

Ранние сорта

Высокоурожайный – до 15 кг с одного куста – гибрид, созревающий в последней декаде июня. Кусты имеют компактный вид, побеги мощные, направленные вертикально. Ягоды крупные (5 см в длину и 2 см в диаметре), черного окраса, на вкус сладкие с тонким ароматом. Сорт устойчив к болезням, хорошо переносит заморозки, но в условиях сильных морозов требует укрытия.

Гибрид Blask Perl

Новинка в линейке ежемалины американской селекции. Эта ежевика – микс нескольких крупноплодных гибридов и сеянцев сорта Орус (Orus). Побеги стелющиеся, шиповатые в нижней части, а на верхушке без шипов. Плоды овальные, удлиненные, крупные (8-12 г), блестящие, черного окраса и выдающегося десертного вкуса.

Правила посадки ежевики

Для начала, ответим на вопрос, нужны ли ежевике опылители. Не нужны. Большинство видов ежевики — самоплодные. Но их урожай будет выше, если вы высадите несколько сортов на одном участке.

Место посадки

Ежевика — солнцелюбивое растение, поэтому для посадки подойдут хорошо освещенные места. Позаботьтесь также о защите от холодных ветров и сквозняка (эту задачу может выполнить забор или деревья).

Почва

Плодородный, суглинистый, слабокислый и хорошо дренированный грунт — вот что нужно для роста саженца ежевики. Растение очень прихотливо на этот счет. Учитывайте также уровень залегания грунтовых вод. Между ним и корневой системой должно быть расстояние минимум в несколько метров.

Инструкция по посадке

  1. Готовим посадочные ямы на расстоянии 2-3 м друг от друга. Яма должна быть в 3 раза больше земляного кома саженца (или 40 см в диаметр и в глубину).
  2. По желанию, можно внести фосфорные, калийные удобрения или торф.
  3. Устанавливаем саженец в предварительно увлажненную яму и засыпаем свежим грунтом. Следите, чтобы корневая шейка не была углублена больше чем на 5 см.
  4. Приствольный круг поливаем и мульчируем. Материалом для мульчи может послужить торф, компост или опилки.

описание, характеристика и достоинства каждого

В последнее время ежевичная культура стала очень востребованной в частном садоводстве. В мире уже насчитывается около трехсот сортов этой ягоды, и ассортимент растет ежегодно, поэтому выбрать лучшие сорта ежевики для домашнего сада – задача не из легких. Классифицировать растение можно по многим параметрам, но садовода в первую очередь интересуют такие качества, как неприхотливость в уходе, урожайность, а также вкус плодов. В этой статье представлено описание достаточно новых, но очень вкусных и весьма урожайных сортов ежевики, и их короткая характеристика.

Читайте также:  Виноград Преображение – вкусные роскошные ягоды почти до весны

Ранние сорта

Ранние сорта ежевики характеризуются созреванием в конце июня. Как правило, такие ягоды кисловатые, но это лучший вариант для заготовок и рыночной реализации.

Ежевика Арапахо

Самая ранняя ягода ежевичного сезона – ее созревание приходится на вторую декаду июня. Гибрид американской селекции, выведенный в 1993 году для приусадебного хозяйства и коммерческих целей. Кусты средней высоты (до 1,5 м), побеги вертикальные, без шипов. Плоды крупные (6-10 г), конической формы, черного окраса с блестящей поверхностью. Вкус многогранный, сладкий, без кислоты, аромат выраженный ежевичный. Устойчивость к болезням и морозам высокая.

Ежевика Осейдж

Современный гибрид, полученный в 2012 году селекционерами знаменитого Арканзасского университета. Плодоношение начинается в середине июня, ягоды отличаются отменным сладким вкусом и легким ароматом. Ветки мощные, без шипов, плоды округлые, средней массой 5-6 г. Урожайность средняя – 3,5-5 кг/куста. Сорт Осэйдж устойчив к болезням, но плохо переносит низкие температуры – при -13°С нуждается в укрытии.

Ежевика Трипл Краун (Triple Crown Thornless)

Еще один американский сорт ежевики был создан селекционерами штата Орегон. Растение, дающее стабильные урожаи образует куст с полустелющимися стеблями до 3-метровой длины. Чтобы получить максимальную отдачу, побеги ежевики Трипл Краун направляют на шпалеры или прочные опоры, способные выдержать кисти с созревающими во второй половине лета крупными ягодами.

Особенность сорта – стойкость ягод к повышенным температурам и транспортировке, яркий вкус плодов и их стабильно крупные размеры на протяжении всего срока созревания. В среднем урожай с куста составляет около 10 кг десертных ягод, не меняющих вкуса даже при выращивании без затенения.

Ежевика Трипл Краун (Triple Crown Thornless)

Ежевика Тройная Корона, как и многие американские разновидности, не отличается высокой зимостойкостью и нуждается в утеплении.

Заболевания и вредители

Ежевика Полар устойчива к появлению болезней и нашествию вредителей. Поразиться различными заболеваниями она может, в основном, из-за неправильного ухода, например, при высаживании в зараженную почву. Чтобы это исключить, нужно за полгода до предполагаемой посадки растения высеять сидераты, оздоравливающие почву.

Заболевания и вредители

Помимо этого, кусты нельзя высаживать после ягодных и пасленовых культур, с которыми у ежевики одинаковые болезни. Чтобы предотвратить появление вредителей, нужно удалять сорную траву, которая может быть их переносчиком. Для профилактики заболеваний кусты опрыскивают медьсодержащими препаратами весной и осенью.

Рубен

«Рубен» – лучший сорт ремонтантной ежевики. Ремонтантная ежевика – относительная новинка, имеющая немало достоинств. Урожай дважды за сезон можно собирать на побегах прошлого и текущего года. Зимостойкость не так важна для этого сорта – осенью все побеги можно срезать, и укрыть на зиму корни. Если садовод планирует получать по два урожая за сезон, то побеги необходимо укрывать на зиму.

Рубен

Сорт ранний – первый урожай можно собирать в конце июля и вплоть до холодов. «Рубен» – высокоурожайный сорт. С одного куста при хорошем уходе можно собрать два-три ведра крупной ягоды. Впечатляет размер плодов – они достигают 10-16 грамм веса. Вкусовые качества отменные. Ягоды сочные, сахарные, с едва заметной кислинкой. Сорт нетребователен к почвам, зимостоек и засухоустойчив.